造访日期：2023/1 之前去日本玩的时候，都会想要住一晚好一点的旅馆，不知道怎麽选的时候， 我会参考Relux的排名，这家泷波刚好是东北的推荐第一名，而且赤汤离山形也不远， 所以就选了这家。 饭店官网：http://takinami.co.jp/ 先讲推荐的原因，後面再补一些照片。 1.房子本身是老建物，但是内装有改过，习惯现代房间的人比较能适应，但又有住到 传统建筑物的感觉。改装的部分有点北欧的简洁设计感，日式和北欧的结合也很不错。 2.晚餐非常好吃!是日式料理和义式料理的结合，很多道菜色都很有惊喜，但又不突兀。 回来後看了iPhone777大大的文章，才後知後觉的好像主厨很厉害的样子XD 然後很多食材当强调是有机和当地产的，旅游中地产的食材就是特别有魅力! 3.房间都有自己的私人温泉，但是露天大浴场可以边享受边下雪边泡汤的感觉很棒。 4.Staff们很亲切又友善，虽然英文沟通上有一点点困难，但是还是可以感受到亲切。 5.Lounge有很多饮料喝到饱XD 另外喜欢日本酒的，这边的酒单很丰富 其他不是优点，但想补充的地方 1.房间相较於它的价位，可能有人觉得偏小，而且也没有什麽豪华设备。 2.如果懂日文的人来可能会更好，接送的时候司机会介绍路边的公园、市区内的历史、店 家、饭店的历史等，我的日文程度只有你好、谢谢、对不起和数字，听不懂有点可惜。 另外早上8:45-10:15会有晨间活动，会开车载大家去拔萝卜或爬山，这也是只有日文。 3.因为是古建物改的，房间每间都不太一样。建议大家可以多看一下照片再决定房间。 有些房间赏景的地方会隔着浴室，我不是很想边看旅伴入浴边赏景XD 退房後饭店有送了一张5,000円的折价券，只能官网/电话订房使用，如果有需要的， 台北市内我可以面交送给你，但希望真的是有兴趣&需要的人，不要拿到後转卖。 ----------------------------------------------------------------------------- 以下是很多的照片分享和小说明 饭店大门，据说有600年历史(官网是写400年，但那天介绍的人说是600年@@) https://i.imgur.com/hpeqiQY.jpg 饭店大厅主体，据说有400年历史 https://i.imgur.com/WPQzVJt.jpg 大厅内真的烧柴暖炉，很暖! https://i.imgur.com/ThPoYg9.jpg 迎宾小点，地瓜、力蒟蒻、饮料四选一(清酒、葡萄酒、果汁、毛豆奶昔) https://i.imgur.com/zU5aSfW.jpg 门口的可以喝的温泉，闻起来就是硫磺的臭鸡蛋味XD但是喝下去就没那个味道 https://i.imgur.com/tihrq5k.jpg 冬天储存蔬果的小稻草仓库，据说会让蔬果更甜 https://i.imgur.com/L3g1z15.jpg 大厅，可以坐着check-in https://i.imgur.com/mUaH2mG.jpg 可以选浴衣，大概有4种花色，另外也可以拿作务服，两种都拿也ok https://i.imgur.com/L83x9dN.jpg 大厅内很舒服的躺椅，後面的花瓶内是樱花，而且是真花，好厉害 https://i.imgur.com/SBQCs2p.jpg 餐厅 1/365，名字很棒，颇有一期一会的概念 https://i.imgur.com/D4siwJb.jpg 24小时lounge，除了照片看到外的，晚餐後还会再补上威士忌、清酒、甘酒等 https://i.imgur.com/ZlmOtqT.jpg https://i.imgur.com/5S5Vxtg.jpg 顺带一提，4种山形代表的果汁都很好喝，我最推荐西洋梨汁 https://i.imgur.com/AZzsxlc.jpg 公共大浴场，男女汤不会互换，露天浴池的图是截一休网站的介绍 下雪的时候，雪从镂空的屋顶中间落下来，前面的屋檐也是积了厚厚的雪，超美的! https://i.imgur.com/XCX0ISd.jpg https://i.imgur.com/CSNMyDr.jpg 房间我们这次是住Kura 07在2楼，staff们会帮忙把行李箱搬上/下楼， 玄关被我们堆满了杂物XD 房间没有电视，但有iPad和移动式萤幕可用 https://i.imgur.com/QzJDP78.jpg 会有一张小卡，提醒一些时间及活动 https://i.imgur.com/7BfaCMF.jpg 房间的样子，因为是2楼，可以看到保留下来的旧屋顶梁柱 https://i.imgur.com/D39EHzQ.jpg 刚刚在大厅拿的浴衣和作务衣，袜子也有两种可以选，我只拿传统日式的 https://i.imgur.com/Bil8C0V.jpg 24小时源泉的房间浴池，晚上泡的时候真的好有日式的味道啊~ https://i.imgur.com/wVSvqFN.jpg 在旅馆最多的时间，就是坐在这边一直喝楼下lounge拿上来的饮料然後吃零食&赏景XD https://i.imgur.com/jNVEor5.jpg 隔天早上看到的窗景 https://i.imgur.com/7IqtOGn.jpg 下午会有人表演现做荞麦面，可以边看边品酒，这时候的品酒是免费的， 会有一张酒单给你选，可惜我和旅伴都是不太爱喝酒的人，STAFF很贴心倒了甘酒给我们 https://i.imgur.com/Nzv2H6k.jpg https://i.imgur.com/slm8NlR.jpg 晚餐可以选包厢内或料理台旁边座位，我们选了包厢座位(但也可以听到主厨讲话喔) https://i.imgur.com/h1teN15.jpg 虽然我们没有点Pairing，但下午杆面的师傅招待了香槟和日本酒， 我觉得都蛮好喝，香槟不会酸酸的，日本就刚喝进去很像水，最後才有一点点酒味，不呛 (我实在是很不会喝酒/形容酒，只能说就是顺顺的XD) https://i.imgur.com/ClcdqSz.jpg https://i.imgur.com/9lCpk4o.jpg 餐的菜色很多，如果要简单的形容，我会用惊喜，有些料理看菜单预期会是日式， 结果是用义式呈现，另外有些酱汁的口味真的让我觉得很厉害~~ 印象最深刻的就是百香果酱是辣的，但是搭配干贝和山药很搭，好神奇! 就放其中几道的照片 https://i.imgur.com/yPUTp9G.jpg https://i.imgur.com/3hCxZOk.jpg https://i.imgur.com/XG8vv0N.jpg https://i.imgur.com/bpWTJQi.jpg https://i.imgur.com/c11zBXi.jpg https://i.imgur.com/JmA1nJk.jpg 饭很好吃，每桌有一小瓮，吃不完会帮忙做成饭团，外面有一层薄薄的盐巴，也好吃 https://i.imgur.com/Yt4MbWO.jpg 隔天早餐也好吃，只是没有晚餐那麽惊艳，但绝对也是中上等级 https://i.imgur.com/TyZ0Hm1.jpg https://i.imgur.com/fMD6xuK.jpg 最後退房，会送给位房客一包300克的米，可以选晚餐的梦ごこち或早餐的つや姫 https://i.imgur.com/ORUuSoi.jpg 这家目前荣登我住过的日本旅馆中的第一名，如果有机会，绝对会再来住一次， 而且也还是想冬天来，毕竟这次的雪地泡汤经验太美好了啊~ --

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