Japan_Travel 板


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。文长图多注意 书接上回,下午三点半烧完琉璃离开工房,这个时间其实强罗公园已经没什麽好逛的了QQ 因为箱根在山上作息都很早,大部分咖啡厅、店铺下午四五点就打烊。 https://i.imgur.com/VXNQCIG.jpg (虽然无缘但还是拍一下公园内咖啡厅) 但这时间再搭登山电车冲去博物馆也蛮尴尬的,可能会赶不回来晚餐时段,加上午餐没怎麽 吃,於是决定今天先放弃博物馆,在强罗车站绕绕就好。 https://i.imgur.com/CJBxrF7.jpg https://i.imgur.com/9plYvJj.jpg 因为公园上车站的电车实在太—慢—了—— 就100公尺的坡乾脆就顺着公园侧边铁路的小径一路向下走就好,在小径边走到一半饥寒交 迫时,一阵炖菜的香气吸引了我侧头一看,箱根摄影美术馆兼咖啡厅就在我面前! 16:00 箱根摄影美术馆旁咖啡厅 这家名字很难记的咖啡厅真的在一个超级隐密的小巷里,没仔细看根本看不出是营业中XDDD 还没来得及拍照,只是驻足在门口看了一下菜单,老板就重重的撞开卡住的店门口,亲切的 对我大喊「不好意思请问是来咖啡店用餐吗?」 这可是方圆几里唯一一间营业到五点半的咖啡厅,进啊为什麽不进! (没拍到门口照片,Google地图充数一下) https://i.imgur.com/IM1YZBK.jpg https://i.imgur.com/bBGkSIo.jpg 店内超级无敌迷你,根本就是美国影集露营车铁皮屋等级的小客厅而已,但是氛围营造的非 常好,因为附近兼营摄影美术馆,我猜也许老板也是有相关专业吧?餐桌附近也堆着摄影杂 志们。 https://i.imgur.com/KQf8829.jpg 因为太冷+饿,但考虑到待会要吃晚餐,折衷叫了樱花红茶+季节限定烤苹果,老板一个女孩 子超级迅速进到木门板半遮的後场备餐。 https://i.imgur.com/Dh0hzg1.jpg 樱花调味红茶,附上黄方糖罐,一旁茶壶还有附隔热罩,瞬间专业度+100 https://i.imgur.com/1o3Rp8K.jpg 季节限定烤苹果,制作要15分钟 这是我此生吃过最好吃的烤苹果。 被香料红酒肉桂浸泡+充分烘烤软化,洒上威化饼乾碎和蜂蜜红酒酱汁,中间去核挖空塞入 了疑似腌渍樱桃的水果。再加上浓郁的牛奶冰淇淋。 完美,冬天就是要吃这个!!! 正当我在狂扫烤苹果时,一个疑似是老板女儿的小女生跑了进来,和老板一起吃晚餐,在同 个小空间里听着他们的互动,真的是蛮新奇的体验。 结帐时诚挚的跟老板表达我的感想,她立刻拿出咖啡厅集点卡给我,并表示烤苹果会卖到今 年三月多,强烈推荐有要来箱根的版友们给烤苹果一次机会! 17:00 回到旅馆 https://i.imgur.com/j9TYZXx.jpg 回旅馆路上经过强罗车站前站,各家温泉的灯柱已经开始点灯,天色也渐渐暗了下来。 https://i.imgur.com/cgRVLTz.jpg 伴手礼店门口的鱼板广告 https://i.imgur.com/qPFwAZC.jpg 穿过前站地下道,回到旅馆Emblem Flow Hakone 入住&准备吃晚餐,旅馆门口也亮起了灯。 https://i.imgur.com/GrB7oMM.jpg 放在旅馆一楼的天气瓶结晶,觉得很有趣顺手一拍 https://i.imgur.com/QCKNn5q.jpg 旅馆房间走道的艺术展示 https://i.imgur.com/l1gFgjO.jpg 入住时顺到要取我几个小时前寄放在柜台的行李,此时出现了一点小问题: 柜台换了一位人员,帮我办理入住并表示行李已经运送到我的房间床铺内。 但是我进房间到处都找不到XDD 只好从房间跑回楼下,但傍晚正是入住柜台繁忙时段,先前帮我寄行李的柜台男生主动询问 我有什麽状况,稍微解释了一下之後他暂离去帮我找行李,找了约15分钟拿到房间来。我猜 他们可能送错房间了吧哈哈! 下楼吃晚餐时遇到帮我办入住的工作人员,她还认出我跑来跟我道歉,感觉这间旅馆态度真 的很亲切(很轻易被收买 https://i.imgur.com/DkF56R2.jpg 一楼设有一个房客留言区,走近一看上面写 「被高中时交往到现在的男友在大涌谷求婚了!我超幸福!」 好喔谢谢镜头还给主播我们还是看点别的有意思的东西吧(被闪瞎) https://i.imgur.com/DJt3rbg.jpg 泡汤完喝的冰镇汽水,摆在柜台前供房客取用,退房时出示瓶盖来进行结帐。 以往都只看到澡堂卖牛奶,汽水还蛮新奇的,问了柜台人员,他说是因为餐厅里已经有太多 吃的,怕大家吃完饭没食慾喝牛奶所以卖汽水XDD https://i.imgur.com/oFCoT5V.jpg 进入重点泡汤环节!来箱根就是要温泉! 旅馆内设有6人大众池,根据法规要另外交150日圆的泡汤税,进入温泉前先在门口拿取木牌 、放入更衣室的竹篮内表示入场。泡完温泉後再将木牌挂回门口即可。 在准备好要进更衣室的前一刻,突然发现一件超重要的事:长发进温泉要绑头发!!! 这是为了避免毛发掉进大众池污染水质,但我没有发圈怎麽办!?而且房间也没有、淋浴间 也没提供?柜台不知道有没有卖,该怎麽办呢?此时上一篇提到的伏笔就回收啦! https://i.imgur.com/1IT9dcj.jpg 在千钧一发之际猛然回想起之前从新宿APA带走的备品,其中之一就有发圈!!简直是雪中 送炭!因为这个发圈我对APA好感提高(但还是不能接受歌舞伎町那噪音哈哈) 18:30 泡完汤前往餐厅用餐 https://i.imgur.com/pdLGsmw.jpg Emblem 旅馆内的餐厅区域就在一楼柜台旁,旅客晚餐入住时大多已先预约时段,在门口跟 柜台报上预约的时间即可等候带位。 稍微观察了一下房客,大多是欧美的外国旅客、情侣与日本人,也有跟我一样的独行背包客 。餐厅服务生直接由柜台人员兼任(每个人都能抵前台房务跟外场,好强啊) 一样是由帮我拿送错地方行李的柜台男生接待,他先递上菜单: https://i.imgur.com/x1yzHCG.jpg 房客住宿晚餐是固定一杯饮料(上面写乾杯用,但我一个人哈哈哈),加上综合餐厅总汇热 沙拉拼盘+三种砂锅饭择一。 料理皆选用小田原、箱根、相州等当地食材,每三到四个月换一次菜单。 https://i.imgur.com/gS6DaVm.jpg 这个拼盘真的太震撼我!!! 上菜时内场主厨带着外国口音用流利日语介绍了每一道菜,我努力做了笔记,但不确定对不 对,欢迎专业美食乡民补充资讯: (以下由左到右) 。炸河豚佐青酱:酥脆柔软鱼肉新鲜,很清爽不油腻 。油醋沙拉:偏甜油醋,不会太酸符合我口味 。油渍?熟成?过的鲷鱼:应该是佐飞鱼卵,油花均匀没有腥味没有筋,吃起来很Q但又很 化,总之好好吃。好像是小田原渔港的渔获! 。柚子醋渍菜沙拉:很像韩式料理会出现的果醋泡菜,应该是最酸的一道,很开胃解腻 。番茄乳酪球佐番茄汁油醋酱:中规中矩的乳酪球,还有番茄,油醋酱里加了番茄汁有点特 别 。黑麦面包涂鹰嘴豆泥,很好吃,鹰嘴豆泥调味偏咸 。红萝卜:没有腥味,我超讨厌红萝卜,但他们的切片红萝卜只有甜没有腥,吃得下去 。紫色萝卜:没有苦味很好吃 。切片烤牛肉佐蜂蜜红酒酱和洋葱酱 超好吃,烤的很嫩油花很轻盈,蜂蜜红酒酱偏甜符合甘党想像,洋葱酱汁里面的块状物本来 以为是地瓜还是马铃薯,特地请柜台去问了主厨才知道,原来是芒果! 餐後还特别去跟柜台聊了一下,烤牛肉选用的是神奈川相州牛,旅馆全体工作人员上个月才 去牧场见学考察,好敬业XDD 。开心果火腿排:唯一一道我吃不懂的菜。有股草味,很微妙的调味,上面的种子酱汁吃不 懂,总之有点苦跟酸 感觉是下酒菜? 。巧克力麻糬佐鲜奶油和腌渍水果:没有想象中甜,麻糬有些部分软硬不均有些结块,咬起 来口感普普通通,但甜点对甘党特攻本身占有先天优势。腌渍水果吃不出是樱桃还是什麽东 西(木舌对不起 https://i.imgur.com/06eOVzv.jpg 。骏河湾吻仔鱼和松叶蟹砂锅饭 这道是柜台推荐,因为是这个月的新菜色就点下去了。锅巴很香,松叶蟹跟想像中的不太一 样是泥状的。 柴鱼昆布高汤很鲜很好喝,淋在饭上非常好吃。 整体中规中矩没有前菜那麽惊艳(也可能是我快饱了),吃到後尾有点偏咸,所以又叫了一 杯饮料,这下我有两个杯子可以完成乾杯啦~ https://i.imgur.com/WdzVWaE.jpg 这杯无酒精的雪莉邓波没有想象中甜,有一股果醋味,感觉不太像是我在酒谱上看过的雪莉 邓波,很像健康版果醋碳酸XDD 整体而言入住感受非常舒服!不知不觉又写了好久,目前游记就这样了,希望可以给冬天要 来的大家当作参考! -- Sent from my iPhone 13 PiTT // PHJCI --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.102.151 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1672847970.A.CF8.html
1F:推 imamerican : 感谢分享 01/05 04:10
2F:推 littleconan : 哇~我二月底也是订这间饭店,看起来好棒!关於晚餐 01/05 10:07
3F:→ littleconan : ,饭店信件说要另外订(¥4800),请问原po也是这 01/05 10:07
4F:→ littleconan : 样吗? 01/05 10:07
5F:→ otonashi1003: 我是直接从Booking选一泊二食~ 01/05 12:51
6F:推 quacheer : 写得很有趣XD 感谢分享~ 01/05 21:50
7F:推 hohochang100: 原本已经订好了旁边的Hakone Tent 01/07 23:13
8F:→ hohochang100: 看到这个游记马上改订Emblem 哈哈 01/07 23:13
9F:→ otonashi1003: 帐篷也很不错啦我前两次就是住帐篷 01/09 07:24
10F:推 oliliano : 明天也要入住Emblem了,通知各位周一和周二没有提 03/13 20:10
11F:→ oliliano : 供晚餐唷(含泪 03/13 20:10







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