餐厅名称：2/2 patisserie caff by ttoahisu 消费时间：2022年12月17日 地址：福冈县福冈市中央区荒户3-1-12 パレスガーデン大濠1F 电话：无 消费总价：1,100円(布丁2个/2人 折合台币：253元/2人 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：香草(VANILLA)布丁、栗子(MARRON)布丁 IG：https://www.instagram.com/ichi.22_japan/ 没有吵人音乐完整图文并茂版：https://reurl.cc/QWllQ9 -------------------------------------------- 全文开始 https://imgur.com/tcgMEtH 文章封面照片：曾荣获米其林一星餐厅「TTOAHISU」旗下最新力作姐妹甜点布丁店 好不容易选择一大早在大濠公园来个早晨散步之旅 受到天雨的关系咱们决定顶着细雨往室内移动 决定先到唐人町商店街走走，再到MARK IS 福冈ももち商场躲雨 刚结束上一个甜点「Mister Dount」後随即再来一份「2/2 Patisserie caff」布丁 原因很简单只是看到店铺那麽可爱 就走进人家的店里坐坐了... 这间「2/2 Patisserie caff」是米其林一星法式餐厅「TTOAHISU(トアヒス)」开设的新 店 餐厅本身就开设在地铁大濠公园4号出口周边 於2022年4月成立的新品牌「2/2 Patisserie caff」 以甜点之姿提供法式甜品的另一面 没想到我随便走进去的甜点店背景那麽强大 这间「2/2 Patisserie caff」位在「Mister Dount大濠店」不远处 正巧落在地铁大濠公园与唐人町的中间处 不管是搭乘地铁到哪一站 徒步前往时间莫约3~5分钟左右 日本人行道非常好走且宽幅舒适 散步在街道上还能发现到好店呢 推荐很适合到大濠公园往另一侧散步 另一边的餐饮服务比大濠公园地铁站周边还要有意思 这里周边的餐饮店铺每家都有独特的风格与人潮 而「2/2 Patisserie caff」店址稍偏人潮区域 显得它特别有一股清新滋味吸引着我 当下因细雨且气温约4度左右 路过这间外观简洁白的店铺前我停下脚步 在外面留意它的招牌、内装及贩售的商品 取「2/2」意涵百思不解，还有它数字下方的点字推测为视障点字的设计 由此来想像店主是一个视障友善的空间 提供的是视障亲切的服务或工作 对此视力正常的我们鲜少去触碰或检视点字的内涵 我站在外面看不出来店铺到底卖什麽药 只好再往前走几步直到门口 热情的漂亮店员看到两个怪异男子站在门口又不进门 用眼睛勾勒出微笑的表情欢迎咱们进到店内 走进店内温暖的室温让人不想离开 默默的选了座位坐了下来 亲切的店员在语言相互抵触之下依旧礼貌的笑脸迎人 推荐他们的主打商品「布丁」 店内装潢承袭外观的白色线条像极了货柜屋的波浪 触摸起来又是那麽的柔和细腻 设计上没有过多的陈列 进门口侧边玻璃柜台作为工作领域 其余的空间摆放8张座椅提供客人内用座位 优雅的柜台玻璃柜陈列着颜色丰富的布丁 日本人有着追求完美、严谨的纪律 商品摆放整齐显得精致增加商品的质感 每款布丁都有它独立的颜色 就好像要选购水彩颜料顿时觉得每个颜色都好漂亮 值得注意的是他们包装颜色不饱和却又显眼 布丁口味文字设计在贴纸封口上 贴纸成为LOGO与封口双用的功能 当日提供的布丁有6种口味 ＊ 香草／VANILLA：500円 ＊ 柑橘／ORANGE：550円 ＊ 苹果／APPLE：550円 ＊ 栗子／MARRON：600円 ＊ 开心果／PISTACHIO：600円 ＊ 巧克力／CHOCOLATE：600円 除此之外蛋糕卷另一个招牌甜点 咱们刚吃甜甜圈放不下太多甜品 下次我再访肯定要吃蛋糕卷 店内另有实体菜单资讯 供应除了布丁之外的饮品、甜点及米其林一星法式餐厅的独家咖哩饭 饮品DRINK ＊ coffee 500円 ＊ cafe au lait 610円 ＊ hojiche latte 660円 ＊ wa koucha 610円 ＊ ume soda 500円 甜点SWEER ＊ purine 500円起 ＊ 2/2roll 550円 ＊ ccb_キャラメル チョコレート一 バタ一 550円 早午餐BRUNCH ＊ TTOAHISU curry 1,200円 咱们没有点太多一人选购一个布丁 趁汇率极好的0.226的时候小奢侈吃高级布丁 一个布丁折台币约124元也不算便宜 除此布丁在店内可以选购到小饼乾与常温蛋糕 价格落在220~450円之间 如果看到即期特价品我推荐直接买 用半价的优惠购入法式点心的美味 「2/2 Patisserie caff」客席为数不多桌与桌之间保有较宽的动线 加上室内采无障碍设计提供较大的化妆室 每张餐桌後方设有电力插座可供使用 内用布丁是一件非常简单的事情 日本人的拘谨在这里也能看的出来 用托盘端出并提供精美的小汤匙 咱们选购经典的香草(VANILLA)与当季特产栗子(MARRON)口味 「香草(VANILLA)」500円 首先品尝经典的口味 一打开瓶盖香草味道香度迷人 布丁的状态是膏状的质地并非平价布丁柔软Q弹的模样 它化在嘴里释放层次的鸡蛋、牛奶、香草味 味道在嘴里久久不散 很适合约会前来一个嘴巴都甜滋滋 「栗子(MARRON)」600円 开罐有惊喜上面布满栗子酱含栗肉 布丁本身绵密水份比较低口感较浓 布丁内添加了细腻的栗仔果实具有丰满的栗子香气 内部还有许多黑色的香草粒双重的风味 整体甜味适中不过甜我很喜欢栗子布丁的层次感 路过的「2/2 Patisserie caff」赋予给我们很大的能量 待在里面不到30分钟随即进行下一站行程 带给了一场布丁的盛宴 用餐过程再简单不过的几分钟品嚐到可口黏稠奶膏的滋味 朴实的外表下是那样的有水准的布丁 好希望现在我边写文章边再吃一次啊 《店家资讯》 店名：2/2 patisserie caff by ttoahisu 地址：福冈县福冈市中央区荒户3-1-12 パレスガーデン大濠1F 电话：无 官网：无 粉丝团：无 Instagram：https://www.instagram.com/ichi.22_japan/ 营业时间：周一至周日10:00~16:30 店休日：依官方公告营业时刻 赏味日期：2022年12月17日 语言：日文、英文 低消规定：无 商品类型：布丁、蛋糕卷、饼乾、轻食、饮品 用餐人数：2位成人 消费总价：1,100円(布丁2个) 服务费：无 折合台币：253元/2人 付款方式：现金、电子支付 停车场：无 邻近车站：福冈市营地下铁「大濠公园駅」1号出口徒步约5分钟 　　　　　福冈市营地下铁「唐人町駅」4号出口徒步约3分钟 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.222.75.70 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1672710807.A.82B.html