店 名：鱼沼釜蔵总本店 地 址： 新泻県南鱼沼市六日町105-1 サンプラザビル2F 营业时间： 11:30～14:00／17:00～22:00 休 日：不定休 推荐食物：当然是本气丼、但其他东西看起来也好好吃 最低消费：1000日币有找 官 网： http://sep-i.co.jp/uonuma 造访日期：2022年11月 先上活动网址： https://majidon.jp 写作本气、念成マジ(maji)， 去年清津峡的游记曾提到的南鱼沼本气丼， 今年一样有举办， 所以当然是要去共襄盛举一下！ 这次前往的店是在六日町车站附近的鱼沼釜蔵， 11点半开店前就已经有3-4组人马在店外等候， 这对第一次去的人来说增加不少信心XD https://i.imgur.com/9QhjVSD.jpg 一食に感动を 透过这一餐将感动传递给你（N78翻译勿战XD https://i.imgur.com/oATqnyW.jpg 首先是这道： ～南鱼沼産特A釜炊き黄金コシヒカリ米～ 牛カツ・村上牛・鱼沼生山葵ローストビーフ丼 https://i.imgur.com/ik8ePX6.jpg https://i.imgur.com/JRc42tB.jpg https://i.imgur.com/GxLox0q.jpg 特A级铁锅越光米丼饭～炸牛腰肉排、村上牛烤牛肉、鱼沼生山葵丼饭 将店内的人气招牌料理的肉升级成村上牛， 软嫩无比的牛腰肉排跟英式烤牛肉， 加上美味足以匹敌肉料理的铁锅越光米， 而且本气丼的饭大碗不用另外加钱， 吃起来真的是爽度满点！ 中间还可以用生蛋跟山葵改变口味， 即使肉这麽多，吃到最後也不会腻， 店家的本气跟感动，确实传达给我了！ 想多方尝试的人可以选择这道： ～新泻・南鱼沼特A釜炊きコシヒカリ堪能丼、幕の内・极み～ 村上牛・牛たん・鳗・もち 豚重 https://i.imgur.com/1P0Cc9n.jpg https://i.imgur.com/wIPWlx1.jpg https://i.imgur.com/XdjobRz.jpg 特A级铁锅越光米丼饭～村上牛、牛舌、鳗鱼、糯米猪 也是众多美味齐聚一堂的一品， 炭烤的村上牛跟糯米猪软嫩不油腻， 鳗鱼也十分肥美， 但因上个月刚去仙台吃了阁的牛舌， 相对来说就普通许多XD 整体来说冲击力道较上一道双拼来到低一些， 主要是那牛腰肉排跟英式烤牛肉真的太夸张， 如果是二人以上一起前往就可以各点一份， 一起分享！ 顺道一提，不爱生蛋的人也可以换成温泉蛋。 小朋友则是帮他们点了这道汉堡排拼炸鸡 https://i.imgur.com/fDaX9GE.jpg https://i.imgur.com/NYXPjw4.jpg 这道也是白饭终结者， 二个小朋友（7Y/4Y）帮他们点普通碗， 出完还来给我挖饭，不愧是特A级越光米， 连小朋友都懂的美味XD 本气丼的活动到3/19为止， 欢迎来新泻南鱼沼吃越光米配佳肴！ 通常加映：十日町棚田初雪 https://i.imgur.com/DLSk1Tb.jpg https://i.imgur.com/yQkEL7z.jpg https://i.imgur.com/98oDPVg.jpg ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro --

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