店 名：Cottage Inn Restaurant & Bakery 地 址：栃木県日光市本町1-25 JR日光站/东武日光站转乘公车至"金谷ホテル歴史馆"下车即可。 推荐食物： 咖哩饭 造访日期： 2020.02 https://micoberry.blogspot.com/2020/02/cottage-inn-restaurant-bakery.html 位於日光山中的金谷饭店於1873年开幕 是目前日本现存最古老的西式饭店之一 开业一百多年来曾经接待过许多知名人物 金谷饭店於2015年设立了金谷饭店历史馆 并且在其隔壁设立了这间Cottage Inn Restaurant & Bakery 是由金谷饭店面包坊直营的餐厅 店内贩售各种西式面包和各种美味餐点 尤其是金谷饭店最有名的咖哩 在这边不但可以在餐厅内享用 也可以买真空包回家料理。 餐厅前半部是烘焙坊外带区 除了面包点心之外 也有贩售金谷饭店的周边商品 有马克杯. 明信片. 小提袋等等 烘焙点心的种类很多 面包. 蛋糕. 甜点一应俱全 人气前三名的点心会在纸牌上注明~ 面包类人气第一名是厚片奶油吐司Royal Bread 第二名是起司面包卷 夹馅面包第一名是咖哩面包 第二名是哈密瓜面包 第三名是小苹果派 盒装的年轮蛋糕也是很受欢迎的伴手礼之一 其他伴手里有很知名的金谷饭店百年咖哩.各式果酱.酱料等等 金谷饭店知名的【百年咖哩】是由饭店第一任主厨所研制出的料理法 饭店从开业至今一百多年都是用这份食谱做出美味的料理 所以被称为百年咖哩 如果你没有机会在日光当地享用到这份美味咖哩 也可以直接买料理包回家享受~ 外带区後方就是餐厅区 空间蛮明亮宽敞 装潢很简约 木质色调加上温暖黄光整体就有种很温馨舒适的感觉 菜单蛮简单的 有日文和英文任选 有各种套餐和三明治轻食等等 我们点了四款餐点 炖牛肉套餐￥2160 -- 附沙拉. 面包. 饮料 总汇三明治￥1520 -- 附薯条 烤鸡咖哩饭￥1730 炸鳟鱼排三明治￥1300 -- 附沙拉 单点热咖啡 原价￥540 -- 有点套餐可折价~只要￥330 【炖牛肉套餐】 炖牛肉套餐的附餐面包是烘焙区人气第二的起司面包卷 直接拿来沾炖牛肉的酱汁一起吃 炖牛肉的口味温醇浓厚 牛肉真的有入口即化的软度 搭配起司面包很适合 很经典的日式洋食口味 搭配外面飘雪的天气 吃起来更觉得温暖 【总汇三明治】 三明治一共有四小份 使用的吐司就是店内冠军吐司Royal Bread~ 里面是烟燻鲑鱼. 间蛋和起司鸡肉蔬菜沙拉 吐司每片都有为烤过 表面微酥脆的口感加上丰富馅料大口咬下会有种很满足的感觉 附餐薯条是现炸的~很烫口好吃! 【烤鸡咖哩饭】 我不确定这份咖哩是否就是饭店着名的百年咖哩 因为在菜单上没有特别写XD 咖哩套餐一共有三种选择: 野菜咖哩. 烤鸡咖哩. 炸猪排咖哩 都是搭配白饭 我们点的是烤鸡咖哩 送上来是整只的切块烤鸡腿搭配咖哩淋酱 烤鸡肉吃起来又香又多汁 咖哩酱蛮特别的 浓郁滑顺不会偏甜 很下饭的口味~好吃! 【炸鳟鱼排三明治】 这份三明治是後来加点的 因为前面三份餐点真的很好吃~ 想说再点一份来试试口味 结果完全没失望 刚炸好的鳟鱼排放在超厚片土司和马铃薯沙拉上 整份高度应该有超过十公分 一送上来光看就觉得超好吃! 吐司的部分一样是他们家的冠军吐司 口感软Q又细致 马铃薯沙拉香软绵密 搭配刚炸好的鳟鱼排成为完美组合 鱼排上有淋上酸甜口味的莎莎酱 服务人员提醒记得挤上新鲜柠檬汁风味更佳 这份炸鱼排三明治真的很好吃 搭配的蔬菜沙拉也很清脆新鲜 如果有机会去一定会再点来吃~ 这间餐厅里的餐点真的都很美味好吃 推荐给有计画到日光旅游的人参考看看! -- ☆杨草莓的超级流水帐☆ ☆在美东的上班族一枚。加上亲朋好友的台湾吃喝玩乐 ☆部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ ☆FB粉丝团→ https://www.facebook.com/micoberry111 ☆YT缓慢求订阅中→ https://www.youtube.com/c/micoberry ☆杨草莓吃喝玩乐Google地图→ https://bit.ly/2KvJMNh --

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