店 名：ころぼっくるひゅって（Korobokkuru Hutte） 地 址：〒392-0008 长野県诹访市雾ヶ峰车山肩 营业时间：4月下旬～11月底 8:00~16:30 休 日：无休 推荐食物：罗宋汤 虹吸式咖啡 官 网：https://koro-kirigamine.hardrain.rocks/cafe/ 造访日期：2021年8月30日 图文并茂版：https://reurl.cc/xEgo2z 身历其境影音版：https://youtu.be/h5MKBgoIV5Q ============================================ 旅游除了观赏美景外，更少不了美食。 如果一个地方可以同时满足你享受美景跟品味美食的需求，是不是幸福度直接翻倍呢？ 位在长野雾峰山肩，有家名叫Korobokkuru Hutte，历史超过65年的小屋。 这里除了提供登山客住宿外，每年四到十一月这段期间，白天也会兼经营咖啡店。 因为小屋位在雾峰山脚下，露天座位区成为观赏这一带风景的最佳地点。 蓝天、白云和绵延无际的绿油油草原就在眼前，说是豪景座位区一点也不为过。 听带我来这里吃饭的日本同事说，每到夏天大家都会特地到这边用餐， 享受午後自然风光，所以午餐时间经常客满！ 好在有我同事的先见之明，在12点前抵达，才能幸运滑垒成功抢到最後一桌露天座位。 来到这里必点的就是店家数量限定的招牌「罗宋汤」。 牛肉和胡萝卜、马铃薯、洋葱等蔬菜一起炖煮到软烂， 每一口热乎乎汤头香甜浓郁，喝进嘴里暖在心中。 想像在寒冷季节中，可以品尝到这麽热的罗宋汤（真的会烫到我的猫舌头的烫）， 是多麽幸福的一件事啊！ 再搭配长野在地手工制作的小餐包，略带嚼劲口齿留香！ 看似份量不多的套餐对女生来说，意外带来饱足感。 餐後更不能错过老板每天精心烹煮的虹吸式咖啡。 不得不说一壶虹吸式咖啡（大概有三杯份量）只卖550块日币还满佛心的。 重点是自家烘焙的现磨咖啡豆和在地天然纯净的优质好水， 让咖啡芳醇美味度更上一层楼！ 建议大家不要加糖或奶精直接喝原味喔^^ 喝咖啡自然少不了甜点！ 老板提供相当丰富多样的选择，像是苹果派、起司蛋糕、提拉米苏、厚片吐司等等。 MENU会不时更新，同时也是数量限定售完为止。 像这次本来我还在天人交战到底要选起司蛋糕好，还是提拉米苏好？ 结果一问老板得知提拉米苏已售完的噩耗！ 却也自动替我解决残酷而选一的烦恼，所以我就直接点了纽约风起司蛋糕。 外观雪白的起司蛋糕，吃起来口感扎实， 浓郁起司中还带有微微肉桂香和底层烤得酥脆的饼皮完美结合为一体，相当爽口。 能够边吃美食还有在都市里绝对看不到的壮丽美景相伴， 时而听见鸟儿在树上歌唱，真的是一个让人超放松又超疗癒的好店！ 从1956年创立至今的山中小屋，还有个更厉害的地方是 现任日本天皇在皇太子时代曾於平成十年（1998年）十月和雅子妃到此一游， 两位当年使用过的咖啡杯依旧被小心翼翼地摆设在架上！ 如果对店家专用咖啡杯有兴趣的话，也可以买回家作纪念喔。 不只天皇有来过，雾峰也出现在最本很红的日本漫画「ゆるキャン」的场景设定里， 因此吸引不少漫画粉丝来朝圣。 在深山里也有这麽一个强大的圣地，你怎麽能错过呢？？ 赶快笔记起来吧！！ --

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