详细图文版食记 https://eat2323.blogspot.com/2021/09/blog-post_16.html 店 名：自由轩 地 址：北海道旭川市五条通8丁目左2 营业时间：周一～周六 11:30～14:00 17:30～21:00 休 日：周日 店家食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1009869/ 造访时间：2021/8 个人不负责心得: 孤独的美食家店家巡礼，在北海道旭川有两家出场店家 一家是居酒屋独酌三四郎，另外一家出场店家是自由轩 是在2016年的新春特别篇的出场店家 自由轩的位置在平和通买物公园旁的一条小巷子里 在平和通买物公园上就可以看到自由轩的招牌以及指标，走进小巷子就可以看到 自由轩是一家日式食堂，里面提供不少套餐 当天是周六晚上六点左右到没有定位，里面有不少人 不过我是一个人所以直接坐吧台的位子 应该是太多人要来吃五郎菜单，现在这家店直接有五郎套餐 来巡礼就直接点五郎套餐，甚至五郎套餐也是这家店的人气餐点 五郎套餐里面有包含两个螃蟹可乐饼、两个炸多线鱼（ホッケフライ）、饭&味噌汤 味噌汤的部分可以选择加大变成味ソ汁，因为五郎是点大的 而且当天午餐只吃了一个饭团很饿所以跟进加大 普通的五郎套餐是1180日币，把味噌汤加大是1730日币 因为餐点是现做所以点完餐过了一阵子餐点才上来 在等的时候顺便拍了一下旁边的五郎跟店员们的合照 螃蟹可乐饼外面很酥脆，里面内馅超级饱满，口感浓稠，奶油的味道为主 螃蟹的味道不明显，虽然是简单的料理但是非常好吃 炸多线鱼外衣一样很酥脆，里面的鱼多汁，不过好像有一块鱼有一点腥 所以最後有淋多一点酱汁来压，另外炸多线鱼跟塔塔酱非常搭 因为螃蟹可乐饼的味道已经非常棒，感觉沾塔塔酱感觉有点抢了可乐饼的味道 炸多线鱼虽然不错吃但是可乐饼太好吃比起来稍微逊色 加大的味噌汤部分里面有猪肉还有一颗半熟蛋，猪肉很脆没有煮过久，汤的份量十足 就像日剧里面说的可以点一碗大的味噌汤配饭(味噌汁ライス付き)就可以当一餐了 另外旭川自由轩也有草鞋烧肉，之後有跟日本人太太来旭川再来试试看 这家店的结论是螃蟹可乐饼超好吃，当天还有人点五郎套餐又再追加点一份可乐饼 https://imgur.com/1ggFBZT 自由轩是在小巷子里面 https://imgur.com/mhNw11q 五郎跟店员们的合照以及五郎套餐的菜单 https://imgur.com/KKAMZPl 加大的味噌汤 https://imgur.com/VDhNEK7 螃蟹可乐饼以及炸多线鱼 ~THE END~ -- https://www.instagram.com/malin_in_japan 跟日本人太太的介绍日本生活的IG 除了一般的景点也会去一些普通观光客比较少去的景点 也有美食、伴手礼、咖啡店以及人孔盖介绍 --

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