网志图文版：https://meiraku.pixnet.net/blog/post/352963223 店名：食彩 町家馆 かくのだ亭 地址：秋田县仙北市角馆横町42-1 电话：0187-49-6069 营业时间：10:30-16:00 用餐日期：2019年10月25日下午 本日逢台湾大妈女难，行程大幅延误，到达角馆时，已过午餐时间，下午两点多，大多的 店家都休息了，走到町家馆，上了二楼的角馆亭，先询问能否点餐，服务员说可以的，上 茶後翻开菜单，看到比内地鸡，想起当初在轻井泽吃的超美味亲子丼，还有秋田特产－稻 庭乌龙面，外面就看到两种套餐的宣传海报了。 虽说乌龙面要吃冷的，比较能品味出面的Q弹，而且那芝麻酱感觉不错，很像麻酱面的吃 法，但下雨天冷，而且要当汤喝的，所以选温的乌龙面。 【比内地鸡亲子丼．稻庭乌龙面（温）套餐】1550JPY 比内地鸡亲子丼，一如既往撒上七味粉，半熟蛋包裹着鸡肉丁，口感柔滑香嫩，温的稻庭 乌龙面，介於乌龙面跟素面之间，Q弹的素面感，鱼板加上椎茸，甘甜的酱味汤汁，蛮暖 胃的，要是当成凉面或荞麦扮芝麻酱，应该也很好吃。吃饱了，捉紧时间游角馆。 -- meiraku@道乐私房 http://meiraku.pixnet.net/blog --

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