作者NanoDesu (SSR4MEX)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京筑地 きつねや(狐狸屋) 有名的牛杂丼
时间Mon Jun 15 00:08:12 2020
店名 ：きつねや
地址 ：东京都中央区筑地4-9-12
营业时间：7:00～13:30
休日 ：星期日 祝日 不定休
消费时间：2019年11月
图文好读：
https://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/325409393
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说到筑地第一个想到的应该是各种水产海鲜吧
但今天要分享的不是什麽生鱼片海胆生蚝
而是这间大名鼎鼎的牛丼 牛杂丼专卖店
只是一间路边的小店而已 却总是有人在排队
墙上贴着菜单 可以直接点牛丼 牛杂丼
也可以单点牛杂再点白饭 加点烧豆腐 生蛋之类的
帮朋友点了一份2号的牛杂丼 自己则点了3号牛杂
6号白饭(正常分量) 以及9号的半熟蛋 还会附一杯茶
怕一杯茶不够解腻 附近LAWSON买杯无糖茶来配就好~
牛杂煮的相当入味 说真的不错吃 但我却有点失望
虽然偏咸 不过配饭喝茶解腻後 就没什麽问题了
我失望的点 是我有了错误的期望 误认为所谓的内脏煮
里面的肠子类牛杂 会是像丸肠 大肠那样 入味又肥滋滋
实际上里面的内脏几乎都是炖软了 有些则带点脆
还有加入一些蒟蒻也是增加了一些脆脆的口感
还是不错吃的 但作为早餐来说 实在有点多(对小鸟胃的我来说)
实在很想和同行友人一起合吃就好 但不想违反店内禁止分食的规定
不然来筑地被一碗丼饭塞满了胃 就没什麽空间再进去吃海鲜了
所以要来逛筑地的你各位朋友要不要来吃一碗 自己想清楚吧~
总而言之还是不错吃的
没有到必吃 但喜欢重咸料配饭组合的就推荐来吃吃看
大家口中的凶婆婆 其实没有那麽凶 也可能只是我运气好!?
而牛丼有的人说比牛杂丼好吃 也有人说太咸不行
这个就见仁见智~ 自己尝试~
一点心得奉上 感谢阅读
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それじゃみんなせーの
( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.143.2.240 (台湾)
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1F：推 jtch: 不喜欢调味 跟连锁店的味道完全不一样 06/15 00:31
2F：推 oumei18: 上次跟朋友去吃~很合我们的味 06/15 07:58
3F：推 powyo: 这间还在吗? 06/15 08:42
还在~
4F：推 kindboy: 我还挺爱的，味道刚好合胃口 06/15 08:46
5F：推 firingmoon: 吃过一次 太咸了 06/15 08:59
6F：推 yeah8466: 不错 上次带我妈去吃 结果吃完後筑地其他东西塔就吃不下 06/15 11:16
7F：→ yeah8466: 了 06/15 11:16
8F：→ yeah8466: 她 06/15 11:16
不能分食的缺点qq
※ 编辑: NanoDesu (220.143.84.77 台湾), 06/15/2020 11:42:17
9F：推 nekobaby: 超咸的 点一碗牛杂一碗白饭配豆腐比较刚好 06/15 14:56
我也是这种点法 但没点豆腐 吃不下QQ
10F：推 jimmylily: 这家是不是以凶婆婆闻名的？ 06/15 15:49
11F：→ NanoDesu: 店有名 婆婆有名 但是不是因为凶婆婆让店变有名我不清楚 06/15 15:58
12F：→ NanoDesu: 但就像我内文提到的 至少我遇到时婆婆并没进入暴怒状态 06/15 15:59
13F：推 virgo914: 八丁味噌炖煮的 很香但又甜又咸 吃完会渴一阵子 06/15 16:33
和吃味精的副作用真像
※ 编辑: NanoDesu (220.143.84.77 台湾), 06/15/2020 17:23:18
14F：推 nekobaby: 我点的是两人份啦 看其他人吃就决定不点两碗丼了 06/15 18:29
15F：→ NanoDesu: 两人一起吃牛杂一碗饭跟豆腐吗? 这样会不会被当分食#ﾟ 06/15 18:52
16F：推 nobrothers: 之前出差去那吃早餐 旁边拍照的日本人被阿嬷骂XDDDD 06/16 08:45
17F：→ nobrothers: 不过旁边的男子(应该是儿子?)一直安抚阿嬷说没关系 06/16 08:46
我想大多数人的印象都是婆婆凶其他店员nice这样
18F：推 kenploin: 还不错吃，只是真的满咸的 06/16 15:55
19F：推 overmars: 很咸吃不完，但婆婆人不错啊，离开前礼貌问可不可以拍 06/16 18:11
20F：→ overmars: 照，婆婆说拍店面就好，不要拍她，但已经照好了XDD 06/16 18:11
21F：→ overmars: (已取得同意 修改原推文) 06/16 18:12
感觉就是那种踩雷易怒 但尊重点先问 她也会很客气这样
22F：→ nk0617: 所以她本人就不想被拍楼上还po上网是什麽心态？ 06/16 20:08
没恶意的 误会一场
※ 编辑: NanoDesu (220.143.84.77 台湾), 06/17/2020 07:09:22
23F：推 smartwife: 现在好像已经是儿子和媳妇为主的经营，它是很老的店了 06/18 09:09
24F：→ smartwife: ，日本节目也常常介绍，怎麽可能不在了。题外话，上次 06/18 09:09
25F：→ smartwife: 有吉君还说婆婆今天比较不凶，可见她凶很有名XDD 06/18 09:09
26F：推 pinkygiveme: 每次去都会吃，从来没看过婆婆凶过 06/18 23:09
27F：推 zick0704: 肉豆腐好吃，也可单点豆腐 06/24 15:39
29F：→ zick0704: 肉豆腐赞！ 06/24 15:49