※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1UvZ_GfE ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: EatToDie 标题: [食记] 福冈博多 但马屋 和牛 哈根达斯 吃到饱 时间: Sun Jun 14 23:18:36 2020 网志好读版：https://meetfood.com.tw/2020/06/tajimaya-2/ 餐厅名称：但马屋 消费时间：2019年/9月 地址：福冈県福冈市博多区博多駅中央街9-1 10F（KITTE） 电话：+81 050-3476-2322 营业时间：11:00 - 21:00 （L.O.20:00） 每人平均价位：牛肉方案 ￥2910、上牛方案 ￥3240、和牛方案 ￥5440 可否刷卡：可 有无包厢：有 当日点餐：和牛吃到饱方案 推荐指数：7/满分10 美味度：7分 CP值：5分 环境及服务：7分 官网：https://hirosystem.top/restaurant/tajimaya/ 但马屋之前我们在东京的Yodobashi也吃过一次 是日本知名的连锁吃到饱 当时我们是只有点到国产牛等级的吃到饱 （之前的食记：https://meetfood.com.tw/2017/09/tajimaya/） 每家的计价方式略有不同 像这家就只有分三种方案 分别是进口牛、国产牛、和牛 这次在福冈正巧遇到台风 延後一天回国 心情实在不美丽 所幸晚餐就把剩下的日币全用上 点了最贵的和牛套餐 肉品部分除了牛肉之外还有猪肉 我们这次有点了一盘猪肉 剩下就全部专攻和牛 用餐时间则90分钟 肉类都是跟服务生点餐後送来 蔬菜部分则是在旁边自取 蔬菜种类大概约莫有十来种 以台湾来说其实种类算满少的 不确定是不是因为比较晚（当时21:00前往用餐） 取餐区还空了一大块 吃寿喜烧一定要有的生鸡蛋 但马屋共有五种汤头 分别是清汤、豆浆、寿喜烧、四川火锅及季节汤头 我们这天是点一般的清汤跟寿喜烧两种 除了火锅之外也有提供一些小菜以及特色料理 像是毛豆 还有这个看起来像是肉燥饭 是用鸡绞肉搭配鸡蛋 味道是还可以 但还是惨输台湾肉燥饭 XD 但马屋的另一个卖点就是哈根达斯的冰淇淋也可以吃到饱 总共有六种口味 但是口味我觉得都很奇妙 除了常见的抹茶、香草之外 还有像是弹珠汽水口味之类的... 终於上桌的和牛 油花是真的很漂亮 入口的口感超级软嫩 稍微烫一下大约3-5秒就可以吃了 相较之下猪肉就真的逊色很多 所以後来我们都是只吃和牛 但总的来说 我觉得和牛吃到饱没有符合这价位 倒也不是和牛的锅 他们家肉质是真的很好 这点没话说 上次吃国产牛的肉质也是很赞 猪肉就如往常普普 但和牛的油花真的比较多 相较也就比较容易腻 所以如果之後我来吃 可能还是会选三千多日圆国产牛等级就好 不用吃到和牛 -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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