作者LeeGiKwang (马力欧X韩国X旅游生活)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京-鱼屋みらく剧场,鱼贩认真的TKG盖饭
时间Mon Mar 9 22:15:40 2020
图文网志版:
https://edisonisme.pixnet.net/blog/post/229056524
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(图一)
这次的东京之旅我唯一一间在事前规划时就一定要去的餐厅,就是这
间「鱼屋みらく剧场」,在一次偶然间看到04B介绍这间餐厅後,他美
味的TKG丼饭,就在我脑海中烙下深深地印象啦:)
趁着第一天从川越回来,立马飞奔到位於大塚一带的餐厅用餐^^
交通资讯
鱼屋みらく剧场位於大塚站(JY12),可以搭JR山手线,或是都电荒川
线於大塚站前站(SA23)下车,步行约3分钟可达。
(图二)
餐厅资讯
电话:+84 5 5595 7764
地址:日本东京都豊岛区北大塚2丁目28-7
营业时间:Mon.~Sat. 17:00-3:00;Sun. 17:00-24:00
价位:鱼贩认真的生鸡蛋盖饭 1,480YEN
(图三)
大塚这一代已经渐渐开始形成一个居酒屋的小聚落,从JR大塚站走来,
一路上会遇到许多喝酒的小店。
而みらく剧场正是其中一家。
(图四)
一进来店内,人真的好多喔!店内只有30个位子左右,如果下班时间
後有的时候还需要小排一下喔!
(图五)
菜单,基本上我们是跟着04B大神点的,毕竟最想吃的还是超豪奢海胆
鲑鱼卵鸡蛋盖饭!
不过菜单上却怎麽样也找不到,最後我们只好开图片问店员,店员看
到,秒懂!
如果有的时候店员没有给隐藏菜单的话,可以告诉店员你要的是:鱼
贩认真的生鸡蛋盖饭(鱼屋さんの本気TKG) 1,480YEN
除此之外,我们还点了みらく剧场最有名的「男人的炸鸡(男のトリカ
ラ)」为什麽要强调「男人的」呢?据说是份量超大的关系,所以我们
两个就只点了半份380YEN。
(图六)
饮料的部分,朋友点的是柠檬CHU-HI (酎ハイ),而我点的是札幌生啤
酒。
至於这两杯多少钱呢?老实说我也忘了,因为!我们使用了04B网志中
的优惠券,所以都只要1而已喔!!便宜吧
(图七)
乾杯!!平时不爱喝啤酒,但每次来日本都会想喝上两杯生啤:)
(图八)
喝点小酒配着小菜,下班後与同事、朋友互相家常,真的是最快乐的
时光了!
(图九)
至於搭配酒类,最棒的当然是唐扬炸鸡了!为什麽这家餐厅要叫他们
家的炸鸡为男人炸鸡呢?
因为他一块鸡块长得非常大,不像我们一般吃的约莫一口大小的,这
个炸鸡我大概要3-4口才能完食。
而且也因为长得比较大,所以不会乾柴,里面鲜嫩多汁!
(图十)
而且配上一旁的美乃滋别有另外一番滋味。
(图十一)
接着是我们今天的重头戏「鱼贩认真的生鸡蛋盖饭」上桌罗!!
看到摆满整碗的海胆、鲑鱼卵,上面再摆一颗蛋黄是不是觉得让人食
指大动^^
对!没错我们的梦幻逸品终於上桌罗~
(图十二)
不过其实生鸡蛋盖饭的size并不大,拿iPhone 7 Plus作为比例尺,其
实碗的直径比手机还短。
所以当下我们又立刻点了别的东西,怕吃不饱XDDD
(图十三)
而TKG到底是什麽呢?其实就是「生鸡蛋盖饭」,其日文罗马拼音的前
三个字缩写:卵かけご饭(Tamago Kage Gohan)
如果鱼贩今天认真起来做生鸡蛋盖饭会怎麽样呢?吓死你!!当然是
有满满的海鲜罗~
(图十四)
接着把蛋黄打散,跟其他食材一起与白饭搅拌,开动~
海胆和鲑鱼卵本身的新鲜度就很够了,加上这两样本来就是有点黏黏
稠稠的食物,再加上生蛋黄,整碗更是浓到化不开了XD
但真的超令人满足。不过这两样食材都是偏鲜味重一点的,不过没有
腥味,可能还是有许多人无法接受吧@@
(图十五)
不过我们是吃地很开心就是了^^
(图十六)
登登登登!!这是我们加点的「焗烤蟹膏(カニミソグラタン)」一样
小小的一碗,因为是下酒菜的关系,所以不太大,380YEN。
味道其实也很浓郁,且偏咸,所以也不适合吃太多~
(图十七)
整个味道就是浓醇香XD 而且本人对於焗烤有无限的爱,所以这道真的
完全符合我的味蕾。
最後就以满足的胃结束这回合;经过实测,04B大大提供的优惠券真的
可以使用喔,只不过优惠券只到2020/2,後面似乎就没有了,有点可惜...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 96.9.82.74 (柬埔寨)
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※ 编辑: LeeGiKwang (96.9.82.74 柬埔寨), 03/09/2020 22:19:08
1F:嘘 ken2nd: (图)(图)(图)(图) 03/10 11:21
2F:嘘 yukicon: 能不能诚意点连图都搬来 03/10 15:07