作者mayday3581 (Maruko与美食有个约会)
看板Japan_Travel
标题[食记] 冲绳 乃が美はなれ高级'生'食吐司
时间Thu Mar 5 10:16:47 2020
店家资讯：乃が美はなれ(冲縄おもろまち店)
地址：冲绳县那覇市おもろまち4丁目19-1
营业时间：11:00-19:00(卖完为止)
图文：
https://www.maruko.tw/2020/03/4.html
乃が美はなれ(nogami)是一家来自大阪的高级生食吐司，在全日本有149家店铺，主打不添
加鸡蛋，只使用100%小麦粉制作吐司，直接吃就很美味的吐司，在冲绳的那霸都心就有一
家分店，很多人会直接买来当早餐或带回台湾，若没有事先预定，有可能会买不到喔！
在那霸新都心的乃が美环境很不错，前面是新都心公园，可以看到单轨电车经过，在这栋
大楼上面还有叙叙苑烧肉。
我们从那霸新都心法华俱乐部酒店走到面包店约3分钟，我们约下午三点多来到商店，一斤
的吐司已经卖完了，只剩下整条的吐司。
在面包店里只有卖吐司和果酱，乃が美是生吐司的起源，也是大阪一数二的名店。
如果想要买吐司可以预定，想要现场买也可以，就以现场的为主，在柜台的後方有很多是
客人预定的吐司，我们来的时候，一斤的吐司已经卖完了，所以我们选择了买二斤的吐司
。
终於买到吐司拉，有没有这麽开心，纸袋拿在手上很沉，二斤大概是1.2公斤重，我不爱被
压扁的吐司，决定小心翼翼的提到机场，手提上飞机。
纸袋内有一张DM介绍，介绍吐司没有加鸡蛋，使用100%小麦粉制作等等。
听说吐司隔天吃更好吃，但是回到台北後还是忍不住马上打开来吃看看，整条吐司是没有
切过的，直接拔也可以，吐司很松软、细致，但好像也没有超级好吃。
隔天决定用平底锅烤一下，外皮有一点酥酥的，里面超级软，带出了吐司的美味度，还好
有买整条，可以慢慢品嚐，当天遇到了一组客人，因为没有买到一斤的吐司，就预订了隔
天再来取，这也难怪看到不少人专程来冲绳买吐司，整箱买回台湾，听起来很狂，不过实
在超级好吃耶，我个人更喜欢烤过的吐司，加一块奶油，就很享受，在日本有很多分店，
下次去肯定会再买。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.243.45.215 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1583374611.A.987.html
1F：推 joegypt: 烤过很好吃~~然後直接吃的话，嚼香味很舒服，就算隔天吃 03/05 10:31
2F：→ joegypt: 也超棒的~~即便到了第三天口感依旧，真的很棒啊~~ 03/05 10:33
3F：→ joegypt: 当季的梨子果酱很棒!!!! 03/05 10:33
4F：推 joegypt: 不过我是在麻布十番买的 03/05 10:36
5F：→ mayday3581: 我也喜欢烤过～ 蛮多地方可以买到的 03/05 10:42
6F：→ nodapuririn: 这类土司都是面包伪装的 03/05 11:57
7F：→ nodapuririn: (热量.健康要注意...) 03/05 11:57
8F：→ nodapuririn: 不加鸡蛋是为了避免 03/05 11:57
9F：→ nodapuririn: 蛋白质凝固造成土司变硬 03/05 11:57
10F：→ nodapuririn: 老板做土司的出发点是做出 03/05 11:57
11F：→ nodapuririn: 老人小孩都咬得动的柔软土司 03/05 11:57
12F：→ nodapuririn: 这点必需推.但土司其实味道还好 03/05 11:57
13F：→ nodapuririn: (虽然已经屌打一堆了) 03/05 11:57
14F：→ RAA1144557: 我还是吃全家吐司好了 03/05 12:00
15F：→ oc4r: 噱头0.0 03/05 12:38
16F：→ winnie759281: 吐司就吐司干嘛硬要把食放进去..多此一举 03/05 12:57
17F：→ winnie759281: 这家很好吃,但为了柔软口感加了大量的奶油和乳玛琳 03/05 13:00
18F：嘘 oc4r: 噱一些美食部落客啊 呵呵 03/05 13:01
19F：→ winnie759281: 所以卡路里非常高,而且有加乳玛琳所以反式脂肪也高 03/05 13:01
20F：→ winnie759281: 偶尔吃个味道还好,为了健康最好别让小孩吃太多 03/05 13:02
21F：→ winnie759281: 我有买来吃,後来某天看电视介绍制程就不太买了 03/05 13:04
22F：推 oc4r: 乳玛琳 真假？ 03/05 13:07
23F：→ oc4r: 这玩意不是先进国家早禁止了？ 03/05 13:08
24F：→ oc4r: 大概日本人不敢吃 还好台湾美食部落客埋单0.0 03/05 13:08
25F：推 fh11942: 这家日本人买的才凶好吗，什麽日本人不敢吃 03/05 13:12
26F：推 gangar: 这家都是日本节目在推耶 03/05 13:22
27F：→ ovarbda: 其实乳玛琳跟margarine不一样 当初我有找过 虽然都是人造 03/05 13:28
28F：→ ovarbda: 奶油 03/05 13:28
29F：→ ovarbda: 另外 相叶学有播过制作过程 的确有加margarine 03/05 13:28
30F：推 winnie759281: 感谢o大补充,日本的面包几乎都有加margarine 03/05 13:32
31F：→ winnie759281: 应该说人造奶油比较适合...日本并没有禁用 03/05 13:33
32F：→ winnie759281: 所以没有什麽日本人不敢吃的问题 03/05 13:34
33F：→ winnie759281: 不会不能吃,只是不要吃多..尤其这面包很香,不自觉 03/05 13:35
34F：→ winnie759281: 可能会吃太多;我刚买时一个人一次就可以吃三片Orz 03/05 13:36
35F：嘘 nodapuririn: 红一下 03/05 14:38
36F：→ nodapuririn: margarine(玛琪琳)就算能做到 03/05 14:38
37F：→ nodapuririn: 不含反式脂肪.但也未必健康 03/05 14:38
38F：→ nodapuririn: 人造奶油就是油而已.没有奶 03/05 14:38
39F：→ nodapuririn: 食用等量的氢化油脂与动物油脂 03/05 14:38
40F：→ nodapuririn: 其实动物油脂反而负担较小 03/05 14:38
41F：→ nodapuririn: 化学提炼的东西就是那麽神奇 03/05 14:38
42F：→ nodapuririn: (任何油脂摄取太多都不健康) 03/05 14:38
43F：→ nodapuririn: 加上氢化油脂不像动物油脂容易腻 03/05 14:38
44F：→ nodapuririn: 很容易就会吃过量而不自觉 03/05 14:38
45F：→ nodapuririn: 就是没有在吃油的感觉 03/05 14:38
46F：→ nodapuririn: 这非常危险 03/05 14:38
47F：推 newinnovate: 个人觉得CP值不高 就是中上程度的吐司 没有很惊艳 03/05 15:20
48F：→ ksk0516: 是在幻想几点的日本人不敢吃XDDD 03/05 15:24
49F：推 victor21835: 买过一次 可以吃看看 03/05 15:42
50F：→ victor21835: 算是跟你在台湾吃起来味道不一样的东西 又好吃 03/05 15:42
51F：→ victor21835: 光这样就值得试试看了 至於要不要吃多 自己拿捏 03/05 15:42
52F：推 cpy5740: 附近还有两家也都很好吃 03/05 17:56
53F：推 magicemily: 之前本来也想买，一看它完全是用マーガリン就放弃了 03/05 20:03
54F：→ magicemily: 。现在有很多高级吐司，也有乖乖用奶油的，就没再考 03/05 20:03
55F：→ magicemily: 虑吃这家。 03/05 20:03
56F：→ magicemily: 但日本人对於マーガリン并不排斥，若有介意，建议买 03/05 20:04
57F：→ magicemily: 面包甜点那些都看一下标示比较好 03/05 20:04
58F：推 passenger10: 日本大多东西都麻化学做的 03/05 20:53
59F：→ passenger10: 要去日本还在意这个吗XD 03/05 20:53
60F：→ suweiQQ: 不怕胖的欢迎去吃，热量高到吓人 03/08 22:35