图文版食记 https://eat2323.blogspot.com/2019/09/blog-post_24.html 店 名：讃岐うどん がもう 地 址：香川県坂出市加茂町420-1 营业时间：周二～周五 8:30～14：00 周六、祝日 8:30～13：00 休 日：周一、周日&不定休 店家食べログ：https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000019/ 官 网：https://sanukisyouji-gamou.stores.jp/ 个人不负责心得: 吃完了日出制面所，肚子还没有饱，来到第二家乌龙面店がもう がもう乌龙面店是在坂出的食べログ分数最高的乌龙面店，比日出制面所还高 这是我第二次来吃，第一次是从鸭川车站走过来，当时的感想就是我有没有走错 因为一路是往田野中间走，这次开车来一样觉得自己可能开错了 最後在路边看到简单的木牌上面写着がもう才确定自己没有走错 店面非常非常的小，里面位置大概只能容纳十人，很多人坐在外面露天的椅子 比前一次来外面多了很多板凳以及椅子，先前来的时候很多人是站在田埂旁边吃乌龙面 点餐时只需要说要吃多少分量的乌龙面，分别是小(1玉)、大(2玉)、特大(3玉) 以及冷热，这边的冷热是乌龙面的冷热，汤以及佐料都是最後自己自助 这次我选了冷的乌龙面，份量是大，以及炸鸡(とり天) 樱花妹选了小的冷的乌龙面，以及炸昆布(昆布天) 这家乌龙面的汤非常的淡，颜色也很浅，乌龙面也是非常有水准，弹牙却不会很硬 炸鸡就是普普通通，比较厉害的是炸昆布，这个昆布是拿来熬乌龙面的汤 熬完以後沾面糊以後拿来炸，中间吃起来有一点像麻糬的东西，外皮酥脆口感很特殊 樱花妹说他第一次在日本吃到炸昆布，没想到异常的好吃 这家店的炸昆布+乌龙面相当值得试试 另外记得假日要早点来，营业时间虽然到下午一点 即使我们十二点到，在我们排队的时候，老板就已经拿牌子放在我们後面说本日终了 ~THE END~ --

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