※ [本文转录自 Food 看板 #1TWkCIKZ ] 作者: primotore (lainausicaa) 看板: Food 标题: [食记] 东京 赤坂 寿司 鮨 まつい 时间: Thu Sep 19 10:08:14 2019 餐厅名称：鮨 まつい 消费时间：2019年9月 地址：东京都 港区 赤坂 2-13-6 巴屋ビル 地下１阶 电话：81-3-5545-6043 营业时间：周一至周五 17:00-2400 周六 12:00-14:30 17:00-24:00 每人平均价位：晚上日币15,000-20,000(税前) 可否刷卡：可 有无包厢：有 官网：http://sushimatsui.jugem.jp/ 图文网志版：https://reurl.cc/qDOO1N 这次是误打误撞来到鮨 まつい 在渋谷待到八点多，坐银座线准备酒店附近吃晚餐，途中突然想起以前在赤坂见附跟溜池 山王附近吃过一家还不错的寿司店 印象中开满晚的，所以索性就打开google map找呀找，弄了老半天找不到(後来才想起来 是 寿し処 寿々)，然後时间也九点多了，索性就挑了一间开到午夜的店，也就是鮨 まつ い 店家位於地下室，位置不多总共有18席 上菜似乎没有特定形式(好像也没有套餐可以选)，一开始店家问我是不是直接吃寿司，不 过我想先吃酒肴，所以二厨就立马开开心心的准备食材 基本上我认为鮨 まつい调理食材的功夫挺好的，酒肴中的卤章鱼有软、银皮鱼用各式手 法(烟燻、烟燻後再加醋调味)都相当美味 在寿司方面，平常我很怕银皮鱼会腥，不过上的几道寿司都没有什麽怪味，而且油脂丰富 ，真是一大享受 其他的寿司都好吃，但没有那麽令人惊艳就是了 店家相当的友善，也会尽量解释目前吃的是什麽鱼，试着聊天，所以吃起来很愉快，没压 力(有可能是因为当时只有我一个人) 吃了满多的，大多数我看到的食材尽入我肚 点了一杯啤酒，最後的会计一笔是JPY20,000+JPY1,600(8%消费税)，为tabelog夜间消费区间 上限 在为数不多google map评价中，鮨 まつい算是靠前的，但是在tableog的评价落在到中间 ，而且样本数亦不多 我是觉得挺好的，而且又开到午夜。如果实在担心的话，寿し処 寿々在tabelog的评分较 高，而且样本众多，内装较气派、舒适，也是相当值得造访 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.229.166.244 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1568858898.A.523.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: primotore (36.229.166.244 台湾), 09/19/2019 10:11:48 ※ 编辑: primotore (223.140.60.51 台湾), 09/29/2019 13:44:12