作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 东京：Bills松饼 传说中最好吃松饼？
时间Wed Sep 18 21:51:31 2019
网志图文版：
https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227513945
东京Bills松饼在银座、表参道、台场、近郊鎌仓这四间分店，
不是位於闹区就是拥有无敌海景，非常多人爱。
来自澳洲号称全世界最好吃早餐、最好吃松饼，
名号无敌响亮，朝圣是一定要的。Bills松饼菜单推荐必点有，
招牌松饼、炒蛋。松饼滋味湿润软绵，恰是我最害怕的口感，
台湾吃不到、李奥纳多也赞叹的美味，有点失望说～
地点：Bills松饼台场店 (DECKS购物中心3楼)
地址：东京都港区台场1丁目6 デックス东京ビーチ シーサイドモール 3F
营业时间：09:00-23:00 (周一至周五)、08:00-23:00 (周六日)
旅游日期：2019.4
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东京Bills松饼松饼，经常可以看到大家分享排队的画面，
尤其是表参道店太可怕了。不想花费时间等待的话，
选择方便度一样高，但人潮相对较少的台场店，或上官网预约，都是不错的好办法。
波比到的这天是平日中午用餐尖峰时段，
但店内明显还有很多空位，免订位、免排队太开心了～
试着询问可否入座自己喜欢的区域，
果然立刻得到肯定的答案，能舒舒服服地选个满意位置，自然再好不过啦。
Bills松饼菜单没有中文版，只有日文、英文两种，相较下英文好懂些，只好选它。
来自澳洲，被誉为全世界最好吃早餐、最好吃松饼，必点首选当然是招牌松饼啦，
另外炒蛋＋吐司也超热卖，若是两人到访，建议咸、甜各一搭配才不容易腻口～
ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter
（瑞可塔起司松饼，佐新鲜香蕉、蜂巢奶油）（1,500日圆，约台币422元）
源於义大利的Ricotta起司，和一般起司做法不同，
口感也不同，非紮实而是绵密有颗粒感，
混入面糊後和松饼一起制作，因此松饼切开後断面白白的一层，
但断面的画面实在太丑了，所以波比便没单独拍照。
整份松饼吃来非常湿润软绵、充满空气感（类似舒芙蕾般），
和过往吃到的Pancake、Waffle大相迳庭。
要说入口即化也不是，倒像是碰到水後软掉的吐司，
又或是宝宝离乳食品，完全柔软没有任何的咬劲。
波比包括同行的亲友都很不爱这种口感的松饼，
口味因人而异，世界最好吃松饼，对我们来说颇地雷的
不过它的蜂巢奶油＆枫糖酱我倒是特爱，咸咸甜甜的，
滋味独到超级棒，搭配烤过的香蕉切片，太好吃了！
旁边新鲜香蕉偏硬也选得不错，是整份餐点中最有口感的一个，
因为有这三样以及和旅伴分食，才顺利吃完一份。
free-range scrambled eggs and toast（1,450日圆，约台币409元）
这个也是Bills松饼的招牌餐点，但老实说我一样觉得普通，
炒蛋咸度低、蛋香浓郁，熟度在半熟之间，
虽然滑顺软绵，但口感说不出来的奇妙，
撇开做法，同样是滑嫩感，我喜欢香港澳洲牛奶公司炒蛋那种滋味。
烤面包还行，硬脆配上温热奶油，简简单单就很对味～
总结我觉得Bills松饼很普，价格高但却不和我们的胃口。
不过还是推荐没有朝圣过世界最好吃松饼的人试试，
毕竟每个人喜好不同，极度高评价总有道理，错过总是可惜。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.246.8.22 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1568814695.A.862.html
※ 编辑: iioouu (27.246.8.22 台湾), 09/18/2019 21:52:04
1F：推 SK3 : 我也觉得很普(击掌), 就是一个有吃过就好了的集点 09/19 08:02
2F：→ SK3 : 任务, 最让我念念不忘的松饼是博多药院的白金茶房， 09/19 08:02
3F：→ SK3 : 那蛋香味真迷人 09/19 08:02
4F：推 t002700 : +1普通，吃一次就不会再去了 09/19 08:26
5F：→ tamotu : 普+1。吃一次不会再去。终於遇到相同见解的版友。 09/19 08:33
6F：推 jasica : 拖着朋友去吃被白眼，殊不知我自己吃完也白眼 09/19 08:50
7F：推 windsson : 超普~~又贵~~在江之岛海岸边吃过~景色>>>>>>餐点 09/19 09:21
8F：推 IZAAK : 其实他好吃的是汉堡 09/19 09:35
9F：→ pippen2002 : 就是一个有吃过就好了的集点任务 +1 09/19 09:37
10F：推 ORIHASHI : 普 09/19 10:16
11F：→ TT : 这次去江之岛没吃到 =口= 好早一堆人开始排队 09/19 10:22
12F：推 reontgen : 第一次去吃完觉得很普 後来看还是好多人推 09/19 11:31
13F：→ reontgen : 再给了它一次机会 吃完我就跟朋友说 09/19 11:32
14F：→ reontgen : 「我再说来吃就打断我的腿」 09/19 11:32
15F：推 XperiaAcroS : 普通+1 虽然配无糖茶 但吃到一半还是甜到很想死 结 09/19 12:02
16F：→ XperiaAcroS : 帐送的明信片和海景才是本体XD 09/19 12:02
17F：推 kenploin : 我觉得满好吃的耶 配合鎌仓风景看海很加分。只是真 09/19 12:32
18F：→ kenploin : 的很贵 09/19 12:32
19F：推 sophie4637 : 普+1 09/19 13:32
20F：推 yenz11 : 普+贵 09/19 13:56
21F：推 zcheng : 我觉得满好吃的，去了还会再吃 09/19 14:42
22F：推 potent : 口感很"特别"，之前去点了一份5个人SHARE还吃不完， 09/19 14:50
23F：→ potent : 我们五个都比较喜欢星乃那种紮实风的XD 09/19 14:50
24F：推 abucat : 台场吃过一次，很普 09/19 15:40
25F：→ dekomori : 我个人觉得松饼真的很好吃是我爱的口感 09/19 17:15
26F：推 uuccuccu : 普+贵，我跟朋友冬天坐室外席，吹冷风头超痛松饼又` 09/19 20:57
27F：→ uuccuccu : 很腻超痛苦XDDD 09/19 20:57
28F：→ pppeko : 超失望的店 还好我吃完一小时内用成藏猪排漱口 09/19 21:06
29F：→ pppeko : Lauderdale的松饼明明比它好吃却倒店 为何 09/19 21:07
30F：→ minimandy : 我觉得很好吃耶！去东京或雪梨都会去吃！ 09/19 23:32
31F：→ miruw : 只喜欢格子松饼（waffles)所以对这种湿软的无感 09/20 07:00
32F：推 mitsukiys : 真的满普通的，名过其实吃过就好 09/20 14:18
33F：推 MrMau : 很普+1 比较喜欢 eggs and things 09/20 21:21
34F：推 ronice8855 : Eggs and things 是班尼迪克蛋好吃，饮料难喝到爆.. 09/21 06:26
35F：→ ronice8855 : . 09/21 06:26
36F：推 gingo7088 : 普+1。但觉得咖啡好喝 09/21 07:50
37F：推 rainlingring: 觉得很普通+1，而且油到不行 09/21 10:00
38F：推 LORDSKERR : 普+1 我跟老婆都没吃完，这样品质觉得很贵 09/21 23:11
39F：推 kevin28 : 我觉得不错 但觉得太贵而已 10/02 14:38