作者iioouu (小萍)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京:大章鱼烧みなとや 豪迈块状章鱼脚
时间Sun Sep 15 23:39:37 2019
网志图文版:
https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227507105
东京阿美横町美食最後一站,来到的是铁火丼旁大だこ烧章鱼烧。
这间东京上野章鱼烧很厉害喔,价格平实,
但用料却毫不马虎,每颗章鱼烧都有真材实料块状章鱼脚,
沾酱、美乃滋、柴鱼等想加多少自己来,滋味相当棒。
满满人潮在地人和观光客皆有,隔壁的铁火丼(卖生鱼片)也很有名,
同样走平价路线,但整体CP值好像普普而已。
地点:大章鱼烧みなとや
地址:东京都台东区上野4丁目1
营业时间:11:00-19:00 (周一至周日)
旅游日期:2019.4
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来阿美横町就是不停吃吃吃,平价美食之旅,
先後吃了肉的大山炸肉饼、神田达磨鲷鱼烧、百果园三家都很不错,
第四站是大章鱼烧みなとや也没让我们失望呢,
有时候真的觉得人气店、排队店真的有那几分道理耶,哈哈。
大章鱼烧みなとや菜单全是日文,不过不必太担心,
都是章鱼烧嘛,选择几颗而已然後付钱,简单简单。
值得注意的是菜单左上有有个「盖饭可以打包」的字样,
这是因为另家名店铁火丼(卖生鱼片丼饭)紧邻旁边。
最便宜海鲜丼饭才500日圆,超级便宜,
不过不少吃过的人都说是粗饱型,所以波比这次暂时没纳入考量。
很喜欢看章鱼烧的制作过程,店员熟练地从一匙面糊,
慢慢做到到浑圆饱满的成品,实在太疗癒了。
拿到章鱼烧後,旁边有章鱼烧酱、美乃滋、柴鱼粉、青海苔粉自己动手加。
章鱼烧酱颇咸,千万别一次用太多,美乃滋则有点难压,
柴鱼片很香记得大把撒,青海苔很点缀配色即可。
章鱼烧(6入300日圆,约台币84元)
完成了,自己参与章鱼烧的收尾好有趣喔~
章鱼烧外层微微酥香,里面的面糊感相较台湾明显,
以前吃不惯这种滋味,後来来日本回了竟渐渐爱上这口感。
价格虽然平实,但一样每颗都放有真材实料的块状章鱼脚,
咸咸甜甜的,午後时光来上一份好幸福呀,推荐!
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