作者ichirohow (how)
看板Japan_Travel
标题[食记] 京都车站拉面小路德岛东大拉面咸带劲
时间Sun Sep 15 22:17:01 2019
店 名:德岛ラーメン东大拉面
地 址:〒600-8216 京都府京都市下京区东塩小路町 京都駅ビル10阶 乌丸通り
营业时间:11:00~22:00
休 日:视店家公告,一般而言无休
推荐食物:酱油豚骨叉烧拉面与炒饭
最低消费:人均单价800~1,200日圆
官 网:
http://ramen-todai.com/
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图文好读版:
https://ichirohow.pixnet.net/blog/post/119900589
重点导读:
用餐日期:2019年8月23日中午
拉面店名:德岛ラーメン东大拉面
餐点特色:酱油豚骨系拉面,汤头近似寿喜烧,强而有力的~咸~,生鸡蛋免费
每客单价:800~1,200日圆不等
餐厅地点:京都车站10楼拉面小路(google"德岛东大京都"即可)
本文:
德岛ラーメン东大拉面(以下称德岛东大),发源自德岛地区的酱油豚骨拉面
以其强而有力的咸???!!!近似寿喜烧口味的汤头,烤到微焦的五花肉着名
相较於台湾游客所熟悉的一兰,德岛东大可谓评价两极兼爱恨分明
然而对於不会特爱喝汤的我而言,其叉烧与面条可谓投我心头所好,
到京都的第一餐必然就是德岛东大
抵达京都车站後,沿着旁边的手扶梯一路直上到10F拉面小路,稍微绕一下即可找到店面
"东大"招牌十分抢眼,由於已经超过下午一点,排队人潮较少很快就进入
本次餐点选的是午餐特选(11:00~15:00;拉面+炒饭)及招牌酱油豚骨叉烧拉面
可以参照外面的招牌并於点餐机投币即可
坐定位後很快服务员就收走了餐券,同时桌面上也摆了很多免费添加的生鸡蛋
主要原因是可以平衡超咸的汤头,当然生鸡蛋的营养价值也很受国高中生的欢迎
(至少对面的阿弟一直加...)
不过个人还是比较喜爱原汁原味配冰开水
很快的餐点都上齐了
非常的丰盛,看看那个叉烧.....看看那个汤头......,真的很带劲!!!
叉烧肉烤的焦度刚刚好!!!
笋乾也十分入味,面条是细面
不过在这边要额外推荐的,是它的炒饭,小小一份真的是美味上天堂
与鼎泰丰比起来也不逊色
就这样愉快的结束每趟来京都的第一餐
(额外提醒:汤头真的很咸,如果有洗肾疑虑(误)请不要尝试,毕竟口味见仁见智)
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