作者changfong (没有我的筹谋你就办不到)
看板Japan_Travel
标题[食记] 鎌仓 丰岛屋鸽子饼 伴手礼推荐
时间Tue Feb 12 23:06:44 2019
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图文网志版
http://changfong.pixnet.net/blog/post/46519176
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《鎌仓美食》丰岛屋鸽子饼.朴实的奶油饼乾 鎌仓伴手礼推荐
【丰岛屋】自1894年以来创业超过100年,最主打的商品就是【鸽子饼】(鸠サブレー)
。主要就是面粉、鸡蛋、奶油和糖混合烧制出来的一种烤饼,闻起来有淡淡的奶油香,吃
起来就是脆硬有嚼劲,淡淡奶香与甜味,口感很朴实的饼乾。【丰岛屋】本店离鎌仓车站
不远,就在若宫大路上,1楼是商品专区,2楼还有商品相关的展览区。
【丰岛屋】本店,白色的外表,很大一间。门口还有可爱的招牌。
除了鸽子饼外还有不少的和菓子,不过我们主要锁定【鸽子饼】。这里有很多不同数量的
包装,还有最少5片的包装,一般盒装最少是7片装的。
橱窗里也摆着鸽子饼的模型。
特别的是【丰岛屋】还推出了一堆有关鸽子的文具小物。给小朋友看的故事书、鸽子纸娃
娃、笔、橡皮擦、镜子等等。
买了一盒7片装的鸽子饼。(864日圆)
盒子上头还有【鎌仓鹤冈八幡宫前通丰岛屋】的字样。外包装拆开之後就是黄色的盒子,
上头就是就是一只可爱的白鸽。打开後左边就是饼乾,右边是介绍镰仓的历史,还介绍了
镰仓有关的小故事。
【鸽子饼】大概手掌的大小。
【鸽子饼】吃起来酥酥脆脆的但不是偏硬的那一种,带一点酥松,嚼起来就是奶油与蛋的
香气。口味虽然非常简单朴实,满耐吃的,甜度中等偏高,吃到一半会想要配点茶或水。
来到鎌仓如果要买伴手礼,【丰岛屋】的招牌商品【鸽子饼】(鸠サブレー)也是不错的
选择。
日期:2018.07. 04
丰岛屋鸽子饼
地址:神奈川県鎌仓市小町2丁目119
电话:+81 467-25-0810
营业时间:09:00–19:00周三公休
网址:
https://www.hato.co.jp/
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峰大的生活札记
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1F:推 airflow : 偏贵,个人觉得味道和全联卖的桃酥没太大差异 08/13 20:30