店 名：松屋 东京大塚店 地 址：东京都豊岛区北大塚2-11-1 营业时间：24小时 推荐食物：烧肉定食系列 最低消费：无低消限制 官 网：https://www.matsuyafoods.co.jp/ 欢迎到多图无音乐的BLOG版 http://alwaysthis9339.pixnet.net/blog/post/226669937 =====以下为纯文字版===== 前些日子在台北新光三越南西店地下一楼开幕的「松屋」大家去吃过了吗？台湾「松屋」 食记请点击这里。去日本旅行的时候，有的人会把行程安排的精准确实；但我比较习惯抓 几个大点其他随意走，所以常会有「等一下要吃甚麽」的状况，如果真的没有特别想吃的 东西就会锁定几家相对平价的餐饮店（麦当劳、松屋、すき家之类的）。 而松屋则是雀屏中选的餐厅，店点分布广泛、餐点样式也较多可供选择。因之前写了台湾 松屋的食记，刚好这次到日本也做个小小的纪录，我们可以顺便比较一下道地的「松屋」 是甚麽样的型态。 日本的松屋大多像首图一样，有黄黄的招牌、独立的店面，外墙会挂上近期推荐的餐点海 报甚至还有旗帜，主要也都是24小时营业，跟台湾首间松屋依附在百货商场的美食街很不 一样。 店内也大多是这样一目了然的吧台座位，但我们也曾经在龟有站旁边坐到一张小圆桌的座 位。 进门後请先至点餐机点餐，这间位於大塚车站附近的店舖设置了两台的点餐机，左边是普 通版的机器提供现金点餐；右边是比较新颖的机台可以使用SUICA等的行动支付，并支援 手机预先点单的服务。 两台机器都可以自由切换语言介面，方便外籍旅客操作。如果你真的有困难他们也接收入 座後直接向服务员点餐。 机器上方也有纸本的菜单可以参考，除了基本的牛丼外也有咖哩、汉堡排及烤肉片套餐可 供选择、附餐等也都可以单点；右上还有早餐定食、右下则是期间限定的料理菜单。 今天点的是期间限定的泡菜豆腐牛肉锅定食，找个空位坐并把餐券放桌上服务员会来撕出 菜联并送上水，上菜的速度很快，椅子都还没坐热餐点就来了。大家也是劈哩啪啦地吃， 进进出出翻桌率很高；另外值得提一下的是这天在桌上的沙拉酱是法式及胡麻，而前阵子 在台湾店铺用餐所提供的是特制沙拉酱（和风？），但我都没有点沙拉，所以风味就留给 大家去品尝了。 热腾腾的泡菜豆腐锅温暖上桌，下面跟臭臭锅一样持续地小火加热！ 套餐附一颗蛋，我选择半熟并打入锅内煮。冷冷的日子吃着锅料理配白饭实在是很幸福的 一件事情，这泡菜锅内有大量的嫩豆腐及几片比牛丼肉片还要厚一些的肉片，并附上适量 的泡菜，味道甜甜辣辣非常下饭，不是非常道地但是是可以被接受的味道。 以上630YEN，如果当你在日本又刚好不知道要吃甚麽的时候，快速、方便又不雷的松屋， 说不定你可以考虑一下；但我还是要再说一次就是我觉得的日本牛丼都有一种我说不出来 的味道，我不是很喜欢，不知道有没有人跟我有一样的想法。 --

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