餐厅名称：川越ベーカリー 楽楽 消费时间：2018/10 地址：埼玉県川越市元町2-10-13 电话：049-257-7200 营业时间：08:00 ~ 17:00; 07:30 ~ 17:00 (Sun, Sat) 食べログ：3.57 每人平均价位：￥200 ~ 400 (NT $55 ~ 110) 图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226660736 跟着团游来到川越市走走逛逛，除了地标时の钟以外，较出名的还有这条「菓子屋横丁」 ，集结了些许怀旧的风情，贩售着各种零嘴、点心或是西点类，而其中最出名的就是这间 烘焙坊─「川越ベーカリー楽楽」，使用国产小麦跟各种纯天然食材来制作面包，在网路 上有着惊人的高评价，也有不少人来到川越後专程造访。 整间店以蛮有味道的木质打造，店内空间不大几乎被作业空间给占满，不过金黄色调与满 满的面包堆在一起，倒是蛮有温馨又可口的感觉，户外有个简单的用餐空间，旁边还有个 烤炉是蛮应景的。店员很热心地介绍他们家的产品，而且牌子上也有写明有无使用小麦、 牛奶跟蛋，即使是素食主义者也能吃得放心，是蛮温暖的一间小店。 招牌的味噌面包不愧是店内人气TOP1，在面团内混入了秩父味噌去揉制，外观看起来很像 メロンパン菠萝面包但没有那层奶酥皮，表面颗粒细致且泛着酱色醇亮，本身质地不算带 筋性的Ｑ弹，蓬松的空絮感单吃其实偏乾，不过微微味噌香甜带些许地苦韵，咸甜咸甜又 香味细致是大人的口味，很适合配咖啡搭着吃，果然是特色商品推荐要买。 法式吐司以外观看起来还真跟坊间不同，吐司沾满了蛋液去烤出可口地焦糖色，中心金黄 色地介於卡士达跟布丁之间，外面吐司边又有着扎实又不韧口的弹性，这品就能品嚐出与 坊间的基本功差异，也难怪是店内的TOP2品项。楽楽还蛮值得专程绕过来造访的，且这两 品也都值得嚐试，记得先买杯不加糖的咖啡来配会更合拍。 -- 肝 血 泪 吃 拍 睡 http://juujon.pixnet.net/blog 只要有过半夜摸黑翻冰箱的经验，就能在这里找到些什麽。 自Facebook不定期接收食记、游记、食谱与欧游交换心得，欢迎点 LIKE 订阅。 └https://www.facebook.com/juujon --

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