作者vivianenjoy (Lisa)
看板Japan_Travel
标题[食记] 函馆 大门横町有名的龙凤拉面
时间Sat Dec 8 14:46:54 2018
网志图文版:
https://lisajourney.com/blog/post/hakodate-ramen
店 名:龙凤拉面
地 址:7 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido 040-0035日本
营业时间:10:30-00:30
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(纯文字版)
一到函馆先去饭店CHECK IN放完行李往大门横町吃宵夜。
我们住的饭店离大门横町非常的近,走路大概三分钟。
大门横町的店家普遍都开比较晚,且就在函馆车站对面不远处,
所以在函馆想吃宵夜,大门横町是一个好选择,
当然你也可以选择小丑汉堡,小丑汉堡也开的比较晚。
不过我在做功课的时候,看到大家都在推荐大门横町,所以这天先往大门横町出发。
不晓得是因为之前地震关系,还是因为我到的这天是平日,大门横町冷冷清清。
大门横町里面很多居酒屋,看得眼花撩乱不晓得吃哪一间好。
绕了一圈,与友人讨论一下,第一晚还是先吃拉面好了。
毕竟做功课的时候我有看到大家都在推荐龙凤拉面,我随波逐流一样选择龙凤拉面。
龙凤拉面就在大门横町的招牌入口旁边,小小一间,店内约可以容纳6~8人左右。
老板人很严肃,感觉起来对外国人及女生比较没有那麽友善。
因为我们进去店内的时候,老板一句话都没说,只有冷冷的看我们,
後来是店内他的员工(?)才有打招呼;後来有个日本女生单独入内,
老板也是冷冷的,他跟老板讲了很多话,老板也没有理他,最後是员工才有理会他。
我原本也以为这是常态,但後来又有日本男生进来吃面,
老板就有打招呼及稍微跟男客人应对。
或许是我想太多,但我觉得在龙凤拉面第一印象就不是很好,感受也不是那麽好。
不过既来之则安之,先点碗面暖暖胃再说。
龙凤拉面的菜单在此。
听说最有名的是黄金盐拉面及煎饺。
友人与我没有点煎饺(因为进门的感受没很好,任性不想点),
一人点一碗拉面打发这一餐。
桌子前面贴着传说中好吃的煎饺的照片,一份400円。
我用心灵吃这盘煎饺,有兴趣的朋友可以点看看。
黄金盐拉面 750元
长相非常清淡,味道单调,有点阳春面的感觉。
可能是因为盐味拉面,所以咸度较高,如果用一兰拉面的咸度来说,
龙凤拉面的黄金盐拉面咸度大概是他的1.5~2倍。
肉比较柴一些,整体吃起来我觉得还好。
黄金盐味噌拉面 950元
友人想要试试看味噌的口味,结果第一口就发出了哀嚎。
这个黄金盐味噌大概是黄金盐拉面汤头2~2.5倍的咸度(後来友人一直挤过来喝我的汤)。
我觉得龙凤拉面真的普普而已!
在函馆我有吃另外一间盐味拉面,那间在五陵郭旁,我觉得比龙凤拉面好吃很多。
吃完走出龙凤拉面有点空虚,只好往附近的Lawson走去,买个啤酒零食安抚自己的心灵。
还好在Lawson买到好吃的零食跟啤酒,
这北海道限定虽然产地在东京(哈哈),但还是很好喝。
洋芋片是看到上头挂季节限定而买,起司味道稍浓,
我觉得非常好吃,好吃到之後在Lawson遇到还买了几包回台湾。
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