图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226574672 餐厅名称：はま寿司 北谷伊平店 用餐日期：2018.11.26 地址：冲縄県中头郡北谷町字伊平230番 电话：098-982-7331 营业时间：每天 11:00～23:00 官网：https://www.hamazushi.com/hamazushi/index.html MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/restaurants/31VsEMHONe 跟高中同学们在冲绳旅游的第3天(11/26(一))， 早上在美之教堂参加了其中一位同学的婚礼， 中午我们开车到北谷町美国村一带， 在 "はま寿司" 吃午餐。 "はま寿司" 是日本知名回转寿司专卖连锁店之一， 标榜采用日本全国各地渔港新鲜渔获现做的。 听说在台湾已经有4家分店， 包括台北市2家、基隆市和桃园市各1家。 在冲绳北谷町的这间分店空间很宽敞座位数很多， 每桌都有隔间。 轨道上送上的多款寿司有看到自己想吃的都可以取下， 计价方式是以取用寿司的底盘颜色计价， 每盘介於90~150日元之间， 价钱都算是挺划算的。 如果有特定想吃的寿司和餐点则是可以利用桌上的平板点餐。 平板点餐方式就是在菜单上点选想吃的餐点， 点选完并决定好数量後就可以确认点餐。 还可以查看我们这桌点了哪些餐点以及在制作中还是已经送出， 当餐点快送达这桌时平板会放出音乐并语音提醒餐点送达。 每桌都有热水机和抹茶粉， 让顾客自行泡热抹茶。 来看我们享用了哪些寿司吧！ 鲔鱼握寿司 鲑鱼握寿司 寿司可搭配的酱油有5种 起司鲜虾握寿司 鲜虾淋上美乃滋後再放上起司片炙烧而成， 浓郁咸香略带焦香的起司能衬托鲜虾的鲜美。 蒲烧鳗鱼握寿司 鳗鱼肉质细嫩富油花， 蒲烧酱汁入味咸甜咸甜的， 又带有炙烤过的香气。 炙烧牛肉握寿司 牛肉相当鲜嫩可口， 油花分布均匀， 搭配的酱汁甜甜的而且很搭。 炸虾握寿司 虾子本身软Q弹牙， 外表面衣酥脆。 南蛮唐扬炸鸡 外酥内嫩又多汁 章鱼烧 里面的章鱼块还算大挺实在的口感Q弹， 包覆在外的面团滑嫩又Q且入口即化， 表面则是微脆， 搭配咸香的酱油和葱花风味不错。 鲜虾三兄弟握寿司， 有生虾、炙烧虾和全熟虾， 一次品尝鲜虾不同熟度的口感和风味。 鲔鱼军舰寿司 厚蛋烧 厚蛋烧相当厚实， 口感柔软滑嫩又香醇， 味道偏甜。 抹茶拿铁 这...太甜了... 感觉还是喝自取热水加入抹茶粉泡的热抹茶就好， 点这杯有点多此一举。XD 三色团子 红白绿三色团子很缤纷， 团子软Q有嚼劲， 搭着里面的绵密香甜的红豆泥很好吃。 "はま寿司" 的各款寿司都新鲜又好吃， 选用食材新鲜而且都是现点现做挺实在的， 餐点价位很平易近人， 平板点餐的方式很方便又新潮。 到日本旅游想吃个简单的快餐又喜欢寿司的， "はま寿司" 可以说是不错的选择。 话说在道路对面刚好也有一间 "藏寿司" ， 我同学是说 "はま寿司" 比 "藏寿司" 好吃多了。XD (但是 "藏寿司" 却在台湾总是引来大批排队人潮...) 是说 "はま寿司" 既然在台湾也有分店了， 有点好奇在台湾的分店餐点做得如何， 现在回国了之後找机会再去试试看吧！ --

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