Japan_Travel 板


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去年挑战京都自驾,又很疯狂的去了一些不容易到达的地方,像白须神社、琵琶湖观景台 也因为这样,发现一间位於滋贺,超级低调,完全没有客人(更别说观光客) 但咖啡、甜点、摆设、店内设计,都很舒适的咖啡店 如果喜欢挑战秘境感咖啡店的网友,可以考虑去这间店晃晃,老板超级亲切哦 建议阅读图文版:https://goo.gl/PrGM1U ----本文开始---- ワニカフェ不是事先查好的景点 但很开心在拜访完白须神社後 意外能在这里休息片刻 成就与老板夫妻短暂的温暖缘分 距离回到市区大约还有一个多小时 我们决定找间咖啡店坐坐 透过估狗大神发现这家评价4.2高分的店 决定去一探究竟 附近刚好有平日免费的停车场 停好车後慢慢步行 看到了ワニカフェ高岛的招牌 看起来是藏在木造建筑的巷内 (此时我的期待感已经开始上涨) 终於看到了出来迎接我们的门口 白色木柱+写着OPEN的红色茶壶 正合我意啊~~~ 轻轻推开了拉门 里面是全木头和挑高的空间 第一眼的感觉就是舒服自在 气质很好的老板娘亲切地招呼我们 当时没有别的客人 我们可说是包场(赚到) ☟夫妻俩一手构筑的空间,满溢着温馨☟ //杂货贩售// 点完餐後我带着相机参观空间 老板娘贴心地把後方的房间也打开 这里也有座位区,还有共存的杂货贩售区 满满手作感的碗碟叉匙 静静在这里躺着 (後来还是忍不住手痒买了一个小碟子回家) //烤乳酪蛋糕+青森苹果汁// 到处晃一晃,餐点也差不多上桌 店内没有特别的低销 因为我跟猪先生不饿 所以我们只点了烤乳酪蛋糕和苹果汁 青森苹果汁果然厉害 天然的香气和甜味让我二度爱上苹果 一定要画重点的是! 他们的自家制烤乳酪蛋糕 平实的外表下藏着的是让人惊艳的层次 对於起司控的我来说 这块蛋糕绝对荣登历年吃过的前五名 上层烤出恰如其分的焦香味 下层蛋糕保有湿润的口感 搭配微酸的蛋黄酱 一不注意蛋糕就消失在我的肚海 餐具皆是使用他们有在贩售的单品 让甜点看起来又更加分了 果然是郊区的咖啡馆 空间宽广,座位多也不会拥挤 打通的格局和挑高是重点 比城市咖啡馆多了一分惬意 ☟墙上装饰的都是夫妻在当地拍摄的照片☟ //老板手作料理// 要说这次造访唯一的遗珠 就是没时间品嚐ワニカフェ的本日料理 店内的大黑板上详细诉说 他们选用高岛在地小农耕种或畜牧的食材 亲手制作当季料理 当天遇到一个客人进来预约过几天的晚餐 离开前也刚好看到老板在备料 香味扑鼻感觉就超好吃的啊! 食摄後记: 一直到我们离开,都只有我们一组客人 老板娘跑来和我们聊天 谈着他们在这里自给自足的生活 很喜欢夫妻俩稳重的气质 和老板娘亲切的笑容 听到我回台湾之後会写部落格分享这间店 她很开心 也欢迎我们以後再来 她说高岛是个很不错的地方 可惜观光客还不太知道~ 大家如果有机会去白须神社或高岛玩 别忘了去ワニカフェ坐坐 店 名:高岛ワニカフェ 地 址:〒520-1121 滋贺県高岛市胜野1401 营业时间:11:30-17:30 休 日:星期一 推荐食物: 最低消费:无 官 网:http://www.wanicafe.com/ --- 我是食摄人生小冰 喜欢旅游、咖啡,欢迎追踪我的粉专哟:http://bit.ly/2t5V5mG --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.27.187
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1543416353.A.5EF.html ※ 编辑: geminiee (118.167.27.187), 11/28/2018 22:56:50
1F:推 dog37: 看起来很棒,感谢分享 11/29 00:15
2F:推 sqwal: 很有感觉的一家店 11/29 01:08
3F:→ geminiee: 很舒服的咖啡店,希望他们生意愈来愈好 11/29 08:03







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