最近到京都越来越懒得去排队 好像比较喜欢找稍微远一点的民家型的拉面店 以下介绍五家最近觉得不错的京都拉面店 每家食べログ的分数都在3.6左右的店家，水准都还算不错 详细图文版 https://eat2323.blogspot.com/2018/11/2.html 店 名：山崎麺二郎 地 址：京都府京都市中京区西ノ京北円町1-8 营业时间：周三~周日11:30～14:00 18:00～22:00 休 日：周一、周二 官 网：http://osietesite.com/gourmet/kyouto/men-kyouto/menjiro 店家食べログ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26008681/ 个人不负责心得: 菜单超少，只有三种，拉面、盐味拉面、沾面 点了招牌的拉面，看起来是深色的酱油汤头，喝了一口是酱油加上鸡汤的汤头 汤头很清，而且是走清淡口味，喝起来很顺口 面是细面，笋乾超级的粗但是不会很咸，算是很顺口的一碗酱油鸡汤拉面 而且价钱非常的亲民，只要650日币一碗 虽然离市区远点，但是相对一乘寺或是其他拉面一级战区来说不太需要排队 如果是想要来京都吃拉面又不想排太久是不错的选择 店 名：らー麺や 与 （あたう） 地 址：京都府京都市南区西九条东比永城町74-16 营业时间：周一～周二、周四～周六 11:30～14:15、17:30～22:15 周日 11:30～14:15(最後点餐14:00) 休 日：周三 官 网：https://www.instagram.com/ramen.atau/(官方IG) 店家食べログ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260604/26028393/ 个人不负责心得: 在东寺附近的拉面店，店家座位不多，所以当天去等了四十分钟左右 点了松露风味鸭肉面，进去很快面就上来 汤头是酱油为底的汤头，店家说汤头是用鸭肉以及酱油去熬煮出来的汤 味道算是很浓厚，而且有一点油脂浮在汤的上面 有四块厚的鸭肉切片，虽然厚但是不会老，还算不错 不过这个拉面算是比较重口味的，还好有两片柠檬可以稍微中和一下 整体来说应该是东寺附近评价最好的拉面 店 名：京都 龙旗信 地 址：京都府京都市中京区蛸薬师通麸屋町东入蛸屋町157-11 营业时间：周二～周五12:00～15:00 18:00～23:00 周六、日&国定假日 11:30～23:00 休 日：周一 官 网：http://www.ryukishin.com/ 店家食べログ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26017834/ 个人不负责心得: 在锦市场附近的有名拉面店，其实这是一家拉面连锁店 当天是一开店就进去，想说都没人，结果等到吃完以後外面大排长龙 点了几乎都没人点的盐味拉面，因为不想吃太重口味 盐味拉面上来汤头是清澈的汤头，喝起来确实没有很咸 据说是使用贝以及鸡汤所调整出来的盐味汤头，汤头里面有像油葱酥的东西 虽然没有挂台湾的名字但是喝起来有点台式的味道的盐味汤头 面是细面，总之龙旗信的盐味拉面是清淡派的拉面 キラメキ拉面系列 店 名：夕日のキラメキ一乗寺 地 址：京都府京都市左京区高野玉冈町33 营业时间：11:00～15:00 18:00～23:00 休 日：不定休 官 网：https://kirameki-mirai.co.jp/index.php 店家食べログ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26023288/ 店 名：キラメキノトリ 地 址：京都府京都市上京区出水町281 永田ビル 1F 营业时间：11:00～15:00 18:00～23:00 休 日：周一 官 网：https://kirameki-mirai.co.jp/index.php 店家食べログ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26022049/ 个人不负责心得: 主要是从京都发迹的拉面集团キラメキ，同一个集团下的店家都会有一点不一样的拉面 但是也都会有相同的拉面，像是这次吃的两家店都有鸡白汤拉面以及台湾乾拌面 在日本看到冠上台湾的东西不知道为啥就是特别不想吃 大概是在名古屋吃过台湾拉面觉得很难吃以後，在日本看到台湾相关的面都不想点 因此两家店都是吃了鸡白汤拉面，夕日のキラメキ一乗寺的鸡白汤拉面就是很纯的鸡白汤 汤超级浓但是不会很咸，浓郁是指汤很浓稠而不是只非常重口味 也因为很浓稠所以其实汤没有很多，吃起来有点像烩面 汤头内会撒上胡椒因此会有另外的胡椒香，吃两家同个集团的鸡白汤都有加胡椒 应该是这个集团的鸡白汤的特色 キラメキノトリ的鸡白汤有分成白、黑、鱼 想要吃吃看不同的风味，当天就点了鱼的鸡白汤拉面 就是汤头里面有加入鱼一起进去熬煮，不过汤头依然也是很浓稠 但是多了一个鱼的味道，一样有加入黑胡椒，因此有另外的胡椒香 因为这个集团主打台湾乾拌面，我只点了一碗小碗的拌饭 觉得普通，应该是个人喜好不同，没有很喜欢台湾乾拌饭 在京都有超多这个集团的店家，水准都不错 想试试京都鸡白汤拉面，可以选一家对自己交通方便的这个集团下的拉面店 ~THE END~ --

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