作者NanoDesu (涅普资讯站)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京根津 手打ちそば 根津 鹰匠 荞麦面
时间Thu Nov 22 22:39:42 2018
店名 :手打ちそば 根津 鹰匠
地址 :东京都文京区根津2-32-8
营业时间:7:30~9:30(L.O 9:00)12:00~18:00(L.O 17:30)
休日 :月曜・火曜
消费时间:2018年11月
图文好读:
http://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/263639148
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荞麦面店的选择很多 不过这次是要吃早餐
从食べログ上寻找离住宿处比较近的 就选择了这间
店面不是很显眼 附近都是住家 一般路过可能不会注意到
打开门进入店内 店内的装潢很舒服 心整个都静了下来
一大早外面冷冷的 入座後服务员马上替您上杯热荞麦茶
味道不会苦 淡淡的荞麦香 刚好暖暖身子 哈~~~~~ 吐出一口气
有温荞麦和冷荞麦 面类主要分成せいろ荞麦和深山(みやま)荞麦
没什麽胃口可以点个盛り合わせ 有些小菜可以开胃
肉食主义者可以加点合鸭ロース烧
後面的饮料菜单 有几乎都会出现的酒类 乌龙茶 柳橙汁
我选择せいろ/深山各半的冷荞麦 菜单上没有 不过可以这样点
说说感想 せいろ荞麦滑顺好入口 味道比较淡
至於深山荞麦 我会建议还不习惯吃荞麦面的人不要尝试
面条粗 口感硬 味道重 可能对荞麦有爱的人比较能吃出它的深度
面吃完的时候 会端出荞麦汤 把汤倒进沾面剩余的酱汁里面
一起喝进去 温暖又健康
这餐大概只花1千左右 喜欢荞麦的各位可以来试试 一点心得奉上= U =
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それじゃみんなせーの
( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!!
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