作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 冲绳:步沙翁 相传10分钟销售一空的名店
时间Thu Nov 15 22:49:24 2018
网志图文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226201664
冲绳步沙翁被许多旅游杂志与网站冠上冲绳第一梦幻沙翁的称号,
相传生意好时开卖10分钟就销售一空呢~
波比实际走访後发现没这麽难买啦,平日只要早上前往应该都买的到。
不过这看似普通的甜点真的不错吃,外层酥脆、内部松软香甜且蛋香十足,
嗜甜者一定会喜欢。沙翁的保存期限长达十天,当伴手礼也很适合喔!
地点:步沙翁 (歩のサーターアンダギー)
地址:冲绳县那霸市松尾 2-10-1 牧志公设市场2F
营业时间:10:00 - 卖完为止
旅游日期:2018/3
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冲绳自由行第三天一早来到牧志市场,
出发前就耳闻这步沙翁非常难买,所以我们先直奔位於市场2楼的店铺。
初访冲绳时曾经吃过一次沙翁,并没有特别喜欢。
这次偶然在书上看到这家号称「冲绳第一的梦幻沙翁」,
决定再给这冲绳甜甜圈一次机会。这间店在Tabelog上高达3.53分,
加上店铺前满满的杂志介绍让人更加期待。
贩卖的品项很简单,只有9或5个沙翁可以选择,
保存期限长达10天,可以带回家和亲友分享,不用担心吃不完。
一开始很得意抢到这相传10分钟就销售一空的甜点,
特地和它合照想炫耀一番;可是仔细观察来买的人并不多,
且波比吃完午餐约12点多来看也都还有,
怎麽有种上当的感觉,哈哈~没关系好吃最重要,赶紧来试试再说。
步沙翁 5个入 (450日币,约台币120元)
沙翁又称炸蛋球或开口笑,以面粉、蛋黄、奶油、
砂糖混合油炸出来,是在冲绳当地相当欢迎的道地点心。
不过游客似乎不太买单,台湾鲜少人讨论外;
在日本也曾入选最失望伴手礼之一,原因是没什麽特别的XD
尽管如此,鼎鼎大名的步沙翁滋味果然没让人失望,
外层酥脆、内层口感像磅蛋糕般松软,滋味香甜且充满蛋香,
比起之前在琉球村随意买的沙翁好吃很多呢!
虽然整体偏甜、稍油,但很适合搭配无糖饮料当作下午茶享用。
传说中的冠军沙翁就分享到这啦,推荐给爱吃甜食的朋友。
下回再来详细介绍超好玩的牧志市场,不要错过罗!
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※ 编辑: iioouu (114.45.114.198), 11/15/2018 22:49:44