多图网志版: http://elisa48.pixnet.net/blog/post/44087151 抵达松山的时间刚好是接近中午时段 我们将行李寄放至今晚入住的Candeo Hotels 松山大街道後 立刻进行午餐觅食行动XD 原本打算去以五色素面跟鲷鱼饭闻名的五志喜 但因为妈妈觉得太贵，最後就决定来吃看看四国另一个有名的乌龙面-伊予乌龙面 アサヒ隐身於大街道商店街转角的小巷里，非常宁静清幽的感觉 对面是一间看起来也很好吃的拉面店 隔壁则有在我的口袋名单却没时间造访的路地里珈琲店 又给我了回访松山的理由了(永远是吃不完的美食阿XD) 店门口非常低调，仅有小小的布帘跟招牌写着店名 配合微雨的天气有浓浓昭和时期日剧感，门口的脚踏车更恰好为照片氛围画龙点睛了一番 店里的装潢还保留着浓浓的复古风情 意外地还有点台湾在地小吃店的感觉(第一次在日本看到这类的饮料冰箱XD) 小小的店里几乎是坐满的状态，而且很多感觉都是当地常客 还有一个桌子是稍微高起的平台 需要脱鞋盘坐，是个很特别的座位区 店里还有一区塌塌米座位区 但因为脱鞋很麻烦，所以我们还是选择了座椅的位置 大概是因为我们一看就非本地人 所以店员直接递上了英文菜单XD 菜色非常单纯，只有锅烧乌龙面跟稻禾寿司 加蛋会多50円 价格非常实惠，是一顿平易近人的午餐! 加点了一盘いなりずし(稻禾寿司)(260円) 饭粒非常饱满，豆皮散发着诱人的油光光泽 寿司饭粒粒分明，也不会有冷调的硬感 而且很特别的是还有胡萝卜丝跟香菇 感觉很新奇，而且其实吃起来很搭:) 接下来就是重头戏登场XD 据说用铝制器品盛装锅烧乌龙面的创始店就是アサヒ 刚上桌的时候非常非常非常烫!!! 汤匙跟把手都是导热快的金属，所以握的时候真的要很小心 难以置信这碗锅焼玉子うどん(650円)的配料如此满满一碗 有着半熟蛋、豆皮、牛肉丝、鱼板等配料 刚打开时还冒着阵阵水蒸气 对牛肉丝的口感特别印象深刻 很像我很爱的牛肉乾拔成丝的味道 甜咸甜咸非常对我的口味 汤头带有浓浓的甜味，像台湾南部的偏甜调味 如果不太适应台南小吃的甜味的话，吃到後来可能会觉得有点甜腻 但对我来说有满满的古早味感，而且我本来就很爱台南小吃XDD 配上桌上的辣味粉又是另一层次的味道 温和微甜的高汤，又会从喉咙深处带回一点刺激的辣味 可以理解为何是深受大众爱戴的B级美食了 伊予乌龙面条跟香川的赞岐乌龙口感不同 比较没有劲道的嚼劲，取而代之是柔软好吞咽 相较有个性的赞岐乌龙面，松山的乌龙面条更像是温和好脾气的大姊姊感XD 半熟蛋真的是罪恶的美味 浓稠新鲜蛋黄跟汤面绝对好吃的啊!! 用餐的时候还听到隔壁桌客人在询问现在的店主 好像已经是第四代在经营了 客人还感叹说女儿长得跟妈妈很像 感觉真的是长久以来受到居民爱戴的店家 觉得这种代代相传的家庭式风格很有人情味温馨感! 来到松山不妨拨空来体验一下:) 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2018/06/19 花费: ￥1560(锅焼玉子うどんx2跟いなりずしx1皿) アサヒ https://tabelog.com/tw/ehime/A3801/A380101/38000348/ 10:00-18:00 *售完则提早打烊 公休日: 周三、每月第二个周二 可否刷卡: 否 地址: 〒 790-0012 爱媛県松山市凑町3-10-11 电话: 089-921-6470 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 欢迎来粉丝团坐坐:P 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.4.234 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1530890523.A.C31.html ※ 编辑: elisa48 (223.140.4.234), 07/06/2018 23:22:27 ※ elisa48:转录至看板 Food 07/06 23:22 ※ elisa48:转录至看板 Ind-travel 07/06 23:22