作者bob20842 (赖皮)
看板Japan_Travel
标题[食记] 京都花见小路餐厅-「十二段家」鳗鱼饭
时间Fri Jul 6 22:38:50 2018
京都只园花见小路餐厅林立-这次是在「十二段家」用餐,
「十二段家」内部装潢为日式的用餐环境,十二段家餐点
多元化,主要是卖日式定食、鳗鱼饭、火锅、寿喜烧、
涮涮锅…等餐点,鳗鱼饭还蛮好吃的,但价格就不太亲民了,
整体来说CP值比较没这麽高,以下为用餐心得分享。
图文版本->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/402649298
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【用餐资讯】十二段家 TABELOG评价3.22分
【旅游时间】20180204 13:00
【地址】京都府 京都市东山区 只园町南侧 570-128
【价格】1600~6000日币
可使用卡(JCB、AMEX、VISA、Diners)
【营业时间】11:30~14:00(L.O)17:00~20:30(L.O)
【交通】
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花见小路是只园当中相当特别的旅游景点,两侧都是浓厚的日式
建筑很有特色,很适合穿着和服在这边走上一回,请参考文章
中午来到十二段家吃美味鳗鱼饭,十二段家外观是两层的日式建筑,
浓浓日式味道,拍照打卡都很适合
看网路上的部落格十二段家都说要排队,不过可能是过了用餐时间,
等也没等就入座了。
室内的用餐环境有日式榻榻米,以及一般的座位区,我们是入座日式
榻榻米,不过穿和服入座这边就只能跪着…,比较不方便,大家可以斟酌一下。
用餐环境保留着以前日式的装潢,连窗户也是这种和室纸门,
用餐时小心别太靠近窗户,不小心弄破窗户啦
一入座後店家就奉上热茶啦,
大家需要注意一下,这间店有规定一人至少要点一份菜品,
不管是套餐或者1000日圆以上的单品, 10岁以下小孩除外。
店家的菜单如下,以日文英文为主,有照片当搭配看,
点餐比较不用担心语言不通餐点主要以鳗鱼饭定食、天妇罗定食、
黑毛和牛定食、寿喜烧、涮涮锅…等,价格都落在1600~6000日币之间
这间十二段家鳗鱼饭系列很有名,我们点了山椒鳗鱼饭(山椒うなぎ セイロごはん)
&天妇罗定食(天ぷら定食)
山椒鳗鱼饭还可以追加蒲烧鳗鱼,一片1000日币
山椒鳗鱼饭也可以加大就是3400日币
山椒鳗鱼饭套餐 3000日币
上网查询山椒(さんしょう)是日本辛香料其中之一,
主要使用在去除腥味与增加食慾,吃的时候倒是有一股很香的香气
鳗鱼没有特别的酱汁调味,完全就是考验食物本身的新鲜与口感
火侯控制得好,鳗鱼很嫩,完全不会过老,鳗鱼有点焦香的味道,还不错吃
十二断家鳗鱼饭米饭调味的刚刚好,有种很香且没吃过的味道,
我觉得很好吃,吃多也不会腻。
鸡卵卷很滑嫩,一咬几乎入口即化
是比较偏咸的口感,之前吃过的鸡卵卷都是偏甜的,
我觉得咸的会比较好吃
天妇罗定食
虾子有七只,这间的天妇罗皮裹得比较薄
油炸的脆度也有点不够,有点软软的
虾子的Q度也有点不足,以这价位来说这个餐点CP值比较低
另外味噌汤真的好咸啊QQ,日本的食物通常都比较重口味...
店家的热茶可以去油腻.......天气冷来一杯热茶,心暖身体也暖了。
总结来说,这间十二段家价格不便宜,不过上次来时是外面排的很多
人潮,如果来花间小路想吃这间餐厅,会比较推荐大家点鳗鱼饭,
不过鳗鱼真的偏少就是了,以上为这次用餐心得分享
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