作者bellaxmas (bella)
看板Japan_Travel
标题[食记]京都鸭川旁的和菓子名店ふたば 团子与豆饼
时间Thu Jul 5 19:18:35 2018
店 名:出町ふたば(双叶)
地 址:京都市上京区出町通今出川上ル青龙町236
营业时间:8:30~17:00
休 日:每周二
推荐食物:三色团子、名代豆饼
最低消费:无限制
官 网:
http://aquadina.com/kyoto/spot/302/
图文:
https://goo.gl/pZnizx
参拜完糺之森里面的下鸭神社与河合神社,沿着小路往前走的不远处,就能看到乌龟形
状的石头横躺在鸭川中央,这就是来京都必做的事情之一 ─跳乌龟,若是没有兴致和乌
龟石头们拍照,那麽就到离出町柳距离不远的和菓子名店,买些甜点当下午茶吧
远远看过去,就看到店铺前面有着说长不长的排队人潮,店里面的工作人员虽然正在努
力消耗掉络绎不绝的顾客,但还是赶不及顾客们来此一嚐美食的心
玻璃橱窗里的甜品有很多种,而这间店最有名的就是『名代豆饼』,说穿了他其实就是
豆大福(麻糬+红豆)。
除了名代豆饼以外,这家店贩售的每一种甜点,看起来都非常的诱惑人,像是田舍大福
、黑豆大福,每一种都在对我招手。
原本想说看起来好吃的每种都买一个,不过也吃不下这麽多,於是就买了田舍大福、最
招牌的名代豆饼,还有不论到哪里,只要有看到就一定会买的三色团子。
在团子与大福隔壁卖的是比较多日本人在购买的商品 – 赤饭,赤饭是代表幸福的糯米
饭,通常日本人们会在值得庆祝的日子里,购买赤饭来吃。
店内的工作人员非常多,基本上只要一靠近橱窗处,马上就会有工作人员询问你需要什
麽,然後帮你把你要的东西给包装好,点单、包装与结帐都有各自的人员,因此虽然人
潮众多,但等待过程并不会很久,排队时有大概算了下前面约有13个人,不过大约等了
6、7分钟便到我们了,是很有效率的一间店。
这次买的就是他们三个!名代豆饼、田舍大福与三色团子,名代豆饼真的很美味,白色
麻糬部分不会太过生硬,吃起来很有弹力,红豆有松松绵绵的口感,但同时也不会过於
甜腻,田舍大福是用艾草作为原料制作的,吃起来有点像是精致版的草菓,觉得一样也
很好吃,有种淡淡的清香,至於我最喜欢的三色团子,可以说是目前到京都旅行来,吃
过最好吃的三色团子了!糯米很香很Q弹,而且重点是不会太甜,有些店家的团子都很
像把糖整罐倒下去,但是这家的完全不会,还能吃得到食材最自然的香甜。
下次造访京都时,一定还要再来这边买很多很多的三色团子带回饭店吃,其实这次买的
甜点,田舍大福在当天有点吃不下,於是把他冰到冰箱里面打算隔天吃,想不到第二天
从冰箱里面拿出来,美味还是不减半分!不过还是建议大家不要冰太久,不然皮可能会
硬掉。
最後请大家认明这个招牌,来下鸭神社、河合神社或是来出町柳转车搭去鞍马寺跟贵船
神社的时候,记得要来这边带份好吃的和菓子回去!
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1F:推 coldlisten: 很好吃!吃过很多次 07/05 19:33
2F:→ Madelaine: 好吃! 07/05 21:03
3F:推 aninee: 这次去也有吃 好吃! 07/05 21:37
4F:推 tata: 这家好吃~回台湾都想念 07/05 22:00
5F:推 cching1021: 京都观光名甜点大多名实不符 但名代豆饼真的好吃 07/05 23:03
6F:推 JessicaWYC: 呜呜好怀念!陪伴我无数深夜念书的精神粮食 07/05 23:28
7F:推 kiki90419: 豆饼超好吃~旁边有间饼乾店很便宜~ 07/05 23:35
8F:推 tata: 旁边的大阪烧也好吃 07/05 23:38
9F:推 asukasherry: 这家超好吃,自从吃过後每去京都必去购买 07/07 22:28