肉屋文月 电话:098-866-3909 地址:冲縄县那覇市牧志3-9-9 价格:￥1000up 官网:https://fumituki.owst.jp/ (有9折优惠券) 图文版 https://amonblog.com/blog/post/fumituki-owst 文字版 在WBF ART STAY那霸饭店(Hotel WBF Art Stay Naha)放好行李後，就出门来到国际通觅 食，因为WBF ART STAY那霸饭店就在国际通的旁边，一下就可以到国际通了，虽然是冬天 ，但国际通上的游客还是多到满出来，惊安殿堂内满满的都是采购伴手礼的游客呢。本来 是想去吃暖暮拉面，但拉面店门口排队的人龙直接让我打消念头，决定改去国际通屋台村 看看。 路过市场本通时，发现里面的大国药妆更是人多到爆，因为这间大国药妆买药妆应该是最 齐全和最便利的，感觉店员结帐和捕获会忙到手软。 国际通屋台村是许多小屋台所组成的一个美食村，有居酒屋、串烧店等，但来的时间太晚 了，想吃的店都客满了Q_Q，从门口出来的时候就看到对面的这间肉屋文月，似乎间烧肉 店，印象中上次来的时候还没这间说，难道是新开的吗?而且还有关键字A5和牛，就引起 我的好奇心，走过去看看好了，看看也不会被收钱。 肉屋文月门口有贴出部分菜单让路人参考，除了烧肉之外，也有握寿司、丼饭、串烧等， 在门口犹豫了几分钟後，因为饿到懒得再找吃的了，就决定吃这间了。 可能因为大门敞开的关系，走到店内觉的空气还算通风的，灯光照明也很明亮，不会有烧 肉店那种烟雾迷漫伸手不见5指的感觉，用餐区分成三种，有高脚椅区、和室区、吧台区 ，店员会依照人数来带位，我只有一个人就被带到吧台区哩。如果注意看墙上，会发现有 很多食材的日文名，原来这间的肉是可以一片一片卖的，喜欢吃哪个部位都可以单点，但 如果日文不好的朋友，建议还是点菜单上的就好XD。 这间的烤炉是吃瓦斯的，吃到一半如果发现没火了，就要请店员过来更换瓦斯罐喔。以一 个人来说，这烤炉大小刚刚好呢。 菜单是放置在桌上的，入座後就会有店员过来点餐哩，这张菜单是以烧肉为主，分别有美 牛、鸡、猪、和牛肉、和牛内脏、海鲜、饭等几大类，价格和份量都有标示的很清楚，这 点还蛮让人喜欢的，结帐时也比较不容易出问题。 牛肉部位一览表 相信刚刚那张日文菜单一定让很多人有看没有懂，不知道是写什麽部位，所以餐厅还有贴 心准备了一张有多国语言的牛肉部位介绍，中、英、韩、日都有，这样大家看中文就可以 对照拉。 A5烧肉SET ￥3980 ￥5980 店内高档的A5和牛组合餐，想吃A5和牛就要点这个，又因食材不同分成两种价格￥3980或 ￥5980，￥5980的食材多好几种，适合2~3人一起吃，￥3980的则是会包含了两种牛内脏 类，不想要的话可以跟店员讲要更换成鸡肉和猪肉。 美国牛SET ￥1980 如果预算有限，那也可以考虑这个1980的组合餐，但这个就是用美国牛，肉的等级有差喔 。 和牛内脏SET ￥980 喜欢吃内脏的朋友，应该就不能错过这个了，这是全都是牛内脏食材的组合XD。 炙烧和牛鲔鱼丼饭 ￥1000 如果是一个人来用餐，然後又不想吃烤肉的话，可以点这个已经帮你烤好的炙烧和牛鲔鱼 丼，要注意一下，这鲔鱼是生鲔鱼碎肉喔。 高级和牛食材 如果预算较多一点，也可点这几样来吃看看，这油花都超美的(流口水) 熟食、牛排 除了和牛丼饭外，也还有两种和牛拉面、和牛握寿司等可以选，另外想奢华一点的话，那 来份牛排也不错喔，但价格是时价，点的时候最好先问一下多少钱嘿。 除了拉面、寿司之外，还有饺子、墨西哥饭等可选，看到墨西哥饭的时候还真的有点错愕 ，这间店的师傅学艺广泛阿XD。 肉屋文月, 国际通烧肉推荐, 国际通必吃美食, 冲绳自由行, 冲绳A5和牛, 肉屋文月菜单 海鲜、蔬菜 除了肉类之外，也还有虾子、大蒜、猪肉、鸡肉等可选，但因为不是主打商品，所以选项 就不多。 饮品 饮料有分无酒精和有酒精两大类，价格跟其他餐厅都差不多。 想喝冲绳泡盛的话，店内也有贩售。 乌龙茶 300 因为隔天一早就要搭长荣飞机回台，虽然说吃烧肉配啤酒是最好的，但怕酒醉睡过头，只 好忍痛点了一杯乌龙茶，以茶代酒哩。这间店还蛮有诚意的，可以看到杯内的冰块只给了 一点点，不像有些店的冰块就占杯子容量的一半XD。 桌上的调味料有冲绳产的雪盐、黑胡椒等，内行的都知道牛肉配上盐巴真的超赞的，所以 等等就是加雪盐就对啦。 A5烧肉SET 3980 本来是想点5980的SET，但想想一个人应该会吃不完，实在没必要浪费钱，所以就改点了 3980的组合SET，3980的SET有六种食材，包含4种牛肉和2种牛内脏，不过因为我不吃内脏 的关系，所以有询问店员是否能更换，店员表示能帮我更换成鸡肉和猪肉，所以就开心的 点了这个SET。餐点是一次送上桌，每一种食材都有用小木牌作介绍，让客人知道这是什 麽，牛肉的油花看起来就超美味的阿。 和牛握寿司 ￥650(3贯) 一份有三个，平均一个大约要200日币，以和牛握寿司来说还算可以接受，如果和朋友一 起来，可以点一份5个的，这样只要￥750，换算单价会便宜一些。和牛握寿司有先炙烧过 ，肉片看起来已经有点快全熟了，但吃起来还算嫩口，一旁有附上类似和风酱油还是和风 醋之类的酱料，酱汁吃起来有点微酸，和和牛握寿司还蛮搭的，好吃。 铝箔烤扇贝 ￥350 想说这趟来冲绳，好像都没吃到干贝欸，那就加一份烤扇贝解馋，因为要放在烤盘上烤的 关系，所以有用锡箔盘子装盛，一份有5小颗，另外还有付上一小块的奶油。因为海鲜不 能退冰太久，所以就先烤海鲜拉，奶油受热慢慢溶化後，会让干贝吃起来更香。 牛舌 肉类就从牛舌开始吃好了，这边用的是薄切牛舌，份量是两大片对切，一个人吃算是挺够 的，将牛舌正反面个烤个三秒就可以吃了喔，因为烤过熟的话会很难咬。牛舌吃起来会有 有独特的弹性和嚼劲，加点盐巴更好吃。 ミスジ 牛肩肉、板腱 牛肉中口感比较紮实的部位，这肉片也切的较有厚度，油花较少，拿来配啤酒就很不错。 トモ三角 这是牛後腿肉的部位，看看肉片上雪花分布的油花。就可以知道这一定超好吃的，片数则 是给三大片，在烤盘上稍微烤一下，大约三分熟就好，这个烤太熟就都没有肉汁可以吃， 那就太浪费了。 这三角肉几乎肉口即化，满满鲜甜的肉汁，超让人喜爱的，也是四种牛肉中让我最喜欢的 ，喜欢吃嫩口多汁牛肉的人，一定会超爱这个，超级推。 ランプ牛臀肉 算是牛後腿肉的其中一种，跟三角肉比是油花是较少的部位，几乎都是瘦肉，但吃起来很 嫩口，适合不爱吃油花的朋友。 鸡腿肉 所有食材中觉得最难烤的就是鸡腿肉了，店家已经很贴心的将鸡腿肉去骨，但因为鸡腿肉 是不规则状和厚度不同，所以烤的时候要注意适时翻面，不然很容易烤到烧焦，然後烤的 时间也最久，建议留到最後烤，这鸡腿肉似乎没有腌过，吃起来很鲜美嫩口，洒点盐巴来 提味更好吃。 冲绳猪五花 猪五花肉的油花很多，虽然说不是用木炭炉，所以烤的时後不会发炉，但油花还是会乱喷 喔XD，因此烤的时後要注意不要被烫到，还有猪肉一定要烤全熟喔，五花肉吃起来鲜嫩多 汁，拿来配饭也不错。吃完这份猪五花後就买单离开了，後来发现在肉屋文月的官网有9 折的优惠券，记得要去下载喔，可以省一些餐费呢，去官网 >>>https://fumituki.owst.jp/ 前几天前住的是国际通上新开幕的JR九州饭店Blossom那霸(JR Kyushu Hotel Blossom Naha)，这间新饭店设计的很有质感且融入了南国风情，淡季的话住宿费一晚不贵，挑高 的大厅让人第一眼就会很喜欢，而且饭店离离惊安殿堂超近，走路三分钟内可以抵达，所 以购物血拼都很方便，一旁也有ORIX汽车租车行、暖暮拉面、淳久堂书店，应该算是那霸 前几名的住宿了。 JR九州饭店Blossom那霸的房型有好几种，这天的住宿的是最基本的双人房，房间融入大 量木材和南国元素，宽敞舒适的空间也给人很放松的感觉，有提供免费两瓶矿泉水，浴室 还是乾湿分离的唷，真的让人太开心了，住起来真的超舒服的。 JR九州饭店Blossom那霸更多介绍 >>>https://amonblog.com/blog/post/jr-kyushu-hotel-naha 这间新开幕的WBF水之都那霸酒店(Hotel Aqua Citta Naha by WBF)跟今天入住的WBF ART STAY那霸饭店(Hotel WBF Art Stay Naha)是同一个集团，但偏向渡假村模式，最近 的单轨站是美荣桥站，饭店最大特色就是有高空无边际游泳池、热水按摩池、高空酒吧， 此外还有超特别的行政楼层，有专属行政酒廊贵宾室，在行政酒廊内有泡盛、点心等吃到 饱，如果想玩看看无边际游泳池，那就要来这间住看看喔，记得要带泳衣去玩玩XD。 WBF水之都那霸酒店住宿介绍 >>>https://amonblog.com/blog/post/hotel-aqua-citta-naha 整体来说 这间烧肉店出乎意料的好吃阿，以这价格能吃到这等级的和牛，我觉得算是还蛮高CP值的 ，如果预算较少的朋友，也可以点价格较便宜的炙烧和牛丼或和牛拉面喔，推荐这间肉屋 文月给想吃和牛的大家噜，以上是个人浅见，仅供参考。 -- 阿MON世界趴趴走 http://amonblog.com/blog 日本自由行旅游情报爱分享 (脸书社团) https://www.facebook.com/groups/Japanloveshare/ --

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