店 名：800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 地 址：东京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト 2F 营业时间：11:00～23:00 (L.O. 22:30) 休 日：无 推荐食物：披萨和Lemonade 最低消费：1500日圆左右 官 网：http://800degreespizza.jp/ 图文网志版： http://naminashi.pixnet.net/blog/post/346996612 ---------------------------------以下为纯文字----------------------------- 在开放式的厨房中欣赏店员手揉着披萨面团，再放上自选的配料， 经高温烘烤之後的饼皮Ｑ弹可口， 但最令人惊艳的不是披萨本身， 而是Lemonade！！ 这大概是我喝过史上最好喝的Lemonade了！（笑） 2016年4月在新宿新南口开幕的商业设施NEWoMan，与车站直通， 结合了高速巴士转运站「バスタ新宿」和购物商场及美食餐厅 （有蓝瓶咖啡、侯布雄面包面包店等）。 这天来到位在马路边的「800°DEGREES PIZZERIA」， 平常总是大排长龙的队伍，今天很幸运地没排多久就被安排入座。 这里的PIZZA是采客制化的形式，从面团种类（有提供无麸质面皮）、 基底酱料口味及多种配料中做选择。 如果不知道要怎麽搭配，也有配好的口味可以直接点喔！ 除了Pizza之外，也有前菜、沙拉、轻食（肉丸、炸花枝......等等）可以选择， 饮料有无酒精饮品，也有啤酒、葡萄酒、调酒等。 强力推荐Lemonade！！ 点餐的地方就是开放式的厨房，可以看到Pizza制作成型的过程。 基底的酱料口味点了玛格丽特（MARGHERITA）和比安卡（BIANCA）。 接着前进到琳琅满目的配料区，每种配料的价位都不同，虽然每一种看起来都很好吃， 但不要太贪心免得价格爆表 XD （因为可以自选配料，或许对於吃素的人也是个好选择唷！） 我们分别选了比安卡基底配上义式腊肠、橄榄和蘑菇， 玛格丽特基底搭配虾仁、栉瓜和芝麻叶。 最後再点饮料（如果有需要点轻食的话也是在这边点） 结完帐之後，Pizza就会被送到高温的烤窑里面， 烤好之後会叫号码到柜台取餐。 等待的过程中不时会闻到窑烤的香气，十分期待。 饮料我们分别点了Lemonade和凤梨汁， Lemonade的酸度很够，不会太甜，柠檬的味道很浓， 超！好！喝！ （我可以为了这杯Lemonade再去好几次） 推荐给喜欢酸甜饮料的人。 上桌的Pizza还满大的，大概27公分，份量还不少。 腊肠和橄榄的组合很搭，味道还不错。 番茄基底的口味很适合搭配海鲜，最後点缀的芝麻叶是我的个人喜好， 带点苦味的生菜可能不是每个人都能接受，但芝麻香气有种画龙点睛的效果。 经高温窑烤之後的Pizza饼皮带有美丽的斑点花纹， 口感酥脆Q弹， 可以吃到小麦的香气，一个人吃完一整个真的很饱。（笑） 如果像我们一样食量普通的人，可以考虑两个人点一个Pizza加沙拉或轻食一起Share， 重点是一定要喝喝看这里的Lemonade（到底是要讲几次）， 如果有其他的好喝推荐也请留言跟我们说唷！ --

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