各位好、打给後、胎嘎後、咪纳桑空你基挖 我这肥宅吃货又跟随五郎脚步造访了两家店 但标题想不出新花样，所以只好延用之前的 （大概以後就会变成系列文了？） 大年夜有幸抢到便宜票去福冈附近县市走走 刚好上次五郎的出差地福冈也有造访两家店 秉持着吃货的本性，不来探险说得过去吗？ 好了！废话不多说直接上菜啦（我也没梗了 ============================================================ 到访日期：2018.04.16 店　　名：みやけうどん 地　　址：福冈県 福冈市 博多区 上呉服町 10-24 营业时间：月～金11:00～18:30、土11:00～17:30 定 休 日：日曜日、祝日 拨放季数：第四季出张SP（うどん） 当天早上还在熊本城，为了吃还特地搭新干线去博多 反正五日16次指定席的额度，就是要给它用好用满啦 先来一张我成为老人後才有修复完毕的熊本城 https://i.imgur.com/OZDofo3.jpg 把熊本城绕完一圈後，到了博多已经是约下午一点了 紧接搭地下铁到中洲川端转箱崎线一站的吴服町下车 从五号出口直走到第一个巷口右转後就可以看到店面 https://i.imgur.com/ckE2Bbh.jpg 进店内大约是下午一点半左右，已经过了午餐的时间 不过里面客人还不算少，好像还蛮多从其他地方来的 但全部都日本人，就只有我是一个死观光客……囧rz 原本认为电视剧里面那位沉默寡言的老板是本尊演出 进到店内才发现不是，反而本尊看起来比较和蔼可亲 不像电视剧那位演员好像感觉不是很好相处样子（误 随便找个空桌子坐下後，看着墙壁上メンユー 主食：うどん、そば　￥320 　　（乌龙面、荞麦面） 单点：海老天、丸天、ごぼう天　￥80 　　（炸虾饼、鱼饼、牛蒡饼） 　　　いなり、玉子、きつね　￥80 　　（豆皮饭、生蛋、大豆皮） 我点うどん、丸天、玉子，原本想点一、两个いなり 但想到才刚在地下铁车站洗手间排淤，肚子还没恢复 就等着下次再去吃吧…QoQ 等着东西上桌前，发现我坐的桌子怎麽有一点点左斜 才下意识想到：靠！我坐在五郎的位子上啊！>///< （不过应该是後来有垫高过，没电视剧里那麽斜了） 丸天玉子うどん（￥480） https://i.imgur.com/IoHDNo6.jpg 结果葱和七味粉放下去才发现忘了拍照 照片上几乎完全看不太到丸天跟玉子了 乌龙非常的软，筷子稍微夹大力一点就会断了 而且不知道怎回事，虽然乌龙只有烫过水而已 但竟然可以很快地吸收了汤汁，口感感觉超棒 汤头虽然有点白浊却又没其他味道，只有咸味 而且不是很死咸那一种，但喝起来又不像高汤 总之跟乌龙很搭就是了（我又不是美食家 丸天本身应该是没有味道，浸过汤汁後还不错吃呢～ 口感也不赖，如果不放入面内单独吃不知口味怎样？ 玉子是直接打蛋到里面，我是吃到最後面才打成蛋花 嗯～就成了一道美味收尾的蛋花汤了！XD~ 吃完後又赶去博多搭新干线回熊本看部长 但是………到达的时候刚好里面客满 = = 只能在外面迎接部长，并看完30分钟表演 くまモン：hi～下次要早点来排队入场喔 https://i.imgur.com/C9rEou4.jpg ============================================================ 到访日期：2018.04.16 店　　名：一富 地　　址：福冈県 福冈市 博多区 中洲 4-2-24 营业时间：18:00～25:00（卖完会提早打烊） 定 休 日：日曜日、祝日 拨放季数：第四季出张SP（鲭ごまと若どりスープ炊き） 在くまモンスクエア外面跟一堆人挤了30分钟 结束去到里面拍了一轮再回到旅馆放东西之後 就又去到熊本站搭新干线再次回到博多（疯了 https://i.imgur.com/nDACUT5.jpg くまモン：就是笑你为了吃而来不及排队看我 https://i.imgur.com/mLSVKlA.jpg 博多、我又回来了！（苦笑ing… https://i.imgur.com/HAAx4py.jpg 一样转乘地下铁到中洲川端之後，从一号出口出站 出口前方巷口左转走到底，再往右前方巷口走进去 走到底之後再往右前方巷口看，有块贞节牌坊（误 https://i.imgur.com/CGN6Ub3.jpg 上面写『人形小路』，走进去左手边第二家就是了 https://i.imgur.com/wSYpXLP.jpg 此时约下午六点半，拉开门进去里面人不多 只有两组客人共四人，都分坐在吧台的座位 大将招呼我坐吧台（位子在五郎旁边、靠门 研究一下菜单，大将突然来问我说要喝什麽 滴酒不沾的我当然就是直接点了乌龙茶啦！ 大将应该是听我口音不像日本人，问从哪里来？中国人吗？ 我说不是，我从台湾来的，听到後问我有需要英文菜单吗？ 当然是不用啦！就跟他说日文还OK，这种手写菜单就可以了 结果我足足研究了快20分钟（日语写那麽个性，读得很吃力 https://i.imgur.com/Lm17Hsk.jpg 最後决定点了鲭ごま、奴豆腐、変わり茶わん蒸し 若どりスープ炊き和饭，大致上都跟五郎都差不多 除了鰺纳豆改成了奴豆腐（纳豆对我来说有点障碍 点完後我旁边那一组两个男生还说了声すげえぇ 大将还笑了一下，我还一头雾水想说有很多吗？ 其实看电视剧白吃作者那边，应该是有位老板娘 结果那天没看到老板娘，只有大将一人忙进忙出 （大将在电视剧里是本尊演出喔！人也很好聊） 等了一阵お通し先上（花瓣碗） 再来是鲭ごま、奴豆腐以及白饭 https://i.imgur.com/BR5YkVb.jpg お通し是海藻类的东西、带有黏液 吃起来的口感有点像软绵的海带丝 鲭ごま不沾芥末酱油，单吃非常的赞 沾酱油也不会让芥末呛味抢走芝麻香 而且非常的下饭，套一句五郎的台词 今日は～～もう胜ったなぁ…（握拳 奴豆腐吃起来蛮一般，用的是板豆腐 豆腐大小大概是半盒中华豆腐的份量 上面放了柴鱼、生姜及葱花 不用加酱油，碗底就有沾酱 原本以为居酒屋的这种量应该都不多 其实份量还蛮足够的，再加上奴豆腐 这两道菜就让我後面再追加一碗饭了 吃完後其实就有约七分饱了，现在我才知道 点单时我旁边那两个喊すげえぇ的意思了XD 因为店里面只有大将一人忙，客人又陆续来 又要端茶酒、又要做菜、又要注文以及算帐 简直一人当三人用，当然上菜的速度就会拖 记得两道菜吃完等変わり茶わん蒸し上桌时 已经过了半小时跑不掉了，店内也几乎满座 可以体会五郎当时心情（被博多腔给包围了 在这过程中大将也有跟我说今天一个人而已 上菜会比较慢，我也说没关系，慢慢来就好 也主动跟我聊电视剧的一些有趣事和第七季 （TV东有拿第七季海报给大将他们贴店内） 変わり茶わん蒸し https://i.imgur.com/7DZqHx7.jpg 如其名，真的是很怪的茶碗蒸啦XD 跟一般茶碗蒸的用料完全都不一样 碗内除なめこ外还是只有なめこ而已 （我不会翻、反正就是菇菌的一种） 但真的很好吃，都是现做现蒸的喔～ 也不会像一般的吃起来有一种粗糙感 这一种茶碗蒸是感觉很绵很滑的蒸蛋 若どりスープ炊き https://i.imgur.com/zzRDUWp.jpg 等这碗我又等了半小时过去了XD 不过这时候大将有了一个小帮手 应该是一富常客，长得很不错看 进来点了瓶啤酒看大将忙不过去 主动帮他端菜拿酒拿湿巾给客人 （不对！怎麽会讲到这里来了？ 里面有鸡丸、大葱、菠菜、高丽菜和菇类及冬粉 其实单喝汤是完全没味道，应该就只有用水去煮 但我很喜欢这样，就靠旁边那碗沾料来提味就好 吃完这一碗後就请大将结帐，总共是￥4,900 告知方式是用纸写上金额後递给你，有点特别 然後，吃完後要把碗盘叠好并拿到吧台上面放的剧情 以为只是剧中临演的台词，没想到现实中竟然是真的 踏出店门刚好晚上九点，这顿吃了两个半小时 虽然当天只有大将一人再忙上菜真的非常的慢 但我个人觉得这算值得的，毕竟东西好吃就好 然後又赶去博多搭新干线回去熊本 单天两次来回熊本博多我也是疯了 ============================================================ 後记 这两家店都在博多的市中心，都很容易到达 有兴趣又是五郎粉丝的朋友可以建议去探访 个人是觉得口味都不会过重，还算是都中等 我也不会去说一定要『必去必吃』这种鬼话 世界上没那种东西，因为每个人味蕾都不同 我觉得好吃的，并不代表世界都一定会接受 不过一富有个缺点，就是菜单上没有标价钱 我才点四道菜、追加一碗白饭和一杯乌龙茶 这样就要四千九，五郎那一顿肯定是破六千 如果加上酒水的话，感觉没七千出不了店门 不过结帐时，大将还多嘴跟旁边帮忙的女生 以及吧台的客人介绍我是从台湾来的 = =|| 全店的客人听到都一个好长的え～～～一声 害我赶快提着包包赶快滚出去（超丢脸的… 最後一天回台前住博多原本还想再去吃一遍 结果却跑去南熊本吃胜烈亭，我还病得不轻 https://i.imgur.com/yNkn4cn.jpg 住熊本去博多吃东西、住博多去熊本吃东西 嗯～有人能介绍精神科权威医生给我吗？XD 到第七季第六话为止的店家：141／6：目前我去过的店家 我的规划是先把东京都以外的店家一一击破後再来跑都内 好了！有再跟随五郎脚步的话会继续本系列文吧（咦？XD -- 　　　　　　　　　我还没说完呐~~>"<　 够多了够多了~~快回家啦~! 　　　　　　　　　　　（儿）　　 \　　　 /　　（娘） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○ 　　　　　　　　　　　　　　　　︵ \○╱/| 　　　　　　　　　　. . ﹎ ﹍﹍ ╱￣﹚╱＞　http://i.imgur.com/ZSkEkTo.jpg --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.166.25.12 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1525539607.A.883.html 　 这种丢脸是害羞的，不是跟自己国家有关 　 依照版主建议删除修改judypan1024闹版推文 　 我还真不知道招惹了谁，第一次在日旅版被嘘 　 就当作算是一种特别的经验吧 XD ※ 编辑: chart (218.166.29.76), 05/06/2018 13:00:03 　 是喔?!我只知道在日本吃过最硬的就是名古屋味噌乌龙面XD ※ 编辑: chart (218.166.29.76), 05/07/2018 01:00:24