店 名：Dominique Ansel Bakery 地 址：5 Chome-7-14 Jingumae, 涉谷区 Tokyo 150-0001日本 营业时间：10:00–19:00 休 日：ＮＡ 推荐食物：西瓜冰淇淋 最低消费：ＮＡ 官 网：http://dominiqueanseljapan.com/en 有图好读网志图文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/223306360 这间DOMINIQUE ANSEL BAKERY被誉为一生中一定要来过一次的面包店 创始店在美国纽约 一夕爆红的原因就是他们发明了可颂口感加甜甜圈外型的可颂圈 当然可颂圈也是我的最爱 当可颂圈一开始进入澳洲的时候 我几乎一个礼拜就吃一个呢！ 在东京的表参道开了分店以後当然也造成了轰动 开业至今依然每天都是大排长龙 店里有两层楼 一楼是自己拿到餐点後找位子就坐 二楼则是有提供三明治的座位区 在排队的时候看着甜点柜里的蛋糕甜点面包 觉得每一种都好想要来一点喔 但是毕竟甜点胃还是没这麽大 又想吃点现做的甜点 所以我们只点了一些较具代表的作品 Frozen S’more (JPY$ 750) + Cookie shot (JPY$520) Frozen S’more就是用棉花糖将香草冰淇淋包裹住以後再炙烧 很贴心的是店家会先叫号 等到你站在他面前的时候就现场烧给你看 也是确保新鲜冰淇淋不会放太久融化 我们两个人分一个吃 完全觉得有点太过甜腻啊 第一口咬下就有种问号的感觉～ＸＤ 我个人觉得这是噱头吧 也可能是我没有这麽喜欢这种棉花糖的关系吧 建议是多人分食吃过就好的食物 Cookie shot 用饼乾做成的杯子里面装着牛奶 先前在雪梨也有吃过 不过这里的饼乾似乎较为甜腻 口感上会有些黏牙 略带点焦糖的巧克力味 中间装的是冰凉的牛奶 在把牛奶喝掉後把杯子吃掉 当然也可以边喝牛奶边配杯子 只是我怕会滴得满地都是 What a melon soft serve (JPY$1,000) 2017年的夏天 为了庆祝东京分店开幕两周年而推出的新产品 将西瓜在中间剖开一个空间後 放入西瓜口味的霜淇淋而成 两边的西瓜籽是用巧克力做的 一旁会放上一小罐的海盐 我们单吃的时候觉得很普通 中间霜淇淋的香精味很重 但是将海盐洒上去之後 也许是海盐的咸味带出了西瓜整个的甜味 变得比一开始好吃呢！ --

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