作者mikacherub (理解不能)
看板Japan_Travel
标题[食记] 奈良 麺闘庵 好吃的豆皮乌龙面
时间Tue Oct 17 19:07:42 2017
店 名:麺闘庵 めんとうあん 巾着きつね うどん
地 址:奈良県奈良市桥本町30-1
营业时间:11:00 - 18:30 (售完提前打烊)
休 日:星期二
推荐食物:巾着きつね 、炸虾
好读网志版:
http://mikaho0330.pixnet.net/blog/post/332554183
麺闘庵算是奈良市名店之一,之前经过常常看到有人排队,但一直没有将这家店作为造访
清单。这次在商店街找吃饭的餐厅,正巧排队的队伍不是很长、只有一组人,那麽就来试
试看吧
店门放着大幅名人或采访的照片、加上常常排出门口的人龙,在整个商店街很显眼。
排队的时候在门口等,店员会出来问人数。门口放有4人左右的候位座,在这边等待的时
候我稍微看一下对面墙上 的装饰品,觉得招财猫的那个装饰品好可爱啊、整个萌
麺闘庵的翻桌速度算快,大概40分钟能够翻一桌,可以衡量一下再决定要不要排队。
麺闘庵除了主要的巾着乌龙面、炸虾也是店内推荐的菜单。这次分别点了巾着きつね(乌
龙豆皮福袋)和海老天ぷっかけうん(炸虾乌龙沾面)
平均来说,一份餐的份量不算多,我吃完大概是刚刚好没有饱的的感觉,所以男生来说可
能不太满足。(所以店家也推出了A+B 双重配套餐,食量大的可以考虑看看)
巾着きつね的尺寸比我想像中的大,大约巴掌大小左右。汤头很清爽,咸中带点微甜,喝
光也不会有负担。
轻轻划开豆皮,可以看到里面包裹满满饱足的乌龙面,打开的那瞬间意外有种满足感(?)
。
薄豆皮单吃或是配乌龙面都很可口、面带点韧度,不知不觉就把整碗吃光光了。
海老天ぷっかけうん则是凉沾面类型,没有热汤。
先来试试炸虾,不是很肥硕、但是咬下去满满的虾汁又弹口,也没有油耗味,只有两只太
不满足啦!!!
沾汁甜咸甜咸,好入口。比起热汤面,沾面的乌龙韧度较高,口感更为弹Q。
整体来说,这家店的餐点不愧於他的人气度,美味可口也很清爽,吃完不会觉得身体有负
担,推荐
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单人平均消费:850円
不可使用信用卡
建议停留时间:1hr
个人喜好:
★★★★☆ 特别绕过去不会後悔,再访名单
到访时间:2017 / 9 / 1
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1F:→ fp737: 吃台中店就好啦 (误) 10/17 19:34
2F:→ Urbina: 又看到那告示啦 XD 10/17 20:04
3F:推 TheoEpstein: XDDDD 10/17 21:31
4F:推 sunnylaba: 台中有分店喔? 10/18 10:07
5F:推 rushfudge: 山寨 10/18 10:17