作者littlesanio (三丽鸥)
看板Japan_Travel
标题[食记] 【京都】百年老店!极品汉堡排~东洋亭
时间Fri Jul 28 19:37:02 2017
【京都】百年老店!极品汉堡排~东洋亭本店
京都府京都市北区上贺茂岩ケ垣内町28 AM11-PM9 Tel: 075-722-2121
极品图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/65293951
说到京都,除了名寺古刹,应该会想到顶级的怀石料理
其实,除了坚守日式传统,京都也很乐於拥抱西洋文化,饮食料理亦然
从京都是日本咖啡、牛奶、面包消费量前三高的城市足以见之
以汉堡排着称的洋食创始店东洋亭,算是京都老字号洋食必吃首选
本打算在京都车站Porta地下街朝圣,既然都到了北山,当然要直上总店
心满意足地离开北山Garden Craft手作市集,抵达不远处的东洋亭,已近正午
两层楼的欧式建筑,搭配清新的花园造景,说是在欧洲街头,我相信
虽是周日,拜绵绵雨天之赐,「只」等了20来分钟
坐在候位区看着工作人员穿梭的身影,倒也不觉无聊
店内备有大量熊本蕃茄,坏?等等再揭晓
满座的热闹空间,到处都是人头,就没有多拍了
基本上,东洋亭走欧风小酒吧style,舒适慵懒,罢特!
灯光,好黄(掩面)
东洋亭除了招牌的汉堡,义大利面、披萨、炸虾也有,适合家族聚餐、多人共食
含主餐、面包、饮品、甜点的B套餐,平均1500円上下(税另计),相当实惠
午餐限定的餐点有炖牛肉、咖哩、炸虾、炸猪排
若是初心者,还是直上汉堡排卡实在
还记得前面看到的熊本蕃茄吗?江江!原来就是用在这儿啦!
除了汉堡排,东洋亭特色之一就是使用整颗蕃茄的沙拉(或算是开胃菜?)
冰镇过的蕃茄,嚐来略带冰晶感,口感很有趣
铺底的高丽菜鲔鱼沙拉,让滋味更加丰富
第一次嚐到这样的组合,很好我喜欢!
(东洋亭汉堡排B套餐,1720円,税另计)
切开锡箔纸的摸门特,有拆礼物的错觉
掀开锡箔纸,随着氤氲热气现身眼前的,就是比掌心还大的汉堡排
细嫩多汁的汉堡,毫无疑问的美味
可口醇甜的肉汁,拿来告饭超开胃 - -
西滴!汉堡排可以搭配面包或米饭,和洋融合无误
除了神级汉堡排,奶油马铃薯也是没话说的好滋味
松绵柔嫩,丝毫不乾涩,重点是超级大颗,吃完也差不多半饱了(嗝~)
(和风汉堡排B套餐,1660円,税另计)
除了招牌的百年汉堡排,又点了和风口味
相较於招牌款的肉汁汉堡,和风款使用大量蕈菇、柴鱼萝卜泥酱汁、及半熟蛋
整体滋味较清爽,大口吃肉的罪恶感少了些
不过,真要选一款,当然还是招牌胜出
前面说了,汉堡排可选面包或米饭,若非无米不欢,首选应是面包
面香朴实,越嚼越有滋味,相当好吃
米饭其实也很棒哟,水润饱满,Q的超有感
(百年布丁,附餐甜点)
东洋亭招牌甜点,绝对是这款百年布丁,而且还不用加价,当然要点
入口後,大惊 - - 这根本是高档版的银波布丁啊!
浓郁的蛋香是基本配备,细嫩的质地令人惊艳
滋味高雅,果真有京都风范!
(草莓塔,套餐甜点,加100円)
贪图草莓的美,加价点了草莓塔
没想到从塔皮到内馅都有落彩到,这顿唯一不满意的,大概就是它了(摊手)
完食心得:
东洋亭汉堡排如同传闻般的美味,份量更是出乎意料的惊人
大胃王如我都差点吃不完,换算台币不过五百来元,实在超值
安排北山行程,强烈建议将东洋亭一块儿拿下
不到北山也没关系,京都车站地下街Porta也能轻松品嚐百年汉堡的美妙!
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1F:→ elthy: 为什麽番茄坏? 07/28 19:44
2F:→ diskdie7045: 这家的番茄真的好吃啊! 07/28 19:48
3F:推 wjill: 我也喜欢那个番茄前菜 07/28 19:51
4F:推 kakakay818: 他是想说why吧? 07/28 20:07
5F:推 Ironstick: 汉堡爬和布丁好吃 07/28 20:08
6F:→ Ironstick: 排 07/28 20:08
7F:推 SoB2ST: 这家真的好吃~~ 07/28 21:08
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