作者yainfoan (沉浸在爱里的熊)
看板Japan_Travel
标题[食记] [岚山] 简单不简单-汤豆腐嵯峨野
时间Mon Mar 20 09:22:53 2017
店 名:汤豆腐嵯峨野
地 址:京都府京都市右京区嵯峨天竜寺芒ノ马场町45
营业时间:11:00~19:00
休 日:7月第4水.木曜日/ 12/30~12/31
推荐食物:汤豆腐
最低消费:3800/十品
(店内供应单一套餐,不确定是否有低消)
官 网:
http://www.kyoto-sagano.jp/index.html
图文并茂无音乐网志:
https://goo.gl/UlCY7v
其实一开始只打算在岚山商店街吃,
但到岚山当天刚好下雪,
一兴奋就只顾着拍照忘了还没吃早餐这件事,
当体力耗尽後才发现又冷又饿Q︿Q
於是就有了藉口来去吃「汤豆腐嵯峨野」!
之前看网友分享有四人去但点两份,
但两个人点一份的感觉跟四个人点两份好像不太一样,
而且到了店里,服务人员只能用英文沟通,
乾脆还是一人点一份套餐!
进门时,服务人员有特别说这里只提供一种套餐,
接着便询问我们要在塌塌米还是一般的座位用餐?
来这麽有气氛的地方用餐当然要选择塌塌米!
於是服务人员请我们往里面走,
走到内庭後将鞋子放置鞋柜,再进入小屋~
之後由另外一位服务人员领我们入座。
虽然两个人用餐,还是给了我们一个大桌,
并且贴心地拿了中文菜单给我们对照。
才坐一下,第一轮的小菜就全部上桌
有点庆幸一人吃一份套餐,
不然每个品项都很精致,两个人实在是不好分~
https://goo.gl/GKM1Q8
特别要说一下芝麻豆腐,
入口很绵密,外观也意外的Q嫩。
https://goo.gl/mTH4AP
用餐时服务人员都会过来帮你注意锅内豆腐的情况
接着第二轮的餐点,天妇罗、酱菜、白饭,也跟着上桌了喔!
千万不要瞧不起渍物,每一道都超可口!
一定要配着白饭吃光光!
吃着吃着这餐的重头戏,汤豆腐也好了喔!
建议可以先吃一口原味,
感受纯朴的豆腐香气在口中释放,
比芙蓉豆腐还要细致的口感
让人惊叹原来豆腐的细致程度可以到如此境界。
https://goo.gl/qNnpv2
外面飘着雪,发还没乾,
我就坐在温暖的和室里,
品尝这个名字熟悉但嚐起来完全陌生的料理!
有那麽一霎那我真的体会到
为什麽人一定要出国看看世面的道理,
人生短暂,但美味的食物是这麽地多,
散布在世界各地等着你来挖掘!
一块简单的豆腐,在不同地方会以不同的样貌呈现!
最後,还有甜点,应该是类似豆腐幕斯之类的甜品!
https://goo.gl/URKf8L
当然!来这里不单单只是吃!
一定要在庭园里拍拍绕绕~
之前有看到网友分享枫红的照片~美到不像话!
来的时候虽然没有枫红也没有花开~
但是苍苍绿绿的景象,别有一番清幽!
https://goo.gl/U3JLp5
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1F:推 strayfrog: 这间蛮不错的,前几年去好像还没中文菜单 03/20 11:32
2F:→ strayfrog: 芝麻豆腐真的让人念念不忘 03/20 11:33
3F:→ pippen2002: 就是贵的有点...却步... 03/20 16:57
4F:→ yainfoan: 闭着眼睛结帐,不要看荷包~用完餐真的有种身心灵舒畅 03/20 18:48
5F:→ yainfoan: 的感觉! 03/20 18:48
6F:→ strayfrog: 的确价格是很高,但是他那庭院造景冬天如果有下雪很美 03/20 19:40
7F:→ strayfrog: 不过接近4千吃纯素的汤豆腐能不能接受就见仁见智了 03/20 19:40