作者WilliamTai (WilliamTai)
看板Japan_Travel
标题[食记] 烤牡蛎蛤蛎吃到饱!牡蛎小屋本舗@大阪
时间Sun Mar 19 19:49:36 2017
店 名:かき小屋本舗 阿倍野
地 址:大阪府大阪市阿倍野区阪南町3丁目22-16 王子本通商店街内
营业时间:平日17:00 ~ 22:00、假日12:00~16:00也有营业。
休 日:毎周二、1月3日~1月6日
推荐食物:牡蛎吃到饱!
最低消费:不清楚
官 网:
http://kaki-hompo.com/kansai/abeno/
图文好读版:
http://go.wtai.moe/2nFr1d3
「牡蛎吃到饱」一直是我怨念已久、列为来日本一定要尝试一下的「待办事
项」之一。好不容易等到牡蛎的产季,结果去年底日本各地发生牡蛎中毒、
似乎是某个原产地的牡蛎带菌量太高,新闻一播出来我心都凉了。
忍到今年三月、牡蛎的产季都快结束了,终於忍不住了「不管了!就算拉个
几天也要冲啊啊啊啊!!!!」。
Google到这间「牡蛎小屋本舗」的阿倍野店是离我家比较近的分店,就决定
冲这间了!决定好店之後立刻打电话预约吃到饱菜单!
不过这间店还真的不容易找,从地铁站走出来还要10分钟、开在住宅区的商
店街内,如果没有Google map导航我一定找不到路。
附带一提,牡蛎产季的时候「牡蛎小屋本舗」会增加几间季节限定的临时店
铺,每间店舖的菜单不太一样,不一定每间都有吃到饱菜单。
老板拼命营业中,我也是抱着跟马桶亲密度上升也要吃到撑的决心来的!
附带一提,「必死のパッチ」是关西腔的「一所悬命」。
店里面摆设很简单,几张桌子、板凳,桌子上有个瓦斯烤炉。
嗯,确保火力充足的瓦斯烤炉,很好!
限时一个小时,牡蛎、蛤蛎、牡蛎饭和牡蛎味噌汤都是吃到饱的菜单是
JPY$2980,饮料要单点。虽然加JPY$1500就有无酒精饮料喝到饱、再加
JPY$500就有酒类喝到饱。
虽然店长推荐可以等一个小时的吃到饱时间过後再开始单点,不过我们今天
的胃都要留给牡蛎惹!
包含蔬菜吃到饱的豪华版菜单要JPY$4980,不过那不是我们今天的重点。
每个人都会拿到一只手套和开牡蛎壳的工具。
从第一次上菜开始就是整盘装得像小山一样的牡蛎和蛤蛎,吃完别客气赶快
请店员帅哥追加就对惹!
烤牡蛎的时候
一定要盖上盖子!
一定要盖上盖子!
一定要盖上盖子!
很重要所以要说三次。
烤的时候牡蛎很有可能会爆开,不盖上的话各种惊声尖叫。
像是隔壁桌的情侣就已经尖叫好几次了。
我则是掀开盖子的瞬间牡蛎爆开、整个被暗算了。( ・ω・`)
店长亲自教我们牡蛎的烤法是正面两分钟、反面再两分钟,不过这只是预期
时间,实际上可能还要再久一点。
至於蛤蛎就丢一边无视他就好,可以吃的时候它会告诉你der!
一边烤店长一边过来跟我们聊天「店有点难找齁!」、「对啊!我还差点迷
路!」、「啊哈哈哈~~!(果然是大阪人)」。
「今年的产季只到三月底、每年都是季节限定营业」、「好险我赶上啦!」
、「啊哈哈哈~~!」。
烤好的牡蛎看起来潮好吃der!一边写文章口水都要滴下来惹!
平均15分钟的速度清掉一盘、一个小时内大概追加了四次,一个小时听起来
很短但是吃到後来饱到都快逆喷射了。
最後加点了牡蛎饭和牡蛎味噌汤来试试,也是超好吃,尤其最後来一碗味噌
汤平衡一下味觉感觉很好。
一个小时的战果,用来摆空壳的水桶都满到掉出来、装不下的壳都堆在盘子
里惹!
走来的时候觉得从地铁站到店舖这10分钟好远,吃饱走出来觉得有这10分钟
真好可以散步。XD
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「女朋友脏了会自己去洗,帮忙洗还可以加好感度;
抱枕套你要自己洗,洗了之後还会褪色;晾乾时不小心还会被Google收藏。」
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1F:推 cp120420: 天啊啊啊啊我超爱 这一定要放入名单内啊啊啊啊 03/19 20:03
2F:推 qk025898: 看起来好赞!!!阿阿阿,好想吃 QQ 03/19 20:03
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6F:推 TheAVKing: 看起来网子不是很乾净,後来有拉肚子吗? 03/19 21:13
7F:推 may71533: 感觉好棒! 03/19 21:14
8F:→ WilliamTai: 当然没拉、放上网子的是牡蛎壳、挖出来吃没影响 03/19 21:28
9F:推 lonelysin: 大阪好像还有间用蒸的吃到饱~速度会更快~ 03/19 21:38
10F:推 youngching: 六月还有吗~~~ 03/19 21:38
11F:→ WilliamTai: 一颗四分钟一次考四颗就让我吃到撑了,太快不好 03/19 21:49
12F:→ WilliamTai: 牡蛎产季是冬天啊、夏天没有吃到饱 03/19 21:49
13F:推 lucid1994: 好想吃 03/19 23:10
14F:推 terresa916: 谢谢分享 03/20 12:31