。关於我 　目前住在京都的留学生，食べログ3.5分以上店家踏破总计130间↑。 　自认为对食物品味还算及格，是个严重的蚂蚁人。　 　关於京都吃吃喝喝（含便利商店、泡面）的相簿及文字介绍总计有以下五项： 　便利商店饮料、便利商店食物、泡面。 　甜点、餐厅。 　 　这种丢脸的连结我就放在文章最後面了。 ＊＊　这系列文章会超长而且战意超强（虽然其实除了这篇也还好）请注意　＊＊ 　 　 　老实说写这个东西很不好意思又很自以为是， 　但是这系列的文章会又臭又长，所以还是写在这边稍微介绍一下， 　之後我就不会再放这麽羞耻的东西了。 　对不起写了这麽低调的标题结果点进来就看到如此不知羞耻的高调内容。 　 。前言 　我希望让大家都能真正知道京都（日本）的食物该是怎样的味道。 　 　这是一系列的文章，如标题所见，这是甜点中的松饼篇。 　老实说我现在非常想要杀死打算开这个坑的自己， 　不过既然有这个决心了，那至少我会把甜点部门写完……吧。 　甜点部门预计还会开洋菓子和菓子吃茶三篇，但是绝对不可能三篇内写完… 　面包该分在哪里我有点犹豫，如果有想法请推文或是来信告知。 　餐厅部分我现在很头痛，有些类型的店我只去过三四间而已， 　在我看来这样的数量实在不足以搬上台面…… 　当然如果大家不介意的话当然是那样写最方便也最好查询就是了。 　毕竟亲子丼跟丼饭两个标题查到的结果会很不一样。 　 　这部分诚挚希望大家能给出建议，我每次看自己分类的数量就很想死。 　 　至於开这个坑的原因很简单： 　 　拉面是日本没错，但是吃过一兰没资格代表日本的拉面。。 　日本的松饼很好吃没错，但是吃过Gram就认为日本的松饼是这样我不能接受。 　日本的蛋糕很好吃没错，但是跑去HARBS而不去乌丸三连星真的会让我崩溃。 　 　那些店并不难吃，这我认同。 　要喜欢那些店也是很个人喜好的问题，虽然我不喜欢。 　但是如果真的想要粗浅认识所谓日本食物的话，请参考这篇文章。 　 　 　对啦我就是觉得你觉得Gram超好吃的话那乾脆去吃全家的松饼啊干， 　全家的松饼那个价位那个分量还可以瞬间买到根本超划算好嘛！ 　不用花时间排队啊！不用特别去算时间啊！并购OK之後更容易买到松饼了啊！ 　 　一兰好吃啊？啊啊？啊啊啊？ 　豚骨拉面的泡面就够了啊，一样好吃啊！价格还超便宜啊！还一堆种类给你挑啊！ 　你都到河原町了还不去吃猪一？附近还有五行龙旗信ITADORI英多朗， 　真的这麽想吃「京都拉面」的话去天下一品啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊<囧> 　　　　　　　　　　　　　　　　↑实际上我当然不喜欢这家。 　　　　　　　　　　　　　　　　　不过这是真正的「京都拉面」。 　 　…… 　嗯我恢复圣人模式了。 　不过说是这样说，其实我并没有那麽夸张地讨厌那些店家就是了，这是认真的。 　特别是打卡或是食记之类的，除了完全忽视跳过之外也不会想要说什麽。 　 　 　那麽就进入正题了。 　 。关於文章格式 　基本上所有的篇目都会以这种方式编写： 　 　前言→登场店的店名→个别的介绍→後话。 　店家的介绍会有基本的资料还有细项的评分。 　至於其他评选标准之类的，请参考我这篇废话一样很多的旧文： [食记] 京都美食指南　文章代码: #1NwaA5Fy https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1474970245.A.3FC.html 　至於分类容易混淆这点，譬如一间卖蛋糕但是也是吃茶的店， 　我会根据自己心中的倾向决定要在哪篇细部介绍， 　但是在店名一栏介绍的时候会两边都写上去。 。分数说明： 　本来想要给星星，不过最後还是决定以数字的0~5来呈现。 　合格基准是3，吃了也不会特别後悔但是也不会有啥感想。 　3~3.5是一般推荐，3.5开始是推荐，3.5~4是超喜欢，4分以上是我求你去吃。 　 　不过这方面还是个人口味有所差异就是了。 　 　除了料理之外的分数就给得比较随便ㄏㄏ。 。松饼部分的前言 　怨念的店家大概还有三四间，但是後天就要去北海道了， 　不趁着今天把文章生出来我很怕我会完全失去动力，毕竟工程真的太浩大。 　东福寺的梅香堂、京都车站茶之菓的吃茶…… 　 　总之吃了之後Facebook那边是一定会更新，日旅版这边大概也会偷偷更新吧我想。 　 　日本这边的松饼几乎不会难吃，原因很简单，我想之後其他类别也会一直提到： 　原料吃重的东西，基本上都是好吃的。 　特别是鲜奶油，这里的奶制品大多都是妖怪一般的存在， 　这直接导致随便一间甜点店都不会太难吃的结果。 　 　软趴趴松饼跟麦当劳早餐那种松饼是这边的主流，特别是软趴趴松饼。 　方格比利时松饼系比较少见到，老实说平常连格纹大概都很难见到了…… 　 　虽然一部份是因为我真的超爱松饼的关系， 　不过另一方面也是因为我认为这样的食感是值得推荐的， 　我不清楚台湾目前的松饼是不是也有使用类似的技术。 　 　接下来的部分就请你确定自己是个蚂蚁人再往下看吧。 。登场店一栏 松之助 京都本店 カフェ ラインベック（Cafe Rhinebeck） 雪ノ下 京都本店 うめぞの CAFE & GALLERY fleur ダバダバ elk 京都河原町店 カフェ＆パンケーキ gram 京都河原町店 ベル・ヴィル ↑这是大阪梅田的店，插花乱入。 顺序……我的喜好有稍微影响排序没错，不过其实并没有那麽明确的指向。 。介绍 - 松之助 京都本店 最近的车站：地下铁乌丸御池 食べログ分数：3.59 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26000068/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/l2hy4e 价格：1000~1999 料理：4 气氛：3 再访意愿：5 观光推荐：5 便利程度：5 　这是我的最爱，毫不夸张。 　连同今出川的分店在内，我待在京都的这八个月我就去了五次还是四次， 　这还不包含特别去了结果扑空的悲剧。 　不排斥软软松饼的话，请务必试试这间。 　 　除了招牌的松饼之外，苹果派还有scone也是超级招牌，味道也确实很不错。 　必须注意本店在假日时段scone有可能提早卖完，特殊口味的苹果派也是。 ---　 - カフェ ラインベック （Cafe Rhinebeck） 最近的车站：地下铁今出川 食べログ分数：3.64 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26014941/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/Pjt2As 价格：1000~1999 料理：4 气氛：4 再访意愿：4 观光推荐：3 便利程度：3 　松之助的分店，感想同上。 　这间特别的地方是由町家改建，虽然说并不是我去过最棒的町家风餐厅， 　不过行程有排到这附近的话当然是绝对推荐这一间。 --- - うめぞの CAFE & GALLERY 最近的车站：阪急乌丸 食べログ分数：3.61 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26016445/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/HbYrdB 价格：1000~1999 料理：3.5~4 气氛：4 再访意愿：4 观光推荐：5 便利程度：5 　老舖的新型态カフェ，我很爱这间。 　 　相比大流行的软软派，是比较一般的正统的松饼。 　店内空间相当舒适，其他的小点心也很好吃， 　如果想要安静空间的话绝对是优先推荐这里。 --- 　 - 雪ノ下 京都本店 最近的车站：JR二条 食べログ分数：3.60 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26023281/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/ciyhlt 价格：1000~1999 料理：3.5 气氛：3 再访意愿：3 观光推荐：4 便利程度：5 　刚到京都的时候造访的店家，结果不知道为什麽之後就再也没去过了ㄏㄏ。 　雪之下也是日本全国都有分店，是一间综合甜点分数都不错的店家。 　最有名的似乎是冰，但是我天生对这类苦手所以不太会主动去吃…… 　 　松饼口感非常非常特殊，值得一试。 　 --- - fleur 最近的车站：只园四条 食べログ分数：3.56 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26024034/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/X0o153 价格：1000~1999 料理：3 气氛：3 再访意愿：2 观光推荐：2 便利程度：5 　 　只园店最近似乎是有点问题的样子，所以就参考京都车站店的资料吧。 　软派类，还不错但是稍微缺乏记忆点。 --- 　 - ダバダバ 最近的车站：地下铁西大路御池 食べログ分数：3.51 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26019720/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/3hapOn 价格：1000~1999 料理：3~3.5 气氛：3.5 再访意愿：3 观光推荐：2 便利程度：3 　正统派松饼，住家改造的町家风格，气氛很棒。 　最大的问题算是地点还有时间吧。 　店里只有老板一个人负责全部事情（至少我去的时候是这样），　 　处理松饼的速度真的快不起来，前面还可能有客人也在等， 　这间店如果时间不是非常充裕的话真的不太推荐。 　 --- - elk 京都河原町店 最近的车站：阪急河原町 食べログ分数：3.55 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26021909/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/yE7sUr 价格：1000~1999 料理：3 气氛：3 再访意愿：0 观光推荐：2 便利程度：5 　我曾经的爱，但是不知道为什麽，第二次还有第三次的味道彻底退化到我不认识了。 　 　我不知道到底是我的味觉出问题还是elk的松饼出了问题， 　第一次真的非常惊艳，第二次朋友来观光还特别带去吃，结果… 　後来我认为是刚好那天状况不对，自己偷偷去了第三次，但是味道跟第二次一样。 　 　不难吃，但是还是那一句： 　同样的价钱，类似的方便程度，你大可去其他更好的店家。 　 --- 　 　 　- カフェ＆パンケーキ gram 京都河原町店 最近的车站：阪急河原町 食べログ分数：3.02 食べログ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26027422/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/jdArL1 价格：1000~1999 料理：3 气氛：3 再访意愿：0 观光推荐：2 便利程度：5 　算是我认真想要整理文章的动力来源之一？ 　 　第一次去的时候其实我完全不知道gram在板上这麽受欢迎， 　会跑去吃纯粹是因为我的学校就在河原町那，每天都会经过…… 　 　我不讨厌gram，客观来说这间是好吃的，全家松饼也好吃但差距当然是存在。 　 　可是如同上面对elk的评价一样：去吃别间吧。真的，很近。 --- ↓大阪乱入登场 　 - ベル・ヴィル （belle ville） 　 ↑大阪乱入登场 最近的车站：梅田站 食べログ分数：3.57 食べログ网址：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27024584/ Facebook图片文字连结：https://goo.gl/KrO7Hl 价格：~999 料理：3.5 气氛：？ 再访意愿：3（如果我去大阪时间又不够跑其他地方的话） 观光推荐：？ 便利程度：5 　 　软派松饼的……靠着价钱还有方便度成为霸主。 　这间真的超级便宜份量又超多，同时味道还非常不错。 　 　但是我当天跑去这间店的原因只有一个：我要找地方休息抽菸吃甜点。 　 　同时也是因为这样，这间店的用餐环境并不是那麽友善， 　排烟设施不太好，抽菸的客人也不少， 　所以虽然非常方便又超级便宜，但是只能推荐给对菸味没那麽在意的人。 。後话 　 　有点晚，不过总算是把这篇文章赶出来了，虽然我想到还有130间店要写就很想死， 　不过我起码会撑到甜点篇结束的。 　之後或许也有可能一篇就介绍十间左右，排名在同类十名以外的就只列连结跟店名。 　 　看到这边真的辛苦了，因为连我也知道这是一篇又臭又长的介绍文。 　没有图，没有店的历史介绍，没有传说中的京都的下一个转角…… 　（不过我承认京都的确有很多这种转角惊喜，因为名店ㄊㄇㄉ太多） 　 　之後的文章也全部都会是这样的风格。 　最後，放上不知羞耻的五个相簿连结。 　 便利商店饮料篇：https://goo.gl/4uO45y 便利商店食物篇：https://goo.gl/eNP56R 泡面：https://goo.gl/If7yBb 　 餐厅：https://goo.gl/t9blhs 　 甜点：https://goo.gl/fcVMv2 　 　这几个相簿更新频率都不太一定，有些餐厅吃太爽我就会当天立刻更新， 　不然一般都是累积两三间之後再去更新这样。 　便利商店的几本也是这样，但是因为比较好写所以大概会累积四五种品项才更新。 　 　泡面是当天吃完当天发，现在大概一个礼拜吃两到三次左右。 　 就写到这里。 京都时间两点，台湾一点虽然是深夜文旦是应该都睡了没问题吧？ 我到现在还是很好奇自己到底为什麽要开这个坑…… --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 202.229.231.170 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1482858445.A.008.html ※ 编辑: Philostraw (202.229.231.170), 12/28/2016 01:08:10 所以这个意味深长的呵呵到底…我好在意之後的文章你会不会又来红呵呵。 对啊都过气+失智了就跑来京都养老……(X) 不过目前没意外的话明年三月就回去台湾了。 我觉得最开心的是京都的店大多都很市区很方便，价位也真的没有到很超过的程度。 其实大家来来去去大概都是那几间，特别是乌丸三连星还有一乘寺…… 不过这几间店我觉得不管去几次都很值得就是了。 　 和菓子的话请尽量不要过高期待，我真的觉得大多数台湾人不太能接受那个甜度orz 倒是近几年老舖开的cafe跟甘味处很推荐，每间都很出色。 单纯的和菓子连啸月有时候都会被打枪了哭哭。 唔仔细重看了一次版规还有最近的公告似乎没有明文禁止情绪上的助词使用， 这篇文章里面的干还有ㄊㄇㄉ很明显都不是针对店家或者个人。 不过如果这样使用也有问题的话我会再修改文章。 ※ 编辑: Philostraw (202.229.231.170), 12/28/2016 07:28:22 完全不否认喔，我也没有因为是高价位或者多特别才有喜欢的价值， 便利商店很多东西我也是爱到朋友来日本的时候会买来强制推给别人。 　 不过主观归主观，同样类别同样风格同样地区，分数之所以会有差异吃过就能理解了。 食物的等级超过一定程度之後几乎就是同样的起跑线。 但是有没有到达那条起跑线的资格又是另外的问题了。　 因为这系列我不知道要写超过几万字啊，现在不写废话以後就没机会了…… 我等等会把洋菓子第一篇生出来，乌丸三连星都会在那登场。 抱歉这边我不太能够理解，巴哈Style是指哪部分呢？ 以前京都想吃还要跑好几间店真的是超痛苦的，全家松饼真的超好吃啊啊。 很认真要讨论便利商店赢过他的甜点我觉得只有OK的百元麻糬泡芙吧…… 内心话其实很少啦……大概。 真正介绍店家的那部份几乎是每次都直接切入主题而且超快结束。 这篇废话很多是因为写这样子的东西我需要足够的动力还有动机而已QQ 啊…某种程度来说就是一篇战文所以是可以理解的XDD 便利商店真的超超超超邪恶，我刚来那段时间完全不敢走进去， 来了一段时间之後虽然敢进去了但是完全不敢逛太久XDDDD 期间限定是恶魔啊，地区限定是魔鬼啊，每个礼拜上架的新商品的罪孽啊…… 超级无敌对不起orz 已经全数更正了，真的非常非常抱歉，而且我好像一直都打错……orzzz ※ 编辑: Philostraw (202.229.231.170), 12/28/2016 12:01:33 ※ 编辑: Philostraw (202.229.231.170), 12/28/2016 14:50:00 ※ 编辑: Philostraw (202.229.231.170), 12/28/2016 15:58:50