店 名：やきとり 稲田 地 址：福冈市博多区住吉3-5-3 营业时间：17:00 ～ 24:30。Last Order23:30 休 日：星期一・日本过年　※若周一是国定假日，周二也会放假 推荐食物：烤鸡翅 最低消费：3000円 官 网：http://yakitori-inada.com/ 图文并茂版: http://peikie1.pixnet.net/blog/post/46357783 这间店是我福冈土生土长的日本人主管带我们来的秘密基地， 一定要订位才吃的到的人气串烧店， 一进门照日本的习惯不是先点菜，是先点饮料， 当然大部分都会点生啤酒，但这间也有特制的独特水果酒哦！ 这道菜是最近日本很流行的バーニャ・カウダ，其实是义大利语翻译过来的。 产地也是义大利皮埃蒙特区的冬天的锅料理， 切好的蔬菜沾着热腾腾的酱汁来食用， 福冈的蔬菜水果真的非常美味。 接着是一口就放入口中的超奢华海胆鲔鱼卷， 把两种奢侈食材放到口中就融化的美妙滋味，无法言喻。 只有一点点的浓汤， 这道汤就不多说了，是马铃薯冷汤，而且有鲜甜口感。 博多的鸡肉料理有很多种吃法，生吃、烤来吃，炸着吃， 这里的串烧肌肉搭配柳橙，酸甜入味到鸡肉里面。 烤鸡翅也是这间店的招牌菜之一， 毕竟福冈产地的鸡肉非常好吃，连关东人跟香港人都说福冈是美食的天堂， 物价没有东京贵，食材也很好， 烤鸡翅是用炭火烤的，非常脆滋滋的。 接着是我主管必点的咖哩饭， 他说他一天无法没有碳水化合物， 一定要有饭，或三角饭团。 接着这甜点是日本的わらびもち（蕨饼），有点像麻吉加上大豆粉， 虽然看起来是花生粉，我也觉得花生粉比大豆粉好吃多了， 但他真的是大豆粉。 最後是提拉米苏甜点，这间店自制的提拉米苏真的很特别。 串烧店竟然有提拉米苏，真的是包山包海了。 最後是葛粉，但店家有个特别的表演，当葛粉淋上他们店家特制的酱汁， 吃起来的口感竟然变成咖啡冻。 用餐完毕後，店家会送上热茶，当作结束。 而店里面也有吧台跟小包厢可供各种人数来此用餐。 坐吧台还可以看到师傅当场烤鸡串， 看到他对每根鸡串的用心。 从博多车站走到此大约十分钟， 不会很远，但是没有订位可能就吃不到啦！ --

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