网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/425180653 沿着新宿车站南口的高岛屋旁边走，左边就会看到一家HIS旅行社的总公司 从旅行社和野村证券中间的路走到底後右转，就会看到很有名的虾子口味沾面 五ノ神制作所沾面 地址：东京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑 第一 1F 时间： [星期一至五] 11:00至15:0017:00至21:00 [周六和周日] 11:00至21:00 下午五点一开始营业人潮就慢慢聚集，里面满座才开始点餐外头已经开始排队了 或许和附近不少公司也有关系，但我想口味受人喜爱才是重点吧 店内招牌的海老沾面基本上分成三种， 单纯海老沾面 海老つけ麺全部入り 海老蕃茄沾面(青酱、法国面包) 海老トマトつけめん 海老味增沾面 单纯海老沾面海老つけ麺全部入り(指有加叉烧和半熟蛋)1050円 面条旁边比较特别的是高丽菜的生菜，淡咖啡色的面条看起来很诱人 沾酱就是很浓郁的虾子味道，上面浮着一层厚油感觉不出，是我喜爱的滚烫酱汁 搭配冰水冰镇过的Q弹面条，满室的客人就是默默地不停吃着面 海老トマトつけめん海老蕃茄沾面(有青酱、法国面包) ￥850 店家的想法就是将日式沾面加入义大利面的元素，让日本的拉面也有义式风格 我只能说青酱和虾子酱汁还真的蛮搭的，简直让我欲罢不能!!! 配料的笋子也和其他家不太一样，不是常见的笋丝而是笋块 吸满饱饱汤汁的笋块大口咬下非常痛快，多了番茄酸味也更加开胃 只能说店家完美的将义大利面当中的番茄、青酱等元素融合到日式沾面当中 -- 美食 电影 旅游 教育 认真挥霍每一天--我的随意窝 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch --

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