作者MisterCoffee (咖啡先生)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京神田 松屋 主要在关东贩卖的高级牛丼
时间Tue Jun 21 22:41:03 2016
餐厅名称：松屋
消费时间：2016年5月
地址：东京都千代田区锻冶町2-1-2
电话：03-5289-0155
营业时间：24H
可否刷卡：否
官网：
http://www.matsuyafoods.co.jp/
图文并茂网志版：
http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/204305482
全日本已有超过1,000多店的「松屋」，除了分店多，绝大部分24小时营业、价位合理、
料理美味、出餐速度快，以及不会日文也能轻松点餐等诸多优点都是「松屋」吸引人的地
方。
这次到访是位於神田站南口的神田南口店，从车站徒步约1分钟，且距离这次入住的APA
Hotel（神田駅东）徒步约5分钟，从车站回饭店时可以路过吃个宵夜很方便。
「松屋」点餐方式是透过店门口的食券贩卖机点餐，且贩卖机有中文显示，点餐完全不求
人。
点好餐後，机器会列印出食券，入内自行找位置坐下後，店员会送上冰水并确认餐点。
「松屋」的牛丼有二种：プレミアム牛めし(高级牛丼)、牛めし(牛丼)
2014推出的プレミアム牛めし(高级牛丼)是使用冷藏牛肉，主要在关东地区贩卖。
此外，プレミアム牛めし(高级牛丼)和牛めし(牛丼)不会在同一个地点贩卖。
想吃プレミアム牛めし(高级牛丼)可以透过官网菜单下方的「取扱い店舗」点选查询贩卖
店铺，网址如下：
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/pre_gyuu/index.html
这次去的「松屋」神田南口店提供的是プレミアム牛めし(高级牛丼)。
プレミアム牛めし（高级牛丼）-并盛 ￥380
牛肉片软嫩适中，带点油脂但不会腻口。
米饭粒粒分明饱满，酱汁偏甜但不会过咸。
随餐会附上「黑胡麻焙煎七味」，可以洒在肉片上提味，这款七味粉不太辣但香气十足。
另餐点有附一碗味噌汤，相较於牛丼，味噌汤口味就蛮咸的，配料没有很多，只有几条豆
皮及些许海带芽。
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1F：推 TheoEpstein: 庶民级的啦XD 吃这个让我被偶像骂过。 06/21 23:45
2F：→ A508529: 高级的卤肉饭会是甚麽呢 卤肉饭 06/21 23:56
3F：→ snyk: ………就普通牛丼啊XD 06/22 01:38
4F：推 cornjb: 我觉得辣味有葱的那个很好吃XD 06/22 03:07
5F：→ ycniou: 只是涨价的藉口吧...... 06/22 08:57
6F：→ pinqooo: 高级 0.0? 这不是路边卤肉饭等级吗.... 06/22 09:43
7F：→ momopipi: 高级牛丼跟牛丼木舌还真的吃不出差在哪 还比较贵 06/22 09:53
8F：→ borriss: 後腾推的嘛～ 06/22 11:13
9F：→ afu46: 吃过秋叶原的サンボ(Sanbo)牛丼就觉得松屋的还好 06/22 11:14
10F：→ oilpink: 吃松屋主要营业时间长加上店面多，价位便宜又吃的饱。 06/22 15:41