餐厅名称：自由轩 地 址：大阪市中央区难波3-1-34 价位(每人)：650円以上 官方网站：无 评 价：五颗星 图文版：http://www.wretch.cc/blog/aquariu1989s/32111194 ============================================================================ 在日本的第一餐我们来到「自由轩」 爬文看到很多人曾经来吃过，每本旅游书上也都有提到 所以我们便来一探究竟 自由轩位於难波车站和日本桥之间，在「BIC CAMERA」大楼後面、千日前通的旁边喔~ (以上是详细但看不懂的介绍) 总之要花点时间找XD 它的店面不大，但是招牌很清楚 而且还特地把招牌咖哩饭(名物カレー)写在一旁 日本的餐厅好像都会在门口展示餐点，作为客人点餐的参考 自由轩也不例外 盯着各式各样美味的佳肴考虑了三秒 大家很有默契的选择不能错过的招牌咖哩饭。。。 踏进创立於明治43年的自由轩 店内挤满了客人，有种古早小餐馆的感觉 加上欧巴桑店员的亲切招呼，果然是道地的老店 墙上还挂了很多泛黄的照片，更增添一些古朴的气息 找个位置坐下 後面的大镜子可能是为了延伸视觉，让空间感觉更大一些 琳琅满目的菜名贴在墙上，不过看不太懂就是 例如海老定食的「海老」居然是炸虾的意思，我们到最後几天才恍然大悟= = 好像在吃海洋的某种怪兽XD，真是奇妙的汉字 不一会儿名物カレー送来罗(650円) 有别於一般直接将咖哩酱淋上白饭的作法 自由轩直接将咖哩和饭混合，打上生鸡蛋，再搭配独特酱汁 吃起来不乾不腻，口感出乎意料的滑顺 咖哩酱也混合的非常均匀，香味浓郁 这就是自由轩的特别之处 秘密武器就是桌上那瓶黑色的酱汁啦 桌旁还细心的贴上用餐步骤 先倒上些许酱汁再搅拌一下就完成罗~ 後来请亲切的阿姨帮我们拍合照 结帐时每个人都掏出千元大钞(因为是在日本的第一笔消费) 她还重覆说了四次"收您一千元、找您三百五十元、谢谢惠顾" 服务和态度都很不错 没有因为名气大、生意好而忽略最重要的待客之道 自由轩的确是大阪值得一吃的餐厅唷 ! 介绍给大家~ --

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