图文版 http://kunghc.pixnet.net/blog/post/25724770 来很快的给这次吃的美食评分吧! 先从拉面开始 我越来越喜欢吃沾面啦 哈哈! 评分标准 五颗星：超级好吃，专程去一次绝对不会後悔 四颗星：超级好吃，但价格太高 C/P值稍低 三颗星：很好吃，顺路的话推荐来吃 二颗星：好吃，吃过一次就好 一颗星：不好吃 不推荐 1.东京车站/ 六厘舎 Tokyo 味玉つけめん 850円 （★★★ ） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4312983479/ 六厘舎Tokyo 已经进军八重洲南口东京车站拉面Street 终日大排长龙 我们在最後一天 星期一的下午两点到访由於店内位子还算多 消化人潮还算快 950yen加温泉蛋的沾面再加200yen变特盛 面量就是如此多 面很粗又Q 中间甚至有一些没煮熟 不过我个人是很喜欢这样的面 沾汁上面还洒了鲣鱼粉海味非常的重整个沾汁偏咸 吃到後来(特别是面量多 沾汁不断减少後) 我觉得很腻很咸 我还忍不住加水进去XD 给大家良心的建议 隔壁没人排的ひるがお 的沾面 绝不会比这碗拉面难吃的 没时间就别 排队吧! 中华Soba 700円 （★★ ） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4313013687/ 六厘舎Tokyo 的拉面因为小狸喜欢有汤的面 所以有叫这碗面就是细的了 汤头和沾面的汁基本味道是一样的 只是没那麽浓和咸 但小狸还是觉得有点咸 面条soso 不特别好吃 也不难吃 算是不太会留下记忆的一碗面 六厘舎 （大崎、大崎広小路、戸越 / つけ麺、ラーメン） 3.82[ 口コミ：152件 ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13024462/ 六厘舎TOKYO （东京、京桥、日本桥 / つけ麺、ラーメン） 3.66[ 口コミ：92件 ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13093047/ 地址:东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅一番街　B１Ｆ　东京ラーメンストリート内 时间: 11:00～22:30(L.O.22:00) [朝つけめんの営业时间]　8:00～10:00 交通: ○ 东京駅八重洲南口改札を出て、すぐ左へ。阶段下りてすぐ ○ 东京駅八重洲地下中央口改札を出て、すぐ右へ。 定休日:年中无休 「一个人」的拉面之旅 东京 六厘舍 http://www.wretch.cc/blog/Asileasile/21690579 这里的沾汁很特别 上面还洒了鲣鱼粉 所以海味会重一些只是可惜这样的面条 没有办法 跟沾汁达到相乘的效果而面屋吉左右能够夺魁 绝对不是侥幸 自家制面的好处就是能让店 主更精准掌握面条的状况 六厘舍的沾面只能让我说声可惜 既使在评比中有着第二名的好 成绩但在我的认知中 跟第一名有着不小的差距 源自：Asileasile 's Blog 流亡的地狱之族 2.中目黑/三ツ矢堂制麺 浓厚チーズソースつけめん 980円 （★★★★★） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4313013573/ 三ツ矢堂制麺 中目黒店 这家也是近来展露头角的店之一 我最爱自家制面惹XD 把冰的起司酱和面条(热度可自选)拌匀 去沾热的沾汁 沾汁原本偏酸 和起司酱调和後 变的意外的速配 面很粗 但弹性似乎没有六厘舍好 (不过只要粗的我都很爱!) 小小狸超爱吃这家的 应该是吃最多的一家 请看VCR! https://www.youtube.com/watch?v=AO-9BF4bso8 三ツ矢堂制麺 中目黒店 （中目黒 / つけ麺、ラーメン）3.45[ 口コミ：77件 ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13022005/ 地址:东京都目黒区上目黒3-3-9 第２牡丹ビル　１Ｆ 时间: 11:30～翌2:00(L.O.1:30) 交通:东急・日比谷线中目黒駅より徒歩2分 定休日:年末年始 东京中目黑第一的拉面：三ツ矢堂制麺 | 随裕而安 http://yuann.tw/?p=1418 到底这个起司酱该怎麽用？我们还特别请店员比手划脚了一番，确认是先把起司酱倒进面 盘中，然後将面条充分的与起司酱拌匀，再拿着沾有起司酱的面条去沾汁碗浸一下後入口 。而且啊！这起司酱是冰的！沾汁是热的，所以这一来一往送入口中，是冷热交替的奇妙 口感，再加上起司酱真的发挥了超神奇的作用，替这碗沾汁面加分甚多，变得超级好吃！ 这真的是太让我们震撼的一碗面了。 源自：随裕而安 3.九段下/斑鸠拉面 特制らー麺880円（★★★★★ ） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4313013601/ 昼夜限定各45食的塩本鲣系拉面早已卖完，只好叫特制らー麺880円，可以选酱油或是盐 拉面，我们上次选酱油，这次就尝试盐拉面。即使是盐拉面一样不会太咸，小狸把汤喝个 精光。这家拉面还是我们在东京吃过最爱的一碗拉面，没有改变! 特制チーズガーリック油そば 1050円（★★★★★） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4313013639/ 2008年三月上市的新口味ガーリック油そば (大蒜乾拌面)系列，目前已经变成了长期的 菜单。这次我叫特制チーズガーリック油そば 1050円，就是多了蛋，肉也比较多，大蒜 配起士，出乎意外的速配! 叉烧超软嫩，半熟卵也很有水准! 九段 斑鸠 （九段下、饭田桥、水道桥 / ラーメン） 3.55[ 口コミ：239件 ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13000286/ 地址:东京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F 时间: [月～金] 11:00～15:00 17:00～23:00 [土・祝] 11:00～16:30 18:00～22:00 交通:九段下駅徒歩7分 饭田桥駅徒歩10分 定休日:日曜日 我们东京最爱的一碗: 斑鸠拉面(五星) http://kunghc.pixnet.net/blog/post/25163216 每日限定的"特制拉面"早已卖完，只好叫个煮玉子らー麺750円，但这一个普通拉面， 就 好吃的不得了! 系出青叶的W-soup， 有鱼贝类的清香，也混合着猪骨的浓郁。但我觉得 青出於蓝，我比较不喜欢青叶，青叶比较咸。我觉得斑鸠最吸引大家的地方，就是汤头浓 但不会太油或太咸，很多东京的名店，我们都很怕喝了汤会肾衰竭，哈哈!面的话当然每 人喜好不同，我自己喜欢粗面，因此我很爱斑鸠偏粗的面;小狸则比较爱细面，如同一兰 那样的，不过这不影响我们两个对斑鸠的评价，这家拉面超越了一兰，是我们在东京吃过 最爱的一碗拉面! 4.新宿/つけ麺屋 やすべえ つけ麺 大盛 720yen（★★★） http://www.flickr.com/photos/kunghc/4313749168/ つけ麺屋 やすべえ 有许多分店 这是新宿店 我在凌晨12点自己跑去吃消夜 完全没排队 不过店内是满员! 招牌沾面 720 Yen 而且大中小碗均一价这是大盛 440g的面 比并盛(小碗) 多了一倍! 我点了原味的沾汁叉烧的肉有一部分是肥肉 这一点我不喜欢叉烧少且硬 沾汁也是鱼贝系的香味面条偏粗 Q又有弹性 很不错吃完饱到不行! つけ麺屋 やすべえ 新宿店 3.21[ 口コミ：70件 ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001055/ 地址:东京都渋谷区代々木2-11-19 时间: 11:00～翌2:00 交通:新宿駅南口徒歩8分。 定休日:日曜日 2009 东京过年：(美食)つけ麺屋 やすべえ http://www.wretch.cc/blog/vivianchiu/6335771 吃过之後 就能理解为什麽他们家总是大排长龙了酱好面 Q , 价格又便宜到爆(以东京市 中心的物价来看) 大中小碗均一价 , 再会吃的人也能吃的超饱 推荐推荐 如果你用餐的 预算不多 喜欢吃面 , 食量又大的话 那一定要到这间 " つけ麺屋 やすべえ " 吃一碗又 便宜又美味的好沾面！！！ 源自：Vivian的美食乐园 图文版 http://kunghc.pixnet.net/blog/post/25724770 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.11.219 ※ goomi:转录至看板 Food 01/30 19:31