餐厅名称：Dans Dix ans 地 址：东京都武藏野市吉祥寺本町2-28-2 Ｂ１Ｆ 价位(每人)：150日币起跳？ 官方网站：http://www.dans10ans.net/ http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005834/ 评 价：4颗星 图文版：http://www.wretch.cc/blog/wowapanther/420073 <正文开始> 东京吉祥寺 Dans Dix ans 面包店 好读照片多多网志版 http://www.wretch.cc/blog/wowapanther/420073 这是一间名气非常大 上过电视无数次的面包店 http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005834/ 看过网上大家的评论 整个很难找的样子 仗着自己有iphone的GPS 也没仔细看大家的路径说明 果然在艳阳天下走了15分钟才找到.......（无言） ----->尽信手机不如无手机啊~~ 这家店的特色是简单、温柔、天然 由於营业时间是10点-18点 下班再赶去根本来不及 只好选在六日去人挤人 本来想一开店就过去看 （因为听说一到下午，剩下的面包种类也不多了..） 但是懒惰如我 还是拖到下午一点才姗姗出门.... 让我找到死的店家 就让我告诉大家怎麽走吧 首先你要找到东急（TOKYU)百货 这个问哪个路人都知道 找到你就成功一半啦~~ 面对东急百货右手边的巷子走进去 大概走7分钟左右 会看到这家玩具店在你右手边 旁边的巷子走进去就对了！！ 巷口左手边的店家是一间服饰店 (TIGER MAMA) 巷子走进底右手边会有一个小公园 阿勒？面包店呢？ 别急 请仔细看最深处...（其实我是闻到面包香才发现...） 有够不起眼吧！！！ 不过因为吉祥寺的店家更换率很大 所以也不保证下次来的时候 巷口是不是还是那两家店 所以最保险的是面对东急百货右手边的巷子走进去後 每个右手边的巷子都走进去就对啦 （是一条短短的死巷，有一个小公园） 走下阶梯到店门口 隔着玻璃就已经看到里面人潮汹涌 一进店门，正想找拖盘 店员就走过来说决定好需要的面包 再跟她说，她会帮忙拿 所以建议先绕店里一圈 决定好要买的面包 再叫服务生过来即可 已经有点空的面包架 有用玻璃罩着 墙壁上有吐司 分好几种 名字都是奇怪的英文字+数字的组合 买了一条剩比较少的BE20 透明落地窗围起的面包房 最後选了一种吐司和三种小面包 看网路上好像豆乳的面包不错，可是都没看到了 结帐柜台上拿了一本注意保存事项 吐司原来分成4种 BE20是一般吐司（奶油20%+水） BL30则是建议直接吃或是加果酱等(奶油30%+牛奶)---->下次想试这个 S100 豆乳100% 无糖和油 ，建议和餐点或起司一起食用 OE15（橄榄油15%+水，无添加乳制品） 三明治用 当天食用的话请保存在阴凉处，可直接食用，不用加热 放过夜的话请冷冻保存，可放4-5天 要食用时用烤箱加热一下 买完很想在阳光下坐在旁边的小公园直接吃 但是人好多，抢不到位子.... 我买的面包 就是这麽害羞的躺在袋子里（害我一路上很担心风吹沙） 穿衣服的面包 把衣服脱掉 因为主打简单 所以有料的比较少 都是单纯的面包 名字都是奇怪的法文 我完全是凭直觉选 刚好选到三种硬度不一样的 左手边的里面有一些核果类 外脆内软 咬起来很香 算是招牌之一的样子 中间的则是牛奶面包 很嫩软的白面包 可能要加点果酱一起吃 右边的最有嚼劲 是咸口味面包 外皮有小火腿和肉燥 整体来讲很推荐 下次要挑战红豆面包 希望有朝一日吃完各种口味~ --

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