网志图文版 : http://www.wretch.cc/blog/odyssey505 贪吃照片版 (Day2) : http://www.wretch.cc/album/album.php?id=odyssey505&book=75 -------------------------------------------------------------- 餐厅 : とみたメロンハウス　(Tomita Melon House ) 地址 : 日本北海道空知郡中富良野町宫町3-32 电话 : 0167-39-3333 营业时间 : 8:00-17:00 营业期间 : 夏季期间6月初旬～10月上旬 (每年结束营业的时间不定 可查询官网确认!!!) 休业日 : 营业期间无休 付款方式 : 只收现金 官网 : www.tomita-m.co.jp 交通方式 : ・旭川空港から车で约50分 ・旭川空港から都市间バスで约50分 ・旭川市内からJR富良野线で约1时间（中富良野駅下车） ・中富良野駅から徒歩で约20分 ・富良野市内から车で约20分 其实 只要是来过富田农场的人 一定对蔚蓝天空当中 那棵被绑着的漂浮哈密瓜气球 有着很深的印象吧? とみたメロンハウスMelon House的地点 距离富田农场超...级...近... 就在农场入口处的一旁 跟富田农场并不是相关企业 若是怕不知道在哪里的话 请抬头寻找那颗哈密瓜气球 正下方的位置 便是とみたメロンハウス（Tomita Melon House） とみたメロンハウス（Tomita Melon House） 指的是由四个贩卖不同商品的店面 所共同组成的区域 中间的户外区域提供共用的休息及用餐 游客可以在阳伞的遮阳野餐区 边欣赏着中富良野的田园景色 边吃着来自富良野的美味佳肴 四间美味的店分别为 (1) メロン专卖店 : 提供新鲜哈密瓜品嚐服务 (2) 中富良野メロンパン工房 : 贩卖名产哈密瓜面包的小店 (3) Cafe Merone : 提供餐点与小憩一会的咖啡厅 (4) ソフトクリ－ム专门店 : 香浓冰淇淋与饮品的集散地!!! 各家店舖都是独树一格 贩卖商品统一特色 均和哈密瓜有着密切关系 不过 家家好吃 家家都有独家商品 让我不得不推的好地方 还没回国之前 就已经嚷嚷着一定要推荐给每个人 这个除了薰衣草必看不可的富田农场 还有不得不吃不吃会後悔的Tomita Melon House (1) メロン专卖店 (哈密瓜专卖店) 由富良野地区的哈密瓜直销商所经营 采用现代生产法 也就是喷洒低农药以及高有机的种植方式 精密的调控温室温度 以及哈密瓜的授花粉的时间 精准计算出哈密瓜的成熟期 不管是大小还是糖度 都有所谓的标准值 使用糖度计检查哈密瓜的糖度值 以确保出产的哈密瓜品质优良 经过层层严密的关卡检视 富良野哈密瓜才能送达购买者手中 实在是太厉害了 难怪在日本吃到的哈密瓜 甜度都能令我感到惊讶 原来是种植者对於产品的坚持 才能生产出这样高档的哈密瓜 专门店当中 主要贩卖3种富良野的红肉哈密瓜 : ルピアレッド・ルビーレッド・R113 以及两种不同品种的青肉哈密瓜 : キングメルティ・天恵 并且依据各品种的收成期不同 (红肉哈密瓜 : 6月-9月下旬 / 青肉哈密瓜 : 6月下旬-9月中旬) 让专门店能在6月-9月下旬期间 每天都能从产地直送新鲜哈密瓜 并在现场销售切片哈密瓜 以提供游客能及时品嚐 既然小猪都入宝地了 怎能不好好一嚐哈密瓜的甜美 在一旁冷冻柜之中 一盘盘分装的哈密瓜 正在向我们招手 看的我心花怒放 总共有三种不同的套餐选择: a. 赤肉 カットメロン　(单片红肉哈密瓜) $ 250 b. 赤肉‧青肉セット　 (红肉+青肉哈密瓜) $ 300 c. 赤肉半分カット　　　(双片红肉哈密瓜) $ 500 整个超级挣扎的状态 为了要好好比较一下 红肉与青肉哈密瓜的差异性 小猪特地选了"赤肉‧青肉 セット" 日币300 你看看多麽漂亮的切片哈密瓜 光看都知道一定很好吃 闪着光泽水分的果肉 让小猪的口水在拍照期间 很努力的克制自己不要滴在哈密瓜的上面 XD 已切好一口大小的果肉 不需太用力咀嚼 哈密瓜香气浓郁的水分 便随之满溢在嘴巴之中 我的天 脑袋反应瞬间放空 竟然让我无法找出适当的形容词 只能用"超级好吃!!!"来委屈这般美味 第一次品尝到如此甜度高的哈密瓜 红肉哈密瓜的甜度可直逼平常甜点时所嚐到的砂糖 但不同的是是真正天然所形成的果糖 另外一方面青肉哈密瓜的滋味 也是不惶多让 相较於红肉惊人的甜美 青肉的甜度没有那麽突显 而青肉哈密瓜的优势在於扑鼻的香气以及多汁水分的果肉 水分含量较红肉的多并且有浓郁的果香味 让两个品种的哈密瓜各有让人激赏的特点 都是十分推推推荐大家 必吃富良野的哈密瓜!!!!!! P.S. 既然是メロン专卖店当然也有提供购买整颗哈密瓜 若是还嫌吃不够的人可以考虑外带一颗 XD 当然...价格也是有点高 可是要好好考虑一下荷包厚度呀! 请考虑店内销售第一名的哈密瓜 2.7公斤的红肉哈密瓜就要日币3100! (惊) (2) 中富良野メロンパン工房 (中富良野哈密瓜面包工房) 话说对於哈密瓜面包的印象来自於烤焦面包当中 哈密瓜面包呢其实外观就像是菠萝面包 淡绿色外层网状的烘烤外皮 添加了哈密瓜的淡淡香气 内部也是哈密瓜的奶油馅 不过台湾人对於哈密瓜面包并没有很热中 还是菠萝面包比较常见於面包店中...颗颗 中富良野メロンパン工房所出产的哈密瓜面包 可是名列在我必吃名单当中之ㄧ 没想到匆匆离开富田农场时 忘记外带一个哈蜜瓜面包 害的我整的超级难过的 以後再次游玩富良野 必定!!!!! 要好好一嚐哈密瓜面包!!! To be continued... Next is... (3) Cafe Merone : 提供餐点与小憩一会的咖啡厅 (4) ソフトクリ－ム专门店 : 香浓冰淇淋与饮品的集散地!!! --

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