网志图文版： http://llorin.pixnet.net/blog/post/25816952 回房没多久，女将很准时的出现设餐了。问她有没有推荐的饮料，女将说 温泉西打和地ビール都很不错，於是乎，点了一瓶地ビール佐餐。 不一会儿工夫， 桌上已经摆了好几道菜了。首先是餐前甜酒，很顺口，也 不会过腻，很好入喉。 其次是各式小皿、茶碗蒸、土瓶蒸、生鱼片。茶碗蒸里布满了麦子(?)、菇 类，由於料太多了，反而吃不到滑顺的口感；鲑鱼切碎佐上冬瓜，一入口， 海洋的鲜味和冬瓜的清爽满布；洋皿则是帆立贝加上山药泥，是日本人喜欢 的黏黏滑滑料理。 生鱼片普普，毕竟不是当地食材；南京豆腐口感软Q，散发着南瓜香。 值得一提的是，外层微炙後的地鸡刺身。当女将介绍到这道菜的时候，我不 禁"ええ"了起来。还狂问"刺身？刺身？"女将看我如此大反应，问我是不是 不敢吃？我连忙说"大丈夫"，只是有点惊讶罢了。鸡肉是逆着纹切，不会有 嚼不断的怪异感，平常很害怕的生鸡肉的腥味，倒是几乎不存在。可惜心理 上还是不太能接受生鸡肉，趁着女将出去时，我把剩下两片鸡肉丢到陶板锅 里闷熟了吃。 鳗鱼春卷好好吃，不用沾任何酱，直接入口，好鲜好甜。 主菜丰後牛陶板烧。寥寥数片牛肉，切成方便入口的大小，分量恰到好处， 软嫩多汁，滋味丰富的牛肉一口接着一口，份量不多，是会让人怀念的好味道。 菇类土瓶蒸。清爽鲜甜。 最後是甜点--柑橘调味的番茄慕斯。 女将是个好相处而且很健谈的人，总能在适当的时候聊上几句，化解了不少不 必要的尴尬情境。从哪儿来、接下来到哪玩、日文很难、是大学生吗......，胡 乱聊了一通。 後来我说，我是老师，不做学生已经很久了，现在已经XX岁了呢。女将竟然回我 "わたしは４６歳です。" 我觉得有点好笑，彷佛是日文课里的对话，回了一句 "よろしくお愿いします。"　没想到他也很配合的回了我一句。真是个可爱的大姊。 女将说，九州韩国客不少，不过大部分到黑川的游客，会选择白天泡泡汤就走。 看不到晚上露天风吕的美，真的是好可惜。 晚上就寝前，把冷气关了，开着窗睡。一来黑川温泉标高约700公尺，加上夏末秋初 的日本已经没有那麽热了；更重要的是，晚餐丰後牛陶板烧的味道久久不散，窗外 的空气おいしい多了。 隔天的用餐处在一楼附カラオケ的日式食堂，很一般的日式早餐，主菜是地鸡亲子锅 ，又是一餐美味的满足。 用完膳，四处踅了一趟，便带着一身美丽的回忆，和我的新夥伴小橘，往由布院出发了。 美丽又悠闲的黑川温泉，改天见了，我一定会回来。 ps. 地ビール真的好好喝 --

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