餐厅名称：Café Lapin 地 址：北海道上川郡美瑛町北町1-17-3 价位(每人)：1000円左右 官方网站：无 评 价：５星 图文版： http://mypaper.pchome.com.tw/news/rick0207/3/1313773185/20090830230901/ 今年八月，我去了一趟北海道。由於航班早在年初便已决定，因此我有段不算短的 规划期，举凡点与点间移动的列车班次，甚至城市里散步的路线，在搜集资料安排 路线的过程中，无形间也已经完成旅行的预习。 在美瑛结束短暂的观光Twinkle巴士行程後，我和朋友回到车站前准备寻觅午餐地点。 大批的旅行团多半早已安排好午餐地点，像我们这样的自由旅人，只得翻翻手上的旅 行情报志，删除需要搭车才能抵达的餐厅或是车站前看似普通的食堂，才能找出「或 许可以一试」的用餐地点。 手上的《るるぶ》介绍一家名为「Café Lapin」的小店，载明离车站徒步只需五分钟 便可抵达，凭着一张餐点的特写照片，我们决定前去一探究竟。但附录的地图太小， 连路都看不清楚，在车站旁晃了好大一圈却怎麽也找不到，最後索性走进观光案内所 询问。 案内所的小姐相当专业，拿出游客用的地图以萤光笔标出路线，告诉我「五分钟大概 有点难，不过十分钟内一定没问题」，离开案内所前，在入口的文宣架上，也发现这 家「Café Lapin」的宣传单，看来似乎还颇有名气呢。 沿着案内所旁边的小路走，阴雨天里几乎看不到其他旅人的身影，穿过地图上所标示 的铁道小径，再经过一个住宅区的小公园，看到的是栋外观有着抹茶般绿色的「Café Lapin」。 时间是十二点多，打开门後，发现还得换上布拖鞋才能入内，透过几条串珠做成的门 帘，映入眼中的是再温馨不过的空间了，小店里的装潢以木质家具为主，搭配一些布 制品和小杂货做点缀，营造出一种日式混搭北欧风格的家庭气氛。包括厨房前的小吧 台、店中央稍大的长桌以及落地窗旁的双人座位，整间店只有九个位子。 亲切的老板娘绑着头巾穿着围裙出来招呼，好像日剧里会走出来的亲切妈妈。翻阅桌 上的菜单後，我点了每日限定十客的「ラパンランチ（Lapin Lunch）」，朋友则选择 每日限定五客的「本日のランチメニュー（本日Lunch menu）」，再外加二五○円则 可多一杯红茶。 由於只有我们两位客人，在等待餐点的时後，听着店内轻快的Bossa Nova音乐也逛逛 角落的杂货贩售区，手工的布杯垫、和墙上月历一样图案的卡片、或是一些颜色鲜艳 的厨房小物，都与店内的风格相当契合。 没一会儿，先上桌的是我点的「ラパンランチ」，也正是《るるぶ》里图片中的餐点 。老板娘特别向我介绍了其中几样菜，「生菜沙拉是当地蔬菜做的，圆圆的则是豆腐 做的汉堡喔！另外这个是各种豆子淋上优格。」 「看起来好好吃喔！」朴实的摆盘加上十分健康生机的食材做成的料理，让我忍不住 惊呼。生菜沙拉相当新鲜，吃来充满大自然的甜味；面包很扎实，口感也很特别，每 咬一口都有麦香在嘴里扩散。豆腐汉堡很难形容味道，虽然清淡，但配上旁边几片腌 渍的菜，反倒有种从未尝过的特殊风味。搭配的是玉米汤，散发出相当迷人的玉米香味。 朋友点的「本日のランチメニュー」则是一道以豆子为主的咖哩饭，附汤则是蕃茄汤 。棕色的豆子咖哩搭上黄色的饭，视觉效果真的是惊人，虽然没有肉来提味，不过浓 郁的香气攘人也忍不住食指大动了起来。 一边午餐一边忍不住对这家店赞不绝口，无论外头阴雨的天气、店内的气氛还是舒服 的温度与好吃的餐点，全部似乎是呵成一气般的完美。见我能说上几句简单的日文， 老板娘一边在厨房忙碌也一边和我聊天。问问从哪来、獃几天、去过哪了，也说最近 雨下得多，前几天才刚下了大雨呢，冬天来美瑛也很好喔。 在言谈之间，才知道原来店名Lapin就是法文的兔子，难怪玄关处就摆着两只布做的兔 子，连招牌上都画着两只兔耳朵呢。老板娘见我们对店名恍然大悟，也问问我们兔子 的中文怎麽说，一时间突然又变成语言交换，只见老板娘跑回厨房拿着小抄念着中文 的「欢迎光临」，真的很有趣。可见之前应该也或多或少有些说中文的游客前来吧。 由於午餐的情绪太满足，喝完餐後的红茶，也试探的问了老板娘可否一同合照留念， 老板娘直说自己长得不美，这怎麽好呢，有种妈妈式的羞涩，但最後还是笑着和我们 一同合照了。眼看列车发车时间将近，也无法继续流涟於这样美好的空间，结了帐後 便向老板娘告别。 能在旅途上邂逅一间迷人的店是幸福的，脱离让人烦燥的旅行团，离开车站前为了商业 而商业的土产店，在静谧的住宅区里和当地的住民一样吃顿简单的午餐，把美瑛的自然 风味吃进肚子里，把当下的气氛记在脑海里，一期一会的相遇总是最值得回味的片刻。 -- 写字记录感动http://mypaper.pchome.com.tw/news/rick0207/ 影像保存生活http://www.wretch.cc/album/datorick --

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