=========================================================================== 餐厅名称：Tentation d'Ange 地 址：京都。千本鞍马口 价位(每人)：300+日圆 官方网站：http://tentationdange.com/top.html 评 价：4颗星 图文版：http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/26210497 ============================================================================ 这是一间交通不便、内用也不方便的甜点面包店，却深受当地人喜爱且荣登黄金传说第一名宝座。 京都甜点Best 30之冠 在看完7/9号的黄金传说後，狮瓜对於第一名是不以为意的，因为京都市北区紫野感觉就是一个很陌生又很遥远的地方。不用因为一片起士蛋糕，而跑到荒郊野外去吧!? 结果，我们还是忍不住骑着小铁马跋涉前来。或许是因为能留在京都慢动作的时间只剩一个多月，感觉应该好好珍惜这段得来不易又悠闲的时光。想去哪就去，想吃什麽就吃吧!! 咩决定起身前往[有天使翅膀的甜点店] 店内分成三个区块，门的左右手边分别是面包区与饼乾区。虽然没有迎面扑鼻的面包香，但面包的种类、款式与价格都非常亲切。 饼乾区有好多法式饼乾。两点多抵达，已经有些热门商品销售一空。这里的饼乾绝大部分为零售，可以选择喜欢的包装盒，选择喜欢的饼乾种类与个数，这样就变成独一无二的伴手礼?! 走深一点的冷藏三明治区。或许是假日的缘故，11点开始营业，短短3小时内，汉堡类已经卖完了。或许是哪个幸福家庭的假日出游午餐，还是哪对甜蜜情侣的特别约会轻食...真好哩~ 城堡的最深处是天使居住的甜点柜。好险，还有七分满。狮瓜选择内用。其实是外用，因为这边没有室内的座位，只有店门口简单的餐桌椅。 招牌起士蛋糕(380 yen) 传说一年卖3万个的起士蛋糕。那...一天将近卖了100个!!! 尝一口~~~好浓又清爽的起士，这就是所谓[天使的诱惑]!? 看似纯真的外表，却有着浓厚的内在。以为无害，却无法自拔!?? 好可怕的甜点。厉害的是，不用配咖啡，也能一直吃!! 不禁想起京都另一名店[Papa Jon's]。虽然[天使的诱惑]没有啪啪老爹来得浓醇，但是水准之上的起士蛋糕。对於这种甜点味蕾解析度只有10级的咩来说，这也是归类到90分以上的蛋糕。至於，90分以上如何分高下，就真的...要有高人指点拉! 水果千层蛋糕(460 yen) ???????? 总算吃到这一款法式千层蛋糕。用软软的法式薄饼堆砌而成，巧妙地让奶油、卡士达、水果馅料穿梭於间，并形成和谐且多变的口感与味觉。这很难，要好吃也很难。 它做到了。底层的派皮酥脆不油，是整体蛋糕唯一[硬]的地方。咩觉得比[天使的诱惑]还要诱人!! 应该有93分的水准。 葡萄夹心饼乾(200 yen) ???????(Raisin) 这是咩另一个梦寐以求的甜点[葡萄夹心饼乾]。 为什麽为如此渴望呢?? 拜读了酒井顺子的[?????甘能](一口的甘能)後，对於文中提及小川轩的Raisin Wich念念不忘...到底新鲜葡萄加入莱姆酒腌制，混合鲜奶油成为内馅，夹上香脆的带点厚度的饼乾，是什麽滋味!!! 一片200 yen，足足是小川轩的两倍价钱，到底味道如何?? 鲜奶油完全不腻口，莱姆葡萄的酸酸甜甜，还有饼乾厚实的存在感。好吃!! 但真的太贵了拉~ 下次有机会，咩想挑战其他口味的蛋糕，还有面包、汉堡.......呜呜~时间够吗?? [相关食记] 1. 大阪老爷爷的起士蛋糕: http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/23441029 2. Papa Jon's 起士蛋糕: http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/22154087 -------------------------------------------------------------------------------- 官网: http://tentationdange.com/top.html --

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