餐厅名称:锦 地 址：东京都中央?月岛3-11-10 价位(每人)：约2000日圆左右 官方网站：http://www.tsuiteru.com/gourmet/shop/menu01.php?shop_id=80069597 评 价：三颗星：很好吃 顺路的话推荐来吃 图文版：http://www.wretch.cc/blog/pow0724/15751735 ============================================================================ 今天跟同事聊天..忽然讲到大阪的大阪烧... 没有想到..就想起了东京的文字烧 想到我的美食食记一直都没有写= =a 哈哈哈.. 不过说实在话~我是真心的推荐~ 如果可以的话..去到东京..一定要试试看文字烧的喔~ 在东京的月岛站~ 那里有一条都是卖文字烧的大街~ 有很多间卖文字烧的... 我选的是~锦~ 他从月岛站的10号出口出来..不远处就会看到罗~ 位置不多..小小的一间店~ 我们点的第一个是店里的人气NO.1麻糬明太子 1470羊~ 下面是原始模样&完成模样~ 因为我们是第一次吃所以是由可爱的店员帮我们弄的喔~ 先把菜+麻糬放上铁板炒一炒.. 再围一个圈圈~再把明太子&汤汁倒进去里面~ 加一点调味料调味~ 之後再把所有的料混合均匀~就可以罗.. 关於这次的文字烧初体验~真是美妙又让我回味无穷阿!! 虽然看他这个样子实在很难想像它有多好吃~ 但我只能说下次如果在去东京~一定要在去吃..一定~ 麻糬明太子可以吃到明太子鱼卵一粒粒的感觉~ 加上有点黏黏的锅巴~再配上QQ有弹性的麻糬~ 口感真的很特别~而且超过我想像中的不同.. 只是第一次吃的我们不知道要把火关小..所以导致有点烧焦啦.. 但是对美味来说还好没有很大的影响XD 於是我们吃完後又马上点了店里人气NO.2的O石狩 1580羊 这个是鲑鱼味增的口味喔~我只能说超喔依稀的^Q^ 而且个人更喜欢第2名的口味喔~ 没有吃过真的很难想像他的味道.. 如果喜欢嚐试道地东京的美食... 文字烧是你不错的选择~ 配上啤酒真的超棒~真的是令我想一吃再吃的美味阿.. 下次到东京~一定还要来吃..绝对要来吃唷!! -- 我的相簿..有因为合购版而吃到或买到的东西唷... http://www.wretch.cc/album/album.php?id=pow0724&book=5 &关西13日之旅图文版网志 http://www.wretch.cc/blog/pow0724&article_id=2361484 --

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