餐厅名称：moriya三宫店 地 址：兵库县神户市中央区北长狭通1-9-9第一岸大楼3层 价位(每人)：预约价5500円 官方网站：http://www.mouriya.co.jp/indexp.html 评 价：★★★★ 图文版：http://www.wretch.cc/blog/homegirls/10176604 ============================================================================ 在排行程时，一直考虑要不要专程到神户去吃牛排 但左想又想，都到关西了，错过神户不是挺可惜的 最後决定放弃环球影城，花个几千大洋当一次大爷罗！ 在阪急三宫站西口步行几分钟，行前要看好地图 当初我两差点找不到，还跑去百货公司问柜台欧吉桑 没想到一说马上他就知道，应该是真的很有名 原价7700円的精选牛沙朗牛排150g或菲力牛排130g套餐 若提早预约午餐一人是5500円(含税) 我去的当天还有其他不少人都是预约去的，里面有会说中文的服务生 男主厨很可爱，会主动帮我们拍照（虽然照起来是糊的） 服务态度很好，但一句话都没说（谁叫我们不会说日文！） 神户牛排和我们想像中排餐不同，是属於铁板烧系列 顺便见识一下日本和台湾不铜的铁板功夫 我们各叫一份沙朗跟菲力来试试看 个人觉得沙朗比较好吃，肉很Q很软 150g感觉好像很多，但也只有几块，一下子就吃完了 记得先吃原味，然後再选择沾盐、黑胡椒或哇沙米 每一口在嘴巴的滋味都不同，满满的油脂在嘴巴里化开 蒜片也别忘记喔！搭配牛肉真的天衣无缝，好吃极了！ 前菜有浓汤跟沙拉 可以搭配面包或是炒饭（见图5） 炒饭比较特别，是最後用肉片旁切下来的油脂和饭一起炒 每一颗米粒都吸收了刚刚牛排煎过的香味 整碗的精华再搭配日本人爱吃的酱菜、肉片以及时蔬 更有味道，而且我想这碗饭就算没有菜可以配，也非常好吃 饭後的饮料是可乐、柳橙汁和红茶任选，甜点是冰淇淋 一场高级美食飨宴，就在赞叹跟回味中结束罗！ 虽然肉的份量看起来不多，但全部餐点吃完其实非常的饱 神户牛排果然和平常吃的牛肉感觉果真不一样 要不是价格不斐，还真想多吃几次 有机会到神户的人，别忘了品嚐一下~~~ 我想这种滋味在台湾不容易找到…… --

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